САЛАТЫ




Выпечка топ

Блины заварные дрожжевые с яблоками

Блины заварные дрожжевые с яблоками
Для блинов: *3 стакана муки + 200 г крутого кипятка, *20 г свежих дрожжей + 1/2 стакана теплой кипяченой воды, *3 яйца, *4 ст. ложки сахара или по вкусу, *щепотка соли, *40 г сливочного...
Комментариев: 0

Галушки

Галушки
Тесто: *0,350 л кефира, *0,5 ч. ложки соды, *0,5-1 ч. ложки сахара, *соль - по вкусу (щепотка), *2,75 стакана муки....
Комментариев: 0

Оладьи с яблоком на йогурте

Оладьи с яблоком на йогурте
*1+1/3 стакана йогурта (400 мл) - я взяла йогурт с яблоком, *3 ст. ложки сахара или по вкусу, *1+1/3 стакана муки, *1 крупное яблоко,...
Комментариев: 0

Блины с квашеной капустой

Блины с квашеной капустой
Для блинов: *4 стакана молока (1 литр), *4 яйца, *4 ст. ложки сахара, *3/4 ч. ложки соли, *3 стакана муки, *3 ст. ложки растительного масла....
Комментариев: 0

Блины из овсяных хлопьев

Блины из овсяных хлопьев
*1/3 стакана муки, *2 стакана овсяных хлопьев, *1/4 стакана сахарной пудры, *3 яйца, *1 стакан молока,...
Комментариев: 0

Ватрушки с черникой

Ватрушки с черникой
Начинка *2 стакана черники, *250 гр творога, *2 ст. ложки сметаны, *5 ст. ложек сахара, *1 яйцо, *1/2 ч. ложки ванилина....
Комментариев: 0

Постный пирог с капустой

Постный пирог с капустой
Для начинки: *1 кочан капусты (1,5 кг), *1 луковица (180 г), *1 морковь (180 г), *2 ст. ложки соуса томатного,...
Комментариев: 0

Пирог с картофелем и колбасным сыром

Пирог с картофелем и колбасным сыром
*1,5 кг картофеля. *1 крупная луковица, *100 гр. сливочного масла. *300 гр. колбасного сыра, 450 гр. кефира, *200 гр. маргарина,...
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Имбирный суп с болгарским перцем
Мастер-класс Hansa по приготовлению имбирного супа.


Суп с чечевицей и шпинатом
Полезный наваристый супчик с идеальным сочетанием чечевицы, шпината и лимона. Чтобы блюдо с чечевицей получилось особенно вкусным, надо сочетать ее с правильными продуктами и обязательно подкислять. Именно присутствие лимонной нотки оживляет блюда из этой бобовой культуры. Попробуйте, и Вы на всю жизнь полюбите эту неприметную крупу, которая наполнит Ваших близких приятным сытым теплом и подарит им радость домашнего уюта!


Португальский зелeный суп
Привет девчонки))))Это мой дебют, пожалуйста, строго не судите..... Этот рецептик я нашла на буклетике... решила попробовать - очень даже вкусненько, когда надоедают обыденные супы.....


Борщ с шампиньонами и сыром
Иринка (Federal) приготовила щи с сыром:), и тем самым подала мне идею, за что большое отдельное ей спасибо:) Ну а я приготовила борщ с сыром:) Получилось ВКУСНО!!!


Весенняя окрошка
Легко и вкусно.


Молдавский суп "Зама"
Хочу Вам представить одно из молдавских национальных блюд! Знакомьтесь - суп "Зама". Очень вкусный и насыщенный.

Друзья

Маринад «Медовое пиво» - для свинины

змельчите чеснок, смешайте с остальными ингредиентами. Получившимся маринадом залейте свинину и дайте постоять в холодильнике в течение 3 дней.

Маринад «Ароматы лета» - для свинины

Лук очистите и измельчите почти до кашеобразного состояния. Затем добавьте к нему все ингредиенты, тщательно перемешайте их и зама-мясо минимум на 1 час.

Маринад «Лимонный» - для говядины

В сок лимона добавьте все ингредиенты, предварительно измельчив зубчики чеснока. Взбейте состав в блендере, обмажьте им мясо и поместите в холодильник на 30 мин.

Маринад «Винный» - для говядины

Головку лука и зубчик чеснока измельчите. Сухой жгучий перец порубите. Теперь все подготовленные

Маринад «Восточный» - для баранины

Маринад с использованием кисломолочных продуктов надо выдерживать на холоде. Для его приготовления чеснок измельчите и смешайте все ингредиенты, залив их йогуртом.

Выдержите мясо в таком маринаде в течение суток в холодильнике.

Маринад «Душистый» - Для баранины

Все ингредиенты смешайте и залейте маринадом подготовленное мясо.
(из расчета на 1 кг мяса)