САЛАТЫ




Выпечка топ

Дрожжевые оладьи с изюмом

Дрожжевые оладьи с изюмом
*350 г муки, *1 стакан теплого молока, *1 стакан теплой воды (можно взять молоко), *20 г свежих дрожжей, *3 ст. ложки сахара или по вкусу,...
Комментариев: 0

Тертый пирог с яблоками

Тертый пирог с яблоками
Тесто: *3 яйца, *100 гр. маргарина, *150 гр. майонеза, *1 стакан сахара, *1 чайная ложка соды (погашенную уксусом),...
Комментариев: 0

Паровые вареники с капустой

Паровые вареники с капустой
Для начинки: *1 кг капусты, *1 крупная луковица (250гр.), *1 морковь, *2 ст. ложки томатного соуса, *соль - по вкусу, молотый черный перец - по вкусу, *растительное масло....
Комментариев: 0

Творожный пирог с изюмом

Творожный пирог с изюмом
*300 г муки, *150 г мягкого сливочного масла, *80 г сахара, *1 яйцо, *1 щепотка соли,...
Комментариев: 0

Ватрушки с черникой

Ватрушки с черникой
Начинка *2 стакана черники, *250 гр творога, *2 ст. ложки сметаны, *5 ст. ложек сахара, *1 яйцо, *1/2 ч. ложки ванилина....
Комментариев: 0

Ленивые вареники

Ленивые вареники
*500 г творога, *4 ст. ложки муки, *1 яйцо, *2 ст. ложки сахара, *1 ст. ложка сливочного масла, *соль - по вкусу - по вкусу, сметана....
Комментариев: 0

Блины с квашеной капустой

Блины с квашеной капустой
Для блинов: *4 стакана молока (1 литр), *4 яйца, *4 ст. ложки сахара, *3/4 ч. ложки соли, *3 стакана муки, *3 ст. ложки растительного масла....
Комментариев: 0

Торт "Снежинка"

Торт "Снежинка"
Тесто: *2 яйца, *1 стакан сметаны, *1 стакан сахара, *1/2 банки сгущенного молока, *1 чайная ложка соды, *2 стакана муки....
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Бефстрогонов
любимое блюдо моего мужа. Как только мы стали жить вместе, мне пришлось познать азы приготовления данного блюда у своей свекрови :)его можно подавать как с макаронными изделиями, так и с крупами!


Отбивные в апельсинах
очень вкусно


Мясо по-"Королевски"
Острый-вкусный-сочный вкус. Наша семья очень любит мясо по этому рецепту.


Свиные ребрышки в сметанно-горчичном соусе
Люблю ребрышки, но готовить по одним и тем же рецептам скучно, вот и пробую как-то разнообразить меню. Ребрышки в сметане это классика, а что, если добавить взрывающиеся во рту зернышки горчицы... Да еще и все это приготовить в микроволновке...


Греча по-купечески
Тушеное мясо с гарниром. Удобно, вкусно и сытно. Плов из гречки.


Крем-суп из креветок
нежнейший супчик, сочный, ароматный, оригинальный...

Друзья

Первые блюда / Борщи → Красный борщ с томатным соком   

Красный борщ с томатным соком

Ингредиенты

*6 картофелин (850 г),
*1 морковь,
*1 луковица,
*350 г капусты,
*1 свекла,
*2,5 стакана томатного сока,
*7 ст. ложек растительного масла,
*соль, молотый черный перец, перец душистый горошком, лавровый лист, зелень,
*3,5 литра воды.

Рецепт приготовления
Этот борщ можно отнести к постным, так, как приготовлен он без мяса. Вы же, можете приготовить такой борщ с мясом.

Лук нарезать мелко, морковь натереть на крупной терке, обжарить на растительном масле.
Красный борщ с томатным соком

Свеклу натереть на крупной терке, добавить к луку и морковке, обжарить все вместе.
Красный борщ с томатным соком

В кипящую воду выложить нарезанный кубиками картофель, варить 15 минут, после закипания.
Красный борщ с томатным соком

Затем выложить обжаренные овощи, добавить томатный сок, после закипания варить 10 минут.
Красный борщ с томатным соком

Капусту нашинковать, выложить в кастрюлю, добавить соль, два вида перца, лавровый лист.
Варить 15 минут.
Красный борщ с томатным соком

Затем добавить мелко нарезанную зелень, варить 5 минут.
Красный борщ с томатным соком

Подавать борщ со сметаной.

Приятного аппетита!
Опубликовал silven, 1.07.2013 Комментариев: 0

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Информация


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.