САЛАТЫ




Выпечка топ

Оладьи творожно-дрожжевые

Оладьи творожно-дрожжевые
*500 г муки, *100 г творога, *2,5 стакана молока, *20 г дрожжей, *2 яйца, *3-4 ст. ложки растопленного сливочного масла,...
Комментариев: 0

Оладьи с яблоком на йогурте

Оладьи с яблоком на йогурте
*1+1/3 стакана йогурта (400 мл) - я взяла йогурт с яблоком, *3 ст. ложки сахара или по вкусу, *1+1/3 стакана муки, *1 крупное яблоко,...
Комментариев: 0

Легкий пирог с яблоками

Легкий пирог с яблоками
*1 стакан сахара, *1 стакан манной крупы (манки), *1 стакан муки, *1 кг кисло-сладких яблок, *80 г сливочного масла (или сливочного маргарина)....
Комментариев: 0

Пирог с фруктовым желе

Пирог с фруктовым желе
*2 стакана муки, *1/2 стакана сметаны, *1 стакан сахара, *100 г маргарина сливочного масла или маргарина, *1/2 ч. ложки соды, 1/2 ч. ложки ванилина,...
Комментариев: 0

Блины

Блины
*4 стакана молока (1 литр), *4 яйца, *4 ст. ложки сахара, *3/4 ч. ложки соли, *3 стакана муки, *3 ст. ложки растительного масла, *сливочное масло - для смазывания блинов....
Комментариев: 0

Кекс банановый

Кекс банановый
*3/4 стакана сахара, *1/2 стакана растопленного сливочного масла, *2 яйца, *2 очень спелых банана, *1/3 стакана молока, *1/3 ч. ложки ванилина, *2 стакана муки,...
Комментариев: 0

Ленивые вареники

Ленивые вареники
*500 г творога, *4 ст. ложки муки, *1 яйцо, *2 ст. ложки сахара, *1 ст. ложка сливочного масла, *соль - по вкусу - по вкусу, сметана....
Комментариев: 0

Пирог с абрикосами

Пирог с абрикосами
Для теста: *500 г муки, *150 г сахара, *100 г маргарина, *соль - щепотка, *1 пакетик ванильного сахара, *1 стакан молока,...
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Антрекот под хлебной коркой с коньячным соусом "Жанна д'Арк"
Франция. Такая разная. Такая противоречивая. Франция далеко не всегда была такой, какой мы еe знаем сейчас. Разрозненная, воинственная — да, это тоже Франция. Однажды во Франции даже была столетняя война. Война с Англией и еe союзниками (среди которых были и французские регионы). Именно в это время родилась Жанна д'Aрк, которой выпала нелeгкая доля борьбы за существование всей страны. Эту историю вы, наверняка, знаете сами. Я же хочу пригласить вас на небольшой экскурс в прошлое и показать типичное блюдо средневековой Франции.


Beauty-fitness
Продолжая тему диеты (спортивной диеты), решила приготовить говядину по-вкуснее...


Уха рыбацкая с картофелем
Пряная уха с овощами и зеленью


Салат из кальмаров с помидорами
*150 г кальмаров, *1 помидор, *1/4 маленькой луковички, *зелень укропа или петрушки, *соль, перец черный молотый, *майонез....


Сырный суп на скорую руку
Очень быстрый суп, много усилий и времени не понадобиться.


Неженка
Нежная свининка и очень вкусная.

Друзья

Маринад «Медовое пиво» - для свинины

змельчите чеснок, смешайте с остальными ингредиентами. Получившимся маринадом залейте свинину и дайте постоять в холодильнике в течение 3 дней.

Маринад «Ароматы лета» - для свинины

Лук очистите и измельчите почти до кашеобразного состояния. Затем добавьте к нему все ингредиенты, тщательно перемешайте их и зама-мясо минимум на 1 час.

Маринад «Лимонный» - для говядины

В сок лимона добавьте все ингредиенты, предварительно измельчив зубчики чеснока. Взбейте состав в блендере, обмажьте им мясо и поместите в холодильник на 30 мин.

Маринад «Винный» - для говядины

Головку лука и зубчик чеснока измельчите. Сухой жгучий перец порубите. Теперь все подготовленные

Маринад «Восточный» - для баранины

Маринад с использованием кисломолочных продуктов надо выдерживать на холоде. Для его приготовления чеснок измельчите и смешайте все ингредиенты, залив их йогуртом.

Выдержите мясо в таком маринаде в течение суток в холодильнике.

Маринад «Душистый» - Для баранины

Все ингредиенты смешайте и залейте маринадом подготовленное мясо.
(из расчета на 1 кг мяса)