САЛАТЫ




Выпечка топ

Вареники с вишнями

Вареники с вишнями
*6 стаканов муки, *1/2 стакана крутого кипятка, *1+1/4 стакана молока, *соль - по вкусу (щепотка). Начинка: *4 стакана вишни без косточек,...
Комментариев: 0

Вареники с черникой на творожном тесте

Вареники с черникой на творожном тесте
Эти вареники вы можете приготовить, используя любые ягоды, свежие или замороженные - вишню, клубнику, землянику и т. д. Для творожного теста: *1 кг творога, *6-8 ст. ложек сахара,...
Комментариев: 0

Хачапури

Хачапури
*500 г + 1 ст. ложка муки, *10 г сухих дрожжей, *1/2 десертная ложка соли, *2 десертные ложки сахара, *2 ст. ложки растительного масла, *2 яйца,......
Комментариев: 0

Легкий пирог с яблоками

Легкий пирог с яблоками
*1 стакан сахара, *1 стакан манной крупы (манки), *1 стакан муки, *1 кг кисло-сладких яблок, *80 г сливочного масла (или сливочного маргарина)....
Комментариев: 0

Блины дрожжевые

Блины дрожжевые
*1 литр молока, *20 г дрожжей, *3 ст. ложки сахара, *соли - на кончик ножа, *2 яйца, *3 стакана муки, *3 ст. ложки растительного масла....
Комментариев: 0

Оладьи с клубникой на йогурте

Оладьи с клубникой на йогурте
*1+1/3 стакана йогурта, *3 ст. ложки сахара, *1 яйцо, *1+1/3 стакана муки, *1 стакан свежей клубники,...
Комментариев: 0

Кекс банановый

Кекс банановый
*3/4 стакана сахара, *1/2 стакана растопленного сливочного масла, *2 яйца, *2 очень спелых банана, *1/3 стакана молока, *1/3 ч. ложки ванилина, *2 стакана муки,...
Комментариев: 0

Шоколадный рулет со сметанным кремом

Шоколадный рулет со сметанным кремом
Для теста: *140 г муки, *40 г какао, *5 яиц, *150 г сахара,...
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Мясо в соусе
Мясо в маринаде стояло в холодильнике сутки. Сочное и мягкое. Готовится быстро. Я частенько прибегаю к подобному приготовлению мяса, чтобы не тратить много времени на приготовление ужина.


"Пело"
Почему блюдо так называется, я не знаю, прочитала рецепт в какой-то книге, однажды приготовила ... и теперь готовлю его постоянно.


Суп с перловкой по-шотландски
Очень насыщенный вкус у этого супа.


Суп из моллюсков "Манхаттен"-Manhattan clam chowder
Этот суп готовят в одном из моих самых любимых ресторанов Нью Йорка, "Red Lobster". Это легкий, летний суп. Очень вкусный и ароматный.


Свиная шея с начинкой
Ну что тут много рассказывать? Милости просим, гости дорогие.


Жаркое по-купечески
Просто и очень вкусно. Главное - горшок найти :-) Рецепт взят из книги "Русская кухня в изгнании" П. Вайля и А. Гениса

Друзья

Фруктовый суп "Этюд в солнечных тонах"

Фруктовый суп "Этюд в солнечных тонах"
Зима. Как много в этом слове для сердца моего сплелось... А именно: холод, стужа, сырость и серость. Короче, не люблю я зиму! Как хочется снова лета и тепла! В связи с этим ... на столе фруктовое разнообразие - компоты, кисели, свежие фрукты, замороженные ягоды. А еще фруктовый суп. А еще худеть помогает :)

Моя окрошка

Моя окрошка
На носу лето - сезон холодных супов. Хочу поделиться рецептом своей окрошки. Нам очень нравится.

Быстрая окрошка

Быстрая окрошка
Весенняя окрошка с белой длинной редькой, очень вкусная, готовится быстро - 3 минуты. Подходит для неожиданных гостей.

Окрошка

Окрошка
Еще один вариант окрошки - холодный суп, особенно хорош в жаркое время.

Холодный томатный суп

Холодный томатный суп
Холодный суп из свежих помидоров, легкий, но очень сытный.

Холодный борщ

Холодный борщ
Хороший борщ для жаркого лета.

Окрошка "Всего понемножку"

Окрошка "Всего понемножку"
Какое лето без окрошки! Мы еe делаем так.

Суп витаминный

Суп витаминный
Хорошо готовить с вечера, т. к. супчик употребляют в холодном виде, хорошо особенно летом. Основные составляющие помидоры, лук, чеснок - как видите, он действительно витаминный.