САЛАТЫ




Выпечка топ

Пирог с яблоками, нежным желтковым кремом и безе

Пирог с яблоками, нежным желтковым кремом и безе
Тесто: *30 г дрожжей, *200 мл теплого молока, *60 г сахара, *щепотка соли, *80 г размягченного сливочного масла,...
Комментариев: 0

Пирог с мясом и оливками

Пирог с мясом и оливками
*500 г мяса (я взяла телятину), *1 крупная луковица, *1 зубчик чеснока, *120 г оливок без косточки, *50 г бекона, *100 г твердого сыра,...
Комментариев: 0

Блины

Блины
*4 стакана молока (1 литр), *4 яйца, *4 ст. ложки сахара, *3/4 ч. ложки соли, *3 стакана муки, *3 ст. ложки растительного масла, *сливочное масло - для смазывания блинов....
Комментариев: 0

Пирожки с вишнями

Пирожки с вишнями
Для теста: *700 г муки (5+3/4 стакана), *150 г сахара (7-8 ст. ложек), *100 г маргарина, *соль - щепотка, *1 пакетик ванильного сахара, *350 г молока,...
Комментариев: 0

Блины заварные дрожжевые с яблоками

Блины заварные дрожжевые с яблоками
Для блинов: *3 стакана муки + 200 г крутого кипятка, *20 г свежих дрожжей + 1/2 стакана теплой кипяченой воды, *3 яйца, *4 ст. ложки сахара или по вкусу, *щепотка соли, *40 г сливочного...
Комментариев: 0

Кекс на сметане и воде

Кекс на сметане и воде
*2 яйца, *1/3 стакана воды, *2 ст. ложки сметаны, *1/2 пачка маргарина (125 г), *3/4 стакана сахара, *2 стакана муки, *1 пакетик ванильного сахара,...
Комментариев: 0

Торт "Муравейник" без выпечки

Торт "Муравейник" без выпечки
*1 банка вареной сгущенки, *100 г сливочного масла (можно 150 г), *1 упаковка кукурузных палочек (65 г), *1/3 упаковки кукурузных палочек для оформления торта (20 г)....
Комментариев: 0

Яблочный пирог из слоеного теста

Яблочный пирог из слоеного теста
*400-500 г яблок (я взяла сладкие яблоки Golden), *150 г сахара, *щепотка корицы, *20 г сливочного масла, *250 г готового слоеного бездрожжевого теста....
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Жаркое "Вкусняшка"
Скажу прямо: получилось вкусно! Без жира, зажарок и прочих соусов.


Марсельский суп
Вкусный и полезный! Без мяса, но со сливками, очень оригинальный.


Сальморехо
Не за горами лето.. И в жару хочется чего то легкого и холодного.. Для любителей холодных супов таких как окрошка свекольник и тд. я хочу предложить испанский холодный суп Сальморехо... Попробовав его однажды я влюбилась в него навечно...


Овощной суп с песто
Насыщенный, ароматный и очень сытный суп для постного стола. По мотивам рецепта из журнала "Школа гастронома", переработанный под вкус нашей семьи.


Очень простое, но очень вкусное мясо
Надоел мне борщ, мой муж может есть его 24 часа 365 дней в году, а мне захотелось мяса, причем чего-нибудь этакого, но стоять у плиты особо не хотелось. Нашла в мрозилке пару некогда забытых антрекотиков, от которых что-то уже было отрезано, короче, решила я сделать мясо с подливой в духовке, трудозатрат минимум, вкуса максимум. Так получилось вкусно, что не могу не поделиться.


Суп с клецками из потрошков
Приготовление такого супчика увидела в какой то кулинарной передаче, рецепт заинтересовал, решила попробовать. Результат не разочаровал.

Друзья

Щи с фасолью

Щи с фасолью
*0,8 кг куриного мяса (я взяла домашнюю курицу), *500 г картофеля, *1/2 банки фасоли в томатном соусе (банка 0,5), *200 г свежей капусты, *1 луковица, *1 морковь, *4 ст. ложки соуса...

Щи с грибами и зеленым горошком

Щи с грибами и зеленым горошком
*300 г свежей капусты (или 1/3 капусты), *500 г картофеля, *1 морковь, *1 луковица, *1 банка зеленого горошка (400г), *60 г сушеных грибов, *4 ст. ложки растительного масла,...

Щи из квашеной капусты с грибами

Щи из квашеной капусты с грибами
*400 г квашеной капусты, *1 морковка, *1 луковица, *1ст. ложка соуса томатного (или томата-пюре), *50 г сливочного масла, *40 г сушеных грибов, *700 г картофеля,...

Щи из свежей капусты

Щи из свежей капусты
*300 г белокочанной капусты, *1 репа, *400 г картофеля, *2 моркови, *1 корень петрушки, *2 луковицы, *2 ст. ложки томата-пюре,...

Щи с крупой по-уральски

Щи с крупой по-уральски
*4 ст. ложки крупы (овсяные хлопья, пшено, рисовая, перловая), *600-800 г квашеной капусты, *4 ст. ложки томата-пюре, *1 луковица, *5-6 картофелин, *1 морковь, *растительное масло,...

Солянка грибная

Солянка грибная
*500 г свежих или 60 г сушеных грибов, *2 соленых огурца, *1 большая луковица, *1 столовая ложка томат-пасты (или 2 ст. ложки соуса томатного), *40-50 г сливочного масла, *1/2 лимона,...

Солянка рыбная

Солянка рыбная
*600 г рыбной мелочи, или рыбных пищевых отходов (хребтов, голов) *500 г рыбы, *2 соленых огурца, *2 луковицы, *1 столовая ложка томат-пасты (или 2 ст. ложки соуса томатного), *40 г...

Щи из щавеля

Щи из щавеля
*300 г щавеля, *700 г картофеля, *1 крупная луковица (250 г), *40 г сливочного масла, *2 ст. ложки муки, *зелень укропа, соль, перец черный молотый, мускатный орех,...

Солянка сборная мясная

Солянка сборная мясная
*800 г мякоти телятины, *200 г ветчины, *200 г сосисок или сарделек, *4 соленых огурца, *2 крупные луковицы (300 г), *3 ст. ложки томатного соуса,...