САЛАТЫ




Выпечка топ

Зефирный торт с фруктами

Зефирный торт с фруктами
Тесто: *2 яйца, *1/2 стакана сахара, *3/4 стакана муки. Начинка: *6 шт. зефира (бело розового или ванильного), *2 шт. крупных киви,...
Комментариев: 0

Кекс банановый

Кекс банановый
*3/4 стакана сахара, *1/2 стакана растопленного сливочного масла, *2 яйца, *2 очень спелых банана, *1/3 стакана молока, *1/3 ч. ложки ванилина, *2 стакана муки,...
Комментариев: 0

Хачапури

Хачапури
*500 г + 1 ст. ложка муки, *10 г сухих дрожжей, *1/2 десертная ложка соли, *2 десертные ложки сахара, *2 ст. ложки растительного масла, *2 яйца,......
Комментариев: 0

Пирог с творогом и вишнями

Пирог с творогом и вишнями
Для теста: *700 г муки, *150 г сахара, *80 г маргарина, *соль - щепотка, *1 пакетик ванильного сахара, *350 г молока,...
Комментариев: 0

Пирог с черникой

Пирог с черникой
*300 г муки, *2 ч. ложки разрыхлителя, *150 г сахара, *500 г черники, *160 г сливочного масла......
Комментариев: 0

Блины с вишней

Блины с вишней
Для блинов: *4 стакана молока (1 литр), *4 яйца, *4 ст. ложки сахара, *3/4 ч. ложки соли, *3 стакана муки, *3 ст. ложки растительного масла,...
Комментариев: 0

Шоколадный рулет со сметанным кремом

Шоколадный рулет со сметанным кремом
Для теста: *140 г муки, *40 г какао, *5 яиц, *150 г сахара,...
Комментариев: 0

Шарлотка с абрикосами

Шарлотка с абрикосами
*300 г батона или булки, *4 яйца, *1 стакан сахара, *1,5 стакана молока, *500 г абрикосов без косточки, *сливочное масло, *3 ст. ложки сухарей....
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Суп из брюквы
Сытный, вкусный, недорогой суп. Подойдет для соблюдающих пост.


Говяжий стейк "Коррида"
Мало кто знает, что коррида - это символ не только Испании и Португалии, но и одного из регионов Франции - Камарга. В городке Арль на древнеримской арене в конце лета проходят турниры корриды, а в ресторанах рядом иногда подают такое антивегетарианское блюдо.


Плов
Очень вкуный и нежный


"Сэндвич" из свинины
Сытное, вкусное, "мужское" блюдо. Набор продуктов в немецком стиле.


Гороховый суп с грибами
Честно говоря, я просто хотела горохового супа, но в холодильнике завалялись 2 очень крупных шампиньона - ни то ни сe! Вот и пустила их в дело. Неожиданно суп заиграл совершенно новыми красками. Получилось, ну, очень вкусно!


Суп с морской капустой
Легкий, незамысловатый, бюджетный постный суп. Готовится быстро. Любители супов, вам сюда.

Друзья

Рулеты из курицы

Рулеты из курицы
Рулетики из курочки с цуккини и соусом из сливок...

"Башмак охотника" Куриная грудка в слойке

"Башмак охотника" Куриная грудка в слойке
Очень сочное мяско курицы, остренькое, с чесночком. Просто объеденье))). И для праздничного стола, и воскресного обеда. Не требует много ремени для приготовления. Это блюдо можно готовить на сковороде (резать с помощью ножей, от Scarlett).

Куриные крылья в восточном стиле в кисло-сладком соевом соусе

Куриные крылья в восточном стиле в кисло-сладком соевом соусе
Восточный маринад для крылышек плюс-минус одинаковый. Но у меня есть самый любимый рецепт. Крылышки всегда золотистые, ароматные, очень удачные.

Салат с корейской морковью "Соломинка"

Салат с корейской морковью "Соломинка"
Этот рецепт я впервые увидела в кулинарном шоу несколько лет назад и с тех пор часто его готовлю. Мне нравится сочетание чеснока и майонеза, а морковь по-корейски придает остринку, которую я тоже люблю. Поиск по ингредиентам результатов не дал, так что представляю на ваш суд один из моих любимых салатов )))

Печeная курица с луком, чесноком и розмарином

Печeная курица с луком, чесноком и розмарином
Готовим мы сегодня по рецепту И. Ромбауэр Одним словом, могу сказать - очень вкусно. Только не было у меня сегодня курицы, и я заменила на окорочка, скажу честно - на вкусовые качества это не влияет.

Куриный "ананас"

Куриный "ананас"
Очередной вариант, как неиспортить курицу. А в таком варианте не стыдно и на стол праздничный подать... Назвать можно и по-своему-шишка, например...

Жареная курица из Марракеша

Жареная курица из Марракеша
В одном из дворцов королевской фамилии в Марракеше есть огромный зал специально для жарки кур на вертеле, около каждого вертела по 2 человека - один поворачивает вертел, а другой поливает кур маслом со специями.

Куриное филе в апельсине

Куриное филе в апельсине
Я когда-то работала в кафе поваром, и это блюдо пользовалось большим успехом. Откуда о нeм узнали, не знаю. Но даже иностранцы часто спрашивали его рецепт. Так как вкус у курицы совершенно меняется в лучшую сторону. Секрет в маринаде.

Крученая курица "гусенички"

Крученая курица "гусенички"
Получается очень вкусное мясо. Да и оригинальное оформление. Спасибо Натальи Вознюк за помощь в названии этого блюда!

Куриные рулетики

Куриные рулетики
Еще один способ из простых окорочков сделать очень красивое и праздничное блюдо.