САЛАТЫ




Выпечка топ

Блины с вишней

Блины с вишней
Для блинов: *4 стакана молока (1 литр), *4 яйца, *4 ст. ложки сахара, *3/4 ч. ложки соли, *3 стакана муки, *3 ст. ложки растительного масла,...
Комментариев: 0

Пирог с брынзой и зеленью

Пирог с брынзой и зеленью
*300 гр. брынзы, *3 яйца, *по 1/2 пучка зелени укропа и петрушки, *1/2 пучка зеленого лука....
Комментариев: 0

Постный пирог с капустой

Постный пирог с капустой
Для начинки: *1 кочан капусты (1,5 кг), *1 луковица (180 г), *1 морковь (180 г), *2 ст. ложки соуса томатного,...
Комментариев: 0

Шарлотка с абрикосами

Шарлотка с абрикосами
*300 г батона или булки, *4 яйца, *1 стакан сахара, *1,5 стакана молока, *500 г абрикосов без косточки, *сливочное масло, *3 ст. ложки сухарей....
Комментариев: 0

Сладкая колбаска

Сладкая колбаска
*1 стакан сахара, *2 ст. ложки какао с небольшой горкой, *4 ст. ложки молока, *200 г сливочного масла, *400 г песочного печенья....
Комментариев: 0

Ватрушки с черникой

Ватрушки с черникой
Начинка *2 стакана черники, *250 гр творога, *2 ст. ложки сметаны, *5 ст. ложек сахара, *1 яйцо, *1/2 ч. ложки ванилина....
Комментариев: 0

Рулет с грецкими орехами

Рулет с грецкими орехами
*500 г + 30 г муки, *100 г сахара, *1 пакетик ванильного сахара, *80 г маргарина, *25 г свежих дрожжей, *220 г теплого молока....
Комментариев: 0

Вареники с крыжовником

Вареники с крыжовником
Начинка: *8-9 стаканов крыжовника, *по 1 ч. ложке сахара в каждый вареник. Тесто: *1 литр кефира, *1 ч. ложка соды,...
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Суп с пшеничной крупой и яйцом
*5 картофелин, *1 морковь, *1 луковица, *6 ст. ложки пшеничной крупы "Арнаут", *1 яйцо, *4 ст. ложки растительного масла, *3,5 литра воды,...


Свинина в ореховой корочке
Отбивная из свинины.


Мясо по-французски
Быстро-вкусно, пальчики оближешь!


Суп с кабачками "Богатый урожай"
Как результат борьбы за.. пардон, против урожая кабачков - блюдо 1 из этой серии. Сказать, что я устала... этого мало! Я не просто устала бороться ПРОТИВ урожая кабачков, я впала в глубокую депрессию. Каждый год клянусь себе и торжественно мужу, что я не буду сажать кабачки, потому что он угрожает мне пыткой (мстя его ужасна!), мол, буду я их есть сама... Он в сезон урожая кабачков повторяет как заклинание (перед каждым обедом и ужином) "только не кабачки, только не кабачки"! Как же... я их сажаю вопреки всему и я его ими же кормлю - вопреки его угрозам и мсти. Чего я только не делала в припадке депрессии: я их лишала органов опыления и готовила чужеземные блюда из цветков, я их превращала в блюда, неведомые нашим широтам, и их пошло солила как огурцы... а они не кончаются и не кончаются... И в какой-то момент я сказала себе: дык что ж теперича - кабачки возьмут надо мною верх, то бишь существом разумным? ... не получится!!! Вот в результате моего бунта "родились" у меня пара-тройка блюд, которые я постараюсь презентировать, так как получилось очень вкусно (вот уж кабачки-хитрецы, хотят чтоб их сажали и сажали).


Томатный суп-пюре
Такой супчик готовят в Турции, и кто там был, наверняка его пробовал. Я с ним познакомилась 10 лет назад, и после первой пробы, я его решила немного, совсем чуть-чуть, облагородить, так сказать. В таком виде, он даже туркам нравится больше. А что скажете вы?


Мои щи
Нет ничего проще, полезнее и вкуснее! Это-обыкновенные ЩИ!!!

Друзья

Первые блюда / Супы → Суп испанского холостяка   

Автор: korig

Суп испанского холостяка


Описание: Бороздя просторы интернета, случайно попала на блог испанского холостяка. В данный момент он готовит диссертацию и ведет затворнический образ жизни. Изредка выходя в сеть со своими кулинарными экспериментами. Я решила повторить "Суп куриный с томатами". Суп очень прост и, как оказалось, очень вкусный. Ингредиенты
  • Курица (половина тушки)
  • Морковь — 1 шт
  • Картофель — 3 шт
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Помидоры черри — 8 -10 шт
  • Масло растительное (для обжарки)
  • Яйцо (по вкусу)
  • Соль (по вкусу)
  • Приготовление
    Суп испанского холостяка
    Готовим бульон. Моем половину курицы, очищаем от кожи. Варим до готовности.
    Суп испанского холостяка
    Подготавливаем овощи. Все режем кубиком - лук, морковь, картофель. Помидоры режем на 4 части.
    Суп испанского холостяка
    В разогретое масло добавляем лук, слегка обжариваем. Потом морковь.
    Суп испанского холостяка
    Затем кладем картофель и помидоры, все обжариваем.
    Суп испанского холостяка
    Режем курицу на куски (без костей).
    Суп испанского холостяка
    Соединяем все ингредиенты. Варим до готовности. Солим.
    Суп испанского холостяка
    Автор любит этот суп с "ароматным тонким блином", так текст перевел автопереводчик.
    Суп испанского холостяка
    Я сделала яйцо-пашот.
    Суп испанского холостяка
    Необычный вкус из банально простых продуктов. Приятного аппетита!
    Опубликовал silven, 5.07.2013 Комментариев: 0

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Информация


    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.