САЛАТЫ




Выпечка топ

Творожно-лимонный торт с мокрым бисквитом

Творожно-лимонный торт с мокрым бисквитом
*1 кг творога (я взяла домашний), *1 стакан молока, *1 стакан сахара, *2 пакета ванильного сахара, *сок 3/4 лимона, *30 гр. быстрорастворимого желатина,...
Комментариев: 0

Вареники с черникой на творожном тесте

Вареники с черникой на творожном тесте
Эти вареники вы можете приготовить, используя любые ягоды, свежие или замороженные - вишню, клубнику, землянику и т. д. Для творожного теста: *1 кг творога, *6-8 ст. ложек сахара,...
Комментариев: 0

Блины с вишней

Блины с вишней
Для блинов: *4 стакана молока (1 литр), *4 яйца, *4 ст. ложки сахара, *3/4 ч. ложки соли, *3 стакана муки, *3 ст. ложки растительного масла,...
Комментариев: 0

Легкий пирог с яблоками

Легкий пирог с яблоками
*1 стакан сахара, *1 стакан манной крупы (манки), *1 стакан муки, *1 кг кисло-сладких яблок, *80 г сливочного масла (или сливочного маргарина)....
Комментариев: 0

Пирог с фруктовым желе

Пирог с фруктовым желе
*2 стакана муки, *1/2 стакана сметаны, *1 стакан сахара, *100 г маргарина сливочного масла или маргарина, *1/2 ч. ложки соды, 1/2 ч. ложки ванилина,...
Комментариев: 0

Оладьи с яблоками

Оладьи с яблоками
*0,450 л кефира, *1/2 ч. ложки соды, *1,5-2 ст. ложки сахара, *2 стакана муки (емкость стакана 200 г), *2 крупных, кисло-сладких яблока, *соль - по вкусу (щепотка)....
Комментариев: 0

Кекс на сметане и воде

Кекс на сметане и воде
*2 яйца, *1/3 стакана воды, *2 ст. ложки сметаны, *1/2 пачка маргарина (125 г), *3/4 стакана сахара, *2 стакана муки, *1 пакетик ванильного сахара,...
Комментариев: 0

Пирог с тыквой

Пирог с тыквой
Начинка: *2 кг тыквы, *100 г сахара или по вкусу, *3 ст. ложки крахмала (с горкой), *2 ст. ложки сметаны, *1 ч. ложка корицы,...
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Зеленый борщ со шпинатом
*300 г свинины (телятины, говядины, курицы), *800 г картофеля, *1 морковь, *1 корень петрушки, *1 луковица, *100 г шпината, *150 г щавеля,...


Свинина, запечeнная в фольге
Я запекала бекон, а вообще по этому рецепту можно запекать любую часть свинины. Один минус-пока запекается, аромат такой по квартире, что можно слюной изойти. Подавать холодную как закуску, а горячую-с гарниром


Эфиопский суп из красной чечевицы с приправами Бербере, фасолью и шпинатом
Всем известно, что чечевица очень полезна. Недавно я познакомилась с эфиопской кухней. И вот в интернете нашла очень яркий и интересный суп. Его изюминка - приправа Бербере - сбалансированная смесь пряностей из 12 -ти компонентов.


Свиная шея с начинкой
Ну что тут много рассказывать? Милости просим, гости дорогие.


Свинина в кармашке
Просто и вкусно.


"Люля-Кебаб" по моему
Когда-то в одном кафе попробовала очень вкусный кебаб и решила воспроизвести это блюдо. Поскольку варианта их рецепта я не знала, решила воспроизводить его чисто по вкусовым качествам, и результат мне очень понравился. К сожалению, возможности жарить на углях в данный момент нет, но ничего, на сковородке тоже очень вкусно!

Друзья

Первые блюда / Супы → Ленусин суп   

Автор: shock

Ленусин суп


Описание: Угощала таким супчиком коллега(отсюда и название). Мне понравился, и я решила поделиться с вами. Диетический овощной суп с сыром. Ингредиенты
  • Топинамбур или картофель — 3 шт
  • Лук — 1 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Капуста цветная — 300-400 г
  • Горошек зеленый консервированный — 0,5 бан.
  • Сырок плавленный — 2 шт
  • Зелень — 1 пуч.
  • Соль по вкусу
  • Приготовление
    На двухлитровую кастрюлю. В оригинальном рецепте был топинамбур, но если его нет, то можно (если диета позволяет) заменить картофелем. Так вот, топинамбур, лук, морковь очистить, нарезать и сложить в кастрюлю, залить водой. Когда закипит, посолить. Кипеть 5 мин. В это время цветную капусту поделить на соцветия и измельчить. Добавить в наш суп капусту и горошек, дать закипеть. Плавленные сырки порезать на кусочки и вводить по частям в суп, постоянно помешивая до полного растворения сыра. Перед выключением добавить измельченную зелень. Приятного аппетита! Ленусин суп
    Опубликовал silven, 5.07.2013 Комментариев: 0

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Информация


    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.