САЛАТЫ




Выпечка топ

Шоколадный рулет со сметанным кремом

Шоколадный рулет со сметанным кремом
Для теста: *140 г муки, *40 г какао, *5 яиц, *150 г сахара,...
Комментариев: 0

Легкий пирог с яблоками

Легкий пирог с яблоками
*1 стакан сахара, *1 стакан манной крупы (манки), *1 стакан муки, *1 кг кисло-сладких яблок, *80 г сливочного масла (или сливочного маргарина)....
Комментариев: 0

Галушки "Сливные"

Галушки "Сливные"
*4-6 средних картофелины, *1,5 л воды. Для теста: *2 стакана муки, *1 яйцо, *90 гр. воды, *1/2 ч ложка соли....
Комментариев: 0

Торт "Муравейник" без выпечки

Торт "Муравейник" без выпечки
*1 банка вареной сгущенки, *100 г сливочного масла (можно 150 г), *1 упаковка кукурузных палочек (65 г), *1/3 упаковки кукурузных палочек для оформления торта (20 г)....
Комментариев: 0

Оладьи с повидлом

Оладьи с повидлом
*0,5 л кефира, *1 ч. ложки соды (погашенная уксусом), *2 ст. ложки сахара, *2 стакана муки (емкость стакана 200 г), *150-200 г повидла, *соль - по вкусу (щепотка), растительное масло....
Комментариев: 0

Паровые вареники с капустой

Паровые вареники с капустой
Для начинки: *1 кг капусты, *1 крупная луковица (250гр.), *1 морковь, *2 ст. ложки томатного соуса, *соль - по вкусу, молотый черный перец - по вкусу, *растительное масло....
Комментариев: 0

Кекс на сметане и воде

Кекс на сметане и воде
*2 яйца, *1/3 стакана воды, *2 ст. ложки сметаны, *1/2 пачка маргарина (125 г), *3/4 стакана сахара, *2 стакана муки, *1 пакетик ванильного сахара,...
Комментариев: 0

Хачапури

Хачапури
*500 г + 1 ст. ложка муки, *10 г сухих дрожжей, *1/2 десертная ложка соли, *2 десертные ложки сахара, *2 ст. ложки растительного масла, *2 яйца,......
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Говядина по-бургундски, почти как у Джулии Чайлд
Boeuf Bourguignon. Необыкновенное блюдо! Требует много времени, но это стоит того! Я его готовила, почти как Джулия Чайлд, но с некоторыми изменениями по моему вкусу.


Свиные ребрышки с фасолью
*0,8-1 кг свиных ребер, *2 стакана фасоли, *2 большие луковицы (или 3 средние), *1 большая морковь, *3 ст. ложки соуса томатного, *растительное масло, *паприка, зерна горчицы 8-10 шт.,...


Котлетки мясные с зеленью петрушки
Интересный рецепт и отменный вкус


Солнечные поросята
Рулетики из свинины с омлетом


Бочок с овощами
На обед для своей семьи приготовила свинной бочок. Вкусно и просто и необязательно с картофелем, подойдет и морковочка и капустка свежая.


Зеленый борщ (мой)
Не знаю почему, но у нас в семье в зеленый борщ добавляют свеклу. Может кому то пригодится и такой рецептик борща, попробуйте не пожалеете.

Друзья

Первые блюда / Борщи → Красный борщ с томатным соком   

Красный борщ с томатным соком

Ингредиенты

*6 картофелин (850 г),
*1 морковь,
*1 луковица,
*350 г капусты,
*1 свекла,
*2,5 стакана томатного сока,
*7 ст. ложек растительного масла,
*соль, молотый черный перец, перец душистый горошком, лавровый лист, зелень,
*3,5 литра воды.

Рецепт приготовления
Этот борщ можно отнести к постным, так, как приготовлен он без мяса. Вы же, можете приготовить такой борщ с мясом.

Лук нарезать мелко, морковь натереть на крупной терке, обжарить на растительном масле.
Красный борщ с томатным соком

Свеклу натереть на крупной терке, добавить к луку и морковке, обжарить все вместе.
Красный борщ с томатным соком

В кипящую воду выложить нарезанный кубиками картофель, варить 15 минут, после закипания.
Красный борщ с томатным соком

Затем выложить обжаренные овощи, добавить томатный сок, после закипания варить 10 минут.
Красный борщ с томатным соком

Капусту нашинковать, выложить в кастрюлю, добавить соль, два вида перца, лавровый лист.
Варить 15 минут.
Красный борщ с томатным соком

Затем добавить мелко нарезанную зелень, варить 5 минут.
Красный борщ с томатным соком

Подавать борщ со сметаной.

Приятного аппетита!
Опубликовал silven, 1.07.2013 Комментариев: 0

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Информация


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.