САЛАТЫ




Выпечка топ

Творожный пирог с изюмом

Творожный пирог с изюмом
*300 г муки, *150 г мягкого сливочного масла, *80 г сахара, *1 яйцо, *1 щепотка соли,...
Комментариев: 0

Кекс банановый

Кекс банановый
*3/4 стакана сахара, *1/2 стакана растопленного сливочного масла, *2 яйца, *2 очень спелых банана, *1/3 стакана молока, *1/3 ч. ложки ванилина, *2 стакана муки,...
Комментариев: 0

Пирог с яйцом и зеленью

Пирог с яйцом и зеленью
Для теста: *3 стакана муки, *100 г маргарина, *1/2 ч. ложки соды, гашенной уксусом, *1 стакан сметаны....
Комментариев: 0

Зефирный торт с фруктами

Зефирный торт с фруктами
Тесто: *2 яйца, *1/2 стакана сахара, *3/4 стакана муки. Начинка: *6 шт. зефира (бело розового или ванильного), *2 шт. крупных киви,...
Комментариев: 0

Дрожжевые оладьи с изюмом

Дрожжевые оладьи с изюмом
*350 г муки, *1 стакан теплого молока, *1 стакан теплой воды (можно взять молоко), *20 г свежих дрожжей, *3 ст. ложки сахара или по вкусу,...
Комментариев: 0

Торт из печенья "Очарование" (без выпечки)

Торт из печенья "Очарование" (без выпечки)
*600 г простого песочного печенья, *550 г густой сметаны, жирности 20%-25%, *1/2 стакана сахара, *3 ст. ложки изюма, *6 ст. ложек рубленых грецких орехов, *1/2 стакана горячей воды,...
Комментариев: 0

Ватрушки с черникой

Ватрушки с черникой
Начинка *2 стакана черники, *250 гр творога, *2 ст. ложки сметаны, *5 ст. ложек сахара, *1 яйцо, *1/2 ч. ложки ванилина....
Комментариев: 0

Кубдари (хачапури с мясом)

Кубдари (хачапури с мясом)
*600 гр. мяса, *3 луковицы. *специи по желанию. *1 ч. ложка хмели-сунели, *соль - по вкусу, молотый черный перец, *60 гр. сливочного масла....
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Харчо с курицей
Захотелось мне побаловать себя грузинской кухней. Попался под руку интересный рецепт харчо. Он очень подойдет тем, кто следит за собой, но любит покушать! Этот супчик очень просто готовить и что немаловажно - все продукты доступны. Ароматы по кухне разлетелись просто сказочные, я еле дотерпела до конца варки!


Мясо по-восточному в чайном соусе с изюмом
Неделя подходит к концу. Салат, завтрак, закуску, десерт уже готовили. Сегодня предлагаю попробовать ароматное мясо с разными пряностями. Чайный соус придает мясу неповторимый вкус. Мясо готовится быстро и получается очень вкусное. Для нелюбителей изюма этот ингредиент можно не брать. За основу взяла рецепт Ирины Викторовны из инета.


Борщ без мяса и капусты
Легкий и низкокалорийный.


Оранжевый король
Обалденный овощной пюрешный суп. Очень я люблю его!!!!! Нежный и легкий, яркий и очень простой в приготовлении. Знаю, что есть похожие - предлагаю свой вариант!))))


"Дивской" борщ
Без самых прикрас - это мой самый любимый борщ. Так готовила моя прабабушка, она рассказывала, что рецепт ей дали иноки Дивногорского монастыря, название борща произошло от слова «диво» - чудо. Едят его холодным, но и горячим он не менее вкусный. Готовится очень быстро. Попробуйте и Вы, может быть, и для вас он станет любимым.


Капустник
*300 г свинины (я взяла свиную грудинку), *400 г квашеной капусты, *500 г картофеля, *3 ст. ложки пшена или риса, *2 моркови, *2 луковицы (1 крупная + 1 маленькая), *3 ст. ложки...

Друзья

Маринад «Медовое пиво» - для свинины

змельчите чеснок, смешайте с остальными ингредиентами. Получившимся маринадом залейте свинину и дайте постоять в холодильнике в течение 3 дней.

Маринад «Ароматы лета» - для свинины

Лук очистите и измельчите почти до кашеобразного состояния. Затем добавьте к нему все ингредиенты, тщательно перемешайте их и зама-мясо минимум на 1 час.

Маринад «Лимонный» - для говядины

В сок лимона добавьте все ингредиенты, предварительно измельчив зубчики чеснока. Взбейте состав в блендере, обмажьте им мясо и поместите в холодильник на 30 мин.

Маринад «Винный» - для говядины

Головку лука и зубчик чеснока измельчите. Сухой жгучий перец порубите. Теперь все подготовленные

Маринад «Восточный» - для баранины

Маринад с использованием кисломолочных продуктов надо выдерживать на холоде. Для его приготовления чеснок измельчите и смешайте все ингредиенты, залив их йогуртом.

Выдержите мясо в таком маринаде в течение суток в холодильнике.

Маринад «Душистый» - Для баранины

Все ингредиенты смешайте и залейте маринадом подготовленное мясо.
(из расчета на 1 кг мяса)