САЛАТЫ




Выпечка топ

Оладьи с яблоками

Оладьи с яблоками
*0,450 л кефира, *1/2 ч. ложки соды, *1,5-2 ст. ложки сахара, *2 стакана муки (емкость стакана 200 г), *2 крупных, кисло-сладких яблока, *соль - по вкусу (щепотка)....
Комментариев: 0

Пирог с яйцом и зеленью

Пирог с яйцом и зеленью
Для теста: *3 стакана муки, *100 г маргарина, *1/2 ч. ложки соды, гашенной уксусом, *1 стакан сметаны....
Комментариев: 0

Оладьи с клубникой на йогурте

Оладьи с клубникой на йогурте
*1+1/3 стакана йогурта, *3 ст. ложки сахара, *1 яйцо, *1+1/3 стакана муки, *1 стакан свежей клубники,...
Комментариев: 0

Кошелечки с курицей

Кошелечки с курицей
*2 куриные грудки, *200-250 г твердого сыра, *кетчуп или несколько помидоров - по вкусу, *соль - по вкусу, перец черный молотый - по вкусу, *1 упаковка (450 г) слоеного бездрожжевого теста...
Комментариев: 0

Ленивые вареники

Ленивые вареники
*500 г творога, *4 ст. ложки муки, *1 яйцо, *2 ст. ложки сахара, *1 ст. ложка сливочного масла, *соль - по вкусу - по вкусу, сметана....
Комментариев: 0

Слойка с яблоками и орехами

Слойка с яблоками и орехами
*500 г готового слоеного теста, *4 яблока, *4 ст. ложки очищенных грецких орехов, *2 ст. ложки сахара, *1 яйцо,...
Комментариев: 0

Рулет с грецкими орехами

Рулет с грецкими орехами
*500 г + 30 г муки, *100 г сахара, *1 пакетик ванильного сахара, *80 г маргарина, *25 г свежих дрожжей, *220 г теплого молока....
Комментариев: 0

Паровые вареники с картофелем

Паровые вареники с картофелем
*0,7 л кефира, *1 ч. ложка соды, *1 ч. ложка сахара, *соль - по вкусу (щепотка), *5,5 стакана муки. Начинка: *1 кг. картофеля,...
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Рыбный суп из консервов
Вчера засиделась на сайте и не заметила, как вечер настал. Вот-вот муж с работы придет, а у меня первого блюда нет. Кинулась к холодильнику и на глаза попались консервы "САЙРА В МАСЛЕ". Вот из нее, родимой, и будет мой супчик. Благо, он готовится за 30 минут.


Суп из грибов
Суп из грибов. Можно использовать любые грибы.


Харчо с соусом сацибели
Мой вариант харчо готовится из баранины с соусом сацибели - безумно вкусен! муж говорит: "Как в ресторане!!!!"


Нон жаркоп
Жаркое с лепешкой. Вкусное блюдо.


Овощной супик
Мой самый любимый и самый вкусный овощной супик. Не претендую на оригинальность. Просто решила напомнить старый рецептик.


Свиные отбивные с брокколи
Очень вкусно и сытно, мужу очень понравилось даже брокколи)))))

Друзья

Первые блюда / Супы → Соляночка мясная   

Автор: Jane

Соляночка мясная


Описание: Из того, что было в холодильнике :) Ингредиенты
  • Говядина — 300 г
  • Свинина — 300 г
  • Ветчина — 300 г
  • Колбаса (копченая) — 200 г
  • Сосискa — 2 шт
  • Лук репчатый — 3 шт
  • Томатная паста — 2 ст. л.
  • Огурец (солёный) — 2 шт
  • Соль (по вкусу)
  • Перец черный (по вкусу)
  • Маслины
  • Приготовление
    Соляночка мясная
    Из мяса сварить мясной бульон (варить 1,5-2 часа в зависимости от "старости" мяса).
    Соляночка мясная
    Мясные продукты и отварное мясо порезать кубиками.
    Соляночка мясная
    Соляночка мясная
    Лук порезать полукольцами.
    Соляночка мясная
    Обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
    Соляночка мясная
    Добавить томатную пасту.
    Соляночка мясная
    Перемешать.
    Соляночка мясная
    Огурцы натереть на мелкой терке.
    Соляночка мясная
    Потушить на сковороде с добавлением мясного бульона (примерно 100-150 мл).
    Соляночка мясная
    В кипящий бульон добавлять тушеные огурцы, лук с томатной пастой и мясные продукты.
    Соляночка мясная
    Соляночка мясная
    Соляночка мясная
    Довести до кипения, поварить минут 5 и выключить. Дать настояться минут 15.
    В тарелочку с супом добавить лимончик и маслины.
    Соляночка мясная
    Опубликовал silven, 5.07.2013 Комментариев: 0

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Информация


    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.