САЛАТЫ




Выпечка топ

Пирог с черникой

Пирог с черникой
*300 г муки, *2 ч. ложки разрыхлителя, *150 г сахара, *500 г черники, *160 г сливочного масла......
Комментариев: 0

Бабка с ягодами

Бабка с ягодами
*300 г. ягод (без косточки), *0,5 стакана сметаны, *4 яйца, *6 ст. ложек сахара или по вкусу, *3/4 стакана муки, *1/2 ч. ложки ванилина....
Комментариев: 0

Творожный пирог с изюмом

Творожный пирог с изюмом
*300 г муки, *150 г мягкого сливочного масла, *80 г сахара, *1 яйцо, *1 щепотка соли,...
Комментариев: 0

Пирог с тыквой

Пирог с тыквой
Начинка: *2 кг тыквы, *100 г сахара или по вкусу, *3 ст. ложки крахмала (с горкой), *2 ст. ложки сметаны, *1 ч. ложка корицы,...
Комментариев: 0

Йогуртовый торт с киви (без выпечки)

Йогуртовый торт с киви (без выпечки)
Для коржа: *400 г печенья топленое молоко, *85 г сливочного масла, *6 ст. ложек молока. Для крема: *1 литр йогурта, *6 киви,...
Комментариев: 0

Пирог с яйцом и зеленью

Пирог с яйцом и зеленью
Для теста: *3 стакана муки, *100 г маргарина, *1/2 ч. ложки соды, гашенной уксусом, *1 стакан сметаны....
Комментариев: 0

Пирог из творожного теста с вишней и безе

Пирог из творожного теста с вишней и безе
Для творожного теста: *250 г творога, *200 г муки, *5 ст. ложек молока, *2 ч. ложки разрыхлителя, *4 ст. ложки растительного масла,...
Комментариев: 0

Ватрушки с черникой

Ватрушки с черникой
Начинка *2 стакана черники, *250 гр творога, *2 ст. ложки сметаны, *5 ст. ложек сахара, *1 яйцо, *1/2 ч. ложки ванилина....
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Просто щи
Даже не знаю, как решилась выложить такое простое-простое блюдо. Муж настоял. Заявил, что надо делиться самыми повседневными рецептами - от этого пользы больше. А если серьезно, ну любят мои домашние именно такие щи. Может, кому-то еще понравится?


Свиная рулька с тушeной кислой капустой
Вкусное немецкое блюдо.


Тайский суп "Том Шару Пхонг"
Это вариация на тему тайских супов с морепродуктами на кокосовом молоке. В данном блюде мне хотелось совместить сразу несколько любимых рецептов, так что не ищите такое название в меню тайских ресторанов. По крайней мере, пока. На конкурс «Однажды в Таиланде».


Мясо, тушеное с аджикой
Люблю простую в приготовлении пищу, а это мясо готовится именно так - замариновали, отложили, затем либо нанизали на шампуры - и на мангал, либо в духовку на 40 минут. Ужин будет отличный!


Свинина с тремя капустами и булкой
Первый раз я пробовала это блюдо у свекрови моей сестры, она немка. Вроде бы все проще простого, мясо, капуста и картошка... Изюминка вся в приготовлении.


Свинина в сливочно-грибном соусе
Получилось очень вкусно=))) Извиняюсь за плохое качество фоток.

Друзья

Первые блюда / Супы холодные → Окрошка на основе кипяченой воды и сметаны   

Автор: Розалика

Окрошка на основе кипяченой воды и сметаны


Описание: Моя мама делала окрошку на основе кипяченой воды со сметаной. Я пробовала с квасом, мне не понравилось, поэтому я предлагаю попробовать такой вариант....
Ингредиенты:
  • Яйцо (вареное) — 2-3 шт
  • Лук зеленый — 2-3 шт
  • Сметана (густая) — 200-400 г
  • Вода (кипяченая, холодная) — 2-3 л
  • Укроп (зелень) — 1 пуч.
  • Соль (и перец, по вкусу)
  • Колбаса (вареная или мясо) — 300-350 г
  • Редис — 1 пуч.
  • Картофель (средний) — 2-3 шт
  • Огурец (свежий) — 3-4 шт
  • Приготовление
    Окрошка на основе кипяченой воды и сметаны
    Подготавливаем ингредиенты для окрошки. Наливаем воду в кастрюлю, кипятим её. Нужно остудить. Огурцы, картофель вареный и редис почистить, мелко нашинковать. Соединить вместе.
    Окрошка на основе кипяченой воды и сметаны
    Яйца вареные почистить, мелко нарезать, колбасу мелко нарезать, лук и укроп нашинковать.
    Окрошка на основе кипяченой воды и сметаны
    В остывшую воду добавим сметану, хорошо перемешать. Добавляем все нарезанные ингредиенты. Посолить, поперчить по вкусу. Поставить в холодильник, чтобы окрошка охладилась. Окрошка готова.
    Окрошка на основе кипяченой воды и сметаны
    Приятного Аппетита!
    Окрошка на основе кипяченой воды и сметаны
    Опубликовал silven, 5.07.2013 Комментариев: 0

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Информация


    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.