САЛАТЫ




Выпечка топ

Коврижка

Коврижка
*1 стакан сахара, *1 стакан холодной кипяченой воды, *2 ст. ложки меда, *1 ч. ложка соды, *2 ст. ложки какао или крепкого кофе, *1/2 ч. ложки корицы, *1/2 стакана изюма,...
Комментариев: 0

Легкий пирог с яблоками

Легкий пирог с яблоками
*1 стакан сахара, *1 стакан манной крупы (манки), *1 стакан муки, *1 кг кисло-сладких яблок, *80 г сливочного масла (или сливочного маргарина)....
Комментариев: 0

Слойка с яблоками и орехами

Слойка с яблоками и орехами
*500 г готового слоеного теста, *4 яблока, *4 ст. ложки очищенных грецких орехов, *2 ст. ложки сахара, *1 яйцо,...
Комментариев: 0

Бисквитный торт с карамельным соусом и шоколадным Драконом

Бисквитный торт с карамельным соусом и шоколадным Драконом
Этот торт интересен тем, что фигурку дракона мы сделаем самостоятельно. Для бисквита: *4 яйца, *1 стакан сахара, *1 стакан муки. Для крема: *400 мл молока,...
Комментариев: 0

Пирог с брынзой и зеленью

Пирог с брынзой и зеленью
*300 гр. брынзы, *3 яйца, *по 1/2 пучка зелени укропа и петрушки, *1/2 пучка зеленого лука....
Комментариев: 0

Творожно-лимонный торт с мокрым бисквитом

Творожно-лимонный торт с мокрым бисквитом
*1 кг творога (я взяла домашний), *1 стакан молока, *1 стакан сахара, *2 пакета ванильного сахара, *сок 3/4 лимона, *30 гр. быстрорастворимого желатина,...
Комментариев: 0

Тертый пирог с яблоками

Тертый пирог с яблоками
Тесто: *3 яйца, *100 гр. маргарина, *150 гр. майонеза, *1 стакан сахара, *1 чайная ложка соды (погашенную уксусом),...
Комментариев: 0

Творожный пирог с изюмом

Творожный пирог с изюмом
*300 г муки, *150 г мягкого сливочного масла, *80 г сахара, *1 яйцо, *1 щепотка соли,...
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Гречневый суп
*5 картофелин, *1 луковица, *1 морковь, *1/4 стакана гречневой крупы, *4 ст. ложки растительного масла, *3-3,5 литра воды, *лавровый лист, сушеная зелень укропа или петрушки, соль....


Салат со шпротами и твердым сыром
*60 г шпрот, *60 г твердого сыра, *1 вареное вкрутую яйцо, *зеленый лук, *майонез....


Мерджимек - турецкий суп из красной чечевицы
Посмотрела я рецепты похожих супов, но везде есть или морковка или картошка, или все вместе, а я решила поделиться с вами рецептом, как этот суп готовят в Турции, ему меня там и научили (моя свекровь), т. к. муж что-то притосковал по своей кухне, решила я ему устроить сегодня праздник, все свотографировала и делюсь с вами


Мультиовощной суп с грибами (постный)
Есть подобный рецепт на сайте, но мой отличается по ингредиентам и вкусу. Очень уж вкусный получился супчик. Густой, наваристый подойдет для обеда и для ужина, а также тем, кто соблюдает Великий пост.


Вкусное мяско
Мясо получается очень сочное и нежное, несмотря на то, что это говядина!!!


Рис на пиве
Если более точно - рис с мясом на пиве и кофе. Вкусовые сочетания могут показаться необычными, но в итоге получается очень интересное и вкусное блюдо. За рецепт спасибо маме моей школьной подруги - Людмиле Владимировне.

Друзья

Первые блюда / Супы → Томатный суп «Zupa pomidorowa»   

Автор: Marinaby

Томатный суп «Zupa pomidorowa»


Описание: Мы в семье первое не едим, но это единственный суп, которая моя дочь ест с 6 -летнего возраста (ей сейчас 25 ), это не только воспоминание о детстве, но и воспоминание о маме моей подруге из Варшавы, ее уже нет, а ее суп живет! Ингредиенты
  • Мясо (филе, любое) — 600 г
  • Томатная паста (густая, концентрированная) — 4 ст. л.
  • Сметана (16 %) — 200 г
  • Лавровый лист — 1 шт
  • Перец черный (горошком) — 6 шт
  • Соль (по вкусу)
  • Сахар (по вкусу)
  • Макароны (или рис)
  • Зелень (для украшения)
  • Приготовление
    Томатный суп «Zupa pomidorowa»
    Варим наваристый бульон со специями и немного присаливаем, т.к. основная соль будет в заправке.
    Томатный суп «Zupa pomidorowa»
    Делаем заправку: в густую томатную пасту добавляем соль (1.ч.л.), сахар (1-2 ст.л.).
    Томатный суп «Zupa pomidorowa»
    Вливаем сметану.
    Томатный суп «Zupa pomidorowa»
    Тщательно перемешиваем.
    Томатный суп «Zupa pomidorowa»
    Из готового бульона достаем мясо, вливаем постепенно заправку, тщательно перемешивая. Пробуем на свой вкус, если не хватает соли или сахара, добавляем. Доводим до кипения и провариваем 10 минут на медленном огне.
    Томатный суп «Zupa pomidorowa»
    Отдельно отвариваем макароны или рис.
    Томатный суп «Zupa pomidorowa»
    Режем на небольшие кусочки мясо. В тарелку кладем макароны (у меня сегодня спиральки), немного мяса...
    Томатный суп «Zupa pomidorowa»
    ... и наливаем заправленный бульон. Помидорный польский суп готов. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
    Томатный суп «Zupa pomidorowa»
    Опубликовал silven, 5.07.2013 Комментариев: 0

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Информация


    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.