САЛАТЫ




Выпечка топ

Рогалики с повидлом

Рогалики с повидлом
*40 г дрожжей, *2 столовые ложки сахара, *800 г муки, *1 пачка маргарина (250 г), *1/2 ч. ложки соды - погасить уксусом, *1 стакан воды, *450 г густого повидла,...
Комментариев: 0

Рулет с грецкими орехами

Рулет с грецкими орехами
*500 г + 30 г муки, *100 г сахара, *1 пакетик ванильного сахара, *80 г маргарина, *25 г свежих дрожжей, *220 г теплого молока....
Комментариев: 0

Коврижка

Коврижка
*1 стакан сахара, *1 стакан холодной кипяченой воды, *2 ст. ложки меда, *1 ч. ложка соды, *2 ст. ложки какао или крепкого кофе, *1/2 ч. ложки корицы, *1/2 стакана изюма,...
Комментариев: 0

Блины дрожжевые

Блины дрожжевые
*1 литр молока, *20 г дрожжей, *3 ст. ложки сахара, *соли - на кончик ножа, *2 яйца, *3 стакана муки, *3 ст. ложки растительного масла....
Комментариев: 0

Слойка с яблоками и орехами

Слойка с яблоками и орехами
*500 г готового слоеного теста, *4 яблока, *4 ст. ложки очищенных грецких орехов, *2 ст. ложки сахара, *1 яйцо,...
Комментариев: 0

Кекс на сметане и воде

Кекс на сметане и воде
*2 яйца, *1/3 стакана воды, *2 ст. ложки сметаны, *1/2 пачка маргарина (125 г), *3/4 стакана сахара, *2 стакана муки, *1 пакетик ванильного сахара,...
Комментариев: 0

Оладьи с клубникой на йогурте

Оладьи с клубникой на йогурте
*1+1/3 стакана йогурта, *3 ст. ложки сахара, *1 яйцо, *1+1/3 стакана муки, *1 стакан свежей клубники,...
Комментариев: 0

Торт из печенья "Очарование" (без выпечки)

Торт из печенья "Очарование" (без выпечки)
*600 г простого песочного печенья, *550 г густой сметаны, жирности 20%-25%, *1/2 стакана сахара, *3 ст. ложки изюма, *6 ст. ложек рубленых грецких орехов, *1/2 стакана горячей воды,...
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Суп-пюре с кукурузой
Где-то на просторах интернета прочла такую примету: если в семье на первое всегда есть суп, эта семья будет жить долго и счастливо:) Предлагаю вам, поварята, и Вашим домашним интересный супчик-пюре из кукурузы со сладковатым, пикантным вкусом. И будьте счастливы!:)


Гороховый суп в мультиварке
Элементарный в приготовлении и очень вкусный гороховый супчик, приготовленный в мультиварке. Просто спас меня во мремя болезни!!


Супчик фасолевый с копченой грудинкой
Сытный фасолевый супчик с ароматной свиной грудинкой. Один из любимых супчиков в моей семье! Надеюсь и вам придется по вкусу!


Мясо в сухарях
Отбитые кусочки мяса, обжаренные в панировочных сухарях


Грибной суп со шпинатом
Очень вкусный суп. Шпинат сам по себе безвкусен, а в сочетании с грибами и картофелем, очень вкусный и полезный.


Битва с боровом
Сегодня утром я сделал два открытия - у меня выходной на двух работах сразу и в раковине обнаружился размороженный кусок свинины, жилистый до полного неприличия. А еще я вспомнил вчерашнюю говядину с сельдереем по китайски от xsenia и вдохновился на подвиг.

Друзья

Первые блюда / Супы → Рассольник с тыквой   

Автор: Pachita

Рассольник с тыквой


Описание: С приближением холодов хочется чего-то горяченького, вкусненького , да к тому же и новенького. Почему-то тыква не пользуется особой популярностью у многих, а жаль.Это не только вкусный, но и очень полезный ценный овощ. Здесь есть интересная статья: http://www.povarenok.ru/articles/show/3791/ В общем, добавляйте тыкву в привычные блюда и "заряжайтесь" солнечным теплом и позитивом.))) Ингредиенты
  • Бульон готовый (у меня куриный) — 3 л
  • Тыква — 200 г
  • Картофель — 2-3 шт
  • Рис — 80-100 г
  • Огурец соленый (или маринованный) — 3-4 шт
  • Морковь (небольшая) — 1 шт
  • Лук репчатый (средний) — 1 шт
  • Курица копченая (грудка или окорочок) — 200 г
  • Масло растительное (для жарки) — 1 ст. л.
  • Рассол огуречный — 1 стак.
  • Лимон (для подачи)
  • Соль (по вкусу)
  • Зелень
  • Приготовление
    Рассольник с тыквой
    Рис промыть и залить холодной водой на 10 - 15 минут.
    Рассольник с тыквой
    Картофель очистить, нарезать кубиками. В горячий бульон кладём рис вместе с картофелем и варим на небольшом огне.
    Рассольник с тыквой
    В это время пассеруем на растительном масле нарезанный лук и натертую морковку.
    Рассольник с тыквой
    Добавляем к ним нарезанные огурцы и натертую тыкву.Тушим минут 10, помешивая. Выкладываем овощи в кастрюлю , добавляем огуречный рассол и варим минут 15.
    Рассольник с тыквой
    Куриное мясо нарезать небольшими кусочками и добавить в кастрюлю.
    Рассольник с тыквой
    Пробуем супчик на вкус , солим.
    Всё. Рассольничек готов. Разливаем по порционным тарелочкам и добавляем по дольке лимона. Приятного аппетита и хорошего настроения!!!
    Рассольник с тыквой
    Опубликовал silven, 5.07.2013 Комментариев: 0

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Информация


    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.