САЛАТЫ




Выпечка топ

Тертый пирог с яблоками

Тертый пирог с яблоками
Тесто: *3 яйца, *100 гр. маргарина, *150 гр. майонеза, *1 стакан сахара, *1 чайная ложка соды (погашенную уксусом),...
Комментариев: 0

Пирог на кефире с яблоками, медом и орехами

Пирог на кефире с яблоками, медом и орехами
Для теста: *400 мл кефира, *2 яйца. *1 стакан сахара, *6-7 стаканов муки, *2 ч. ложки разрыхлителя. *1/2 стакана растительного масла....
Комментариев: 0

Рулет из слоеного теста с фаршем и зеленым луком

Рулет из слоеного теста с фаршем и зеленым луком
*1 кг телятины, *1 пучок зеленого лука, *3 ст. ложки сметаны, *3 яйца, *соль - по вкусу, молотый черный перец, молотый мускатный орех - по вкусу, *2 ст. ложки растительного масла, *500 гр....
Комментариев: 0

Блины с клубникой

Блины с клубникой
*2 стакана кефира 1%, *2 ст. ложки меда, *1 ч. ложка соды - погасить уксусом, *щепотка соли, *1 ст. ложка сахара, *1 пакет ванильного сахара или 1/4 ч. ложки ванилина, *3 ст. ложки...
Комментариев: 0

Слойка с яблоками и орехами

Слойка с яблоками и орехами
*500 г готового слоеного теста, *4 яблока, *4 ст. ложки очищенных грецких орехов, *2 ст. ложки сахара, *1 яйцо,...
Комментариев: 0

Торт из крекеров с бананом

Торт из крекеров с бананом
*450 г нежного крекера, *4 банана, *450 г сметаны (я взяла 15%), *1/2 стакана сахара (можно чуть больше, если вы любите более сладкие торты)....
Комментариев: 0

Вареники с черникой на творожном тесте

Вареники с черникой на творожном тесте
Эти вареники вы можете приготовить, используя любые ягоды, свежие или замороженные - вишню, клубнику, землянику и т. д. Для творожного теста: *1 кг творога, *6-8 ст. ложек сахара,...
Комментариев: 0

Кошелечки с курицей

Кошелечки с курицей
*2 куриные грудки, *200-250 г твердого сыра, *кетчуп или несколько помидоров - по вкусу, *соль - по вкусу, перец черный молотый - по вкусу, *1 упаковка (450 г) слоеного бездрожжевого теста...
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Сачетто
Грибы вешенки и свежая зелень в сливках, запеченные в мешочке из говядины. Подается co свежими томатами (или барбекю) и зеленью на Ваш вкус....


Гуляш
Видела здесь на сайте пару рецептов гуляша, но такого вроде нет.


Мясо в луково-огуречном соусе
Соленые огурчики с оливками и смесью соусов делают мясо очень аппетитным и оригинальным.


Корейка с салатом из перца
Лепeшки тортильяс - лeгкий мексиканский акцент.


"Мясная поляна"
Недавно, перебирая свои рабочие папки, нашла фото рецепта, который по непонятным мне причинам я не выложила сюда. Решила исправить это упущение. Заходите в гости!


Говядина запечeнная с фенхелем и розмарином
Нежнейшее и сочнейшее получилось мясо. С пикантными нотками фенхеля и розмарина. Запекалось оно в фольге, для большего сохранения сока, вкуса и аромата.

Друзья

Первые блюда / Борщи → Красный борщ с томатным соком   

Красный борщ с томатным соком

Ингредиенты

*6 картофелин (850 г),
*1 морковь,
*1 луковица,
*350 г капусты,
*1 свекла,
*2,5 стакана томатного сока,
*7 ст. ложек растительного масла,
*соль, молотый черный перец, перец душистый горошком, лавровый лист, зелень,
*3,5 литра воды.

Рецепт приготовления
Этот борщ можно отнести к постным, так, как приготовлен он без мяса. Вы же, можете приготовить такой борщ с мясом.

Лук нарезать мелко, морковь натереть на крупной терке, обжарить на растительном масле.
Красный борщ с томатным соком

Свеклу натереть на крупной терке, добавить к луку и морковке, обжарить все вместе.
Красный борщ с томатным соком

В кипящую воду выложить нарезанный кубиками картофель, варить 15 минут, после закипания.
Красный борщ с томатным соком

Затем выложить обжаренные овощи, добавить томатный сок, после закипания варить 10 минут.
Красный борщ с томатным соком

Капусту нашинковать, выложить в кастрюлю, добавить соль, два вида перца, лавровый лист.
Варить 15 минут.
Красный борщ с томатным соком

Затем добавить мелко нарезанную зелень, варить 5 минут.
Красный борщ с томатным соком

Подавать борщ со сметаной.

Приятного аппетита!
Опубликовал silven, 1.07.2013 Комментариев: 0

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Информация


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.