САЛАТЫ




Выпечка топ

Коврижка

Коврижка
*1 стакан сахара, *1 стакан холодной кипяченой воды, *2 ст. ложки меда, *1 ч. ложка соды, *2 ст. ложки какао или крепкого кофе, *1/2 ч. ложки корицы, *1/2 стакана изюма,...
Комментариев: 0

Пирог из печенья с вишнями и смородиной

Пирог из печенья с вишнями и смородиной
Для теста: *6 яиц, *100 г сахарной пудры, *300 г песочного печенья (топленое молоко), Начинка: *400 г вишни без косточки, *200 г смородины,...
Комментариев: 0

Оладьи творожно-дрожжевые

Оладьи творожно-дрожжевые
*500 г муки, *100 г творога, *2,5 стакана молока, *20 г дрожжей, *2 яйца, *3-4 ст. ложки растопленного сливочного масла,...
Комментариев: 0

Творожный пирог с изюмом

Творожный пирог с изюмом
*300 г муки, *150 г мягкого сливочного масла, *80 г сахара, *1 яйцо, *1 щепотка соли,...
Комментариев: 0

Торт из печенья и сгущенки без выпечки

Торт из печенья и сгущенки без выпечки
*1 банка сгущенного молока, *200 г сливочного масла, *800 г песочного печенья, *0,5-1 стакан молока....
Комментариев: 0

Рулет с рисом и яйцом

Рулет с рисом и яйцом
*2 стакана отварного риса, *3 сваренных вкрутую яйца, *1 большая луковица, *1 морковь, *растительное масло, *соль - по вкусу, перец черный молотый, зелень укропа и петрушки....
Комментариев: 0

Торт из печенья "Очарование" (без выпечки)

Торт из печенья "Очарование" (без выпечки)
*600 г простого песочного печенья, *550 г густой сметаны, жирности 20%-25%, *1/2 стакана сахара, *3 ст. ложки изюма, *6 ст. ложек рубленых грецких орехов, *1/2 стакана горячей воды,...
Комментариев: 0

Блины заварные дрожжевые

Блины заварные дрожжевые
*3 стакана муки + 200 г кипятка, *20 г дрожжей + 1/2 стакана теплой воды, *3 яйца, *4 ст. ложки сахара, *соль - по вкусу - щепотка, *40 г сливочного масла, *3 стакана молока....
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Тыквенный крем-суп
На сайте есть очень много рецептов тыквенного крем-супа, но такого я не нашла. Очень простой (почти диетический!) крем-суп с дополнением из слоeного теста. Минимум затрат и времени!...


Салат со шпротами и картофелем
*1 банка шпрот (160 г), *3 вареных вкрутую яйца, *1 вареная картофелина, *100 г твердого сыра, *зеленый лук, *майонез, *перец черный молотый - по желанию....


Свиные рeбрышки "Дэвил"
Прекрасная закуска для большой компании.


Суп "Накормить мужа"
Каждая женщина, колдуя на кухне, думает о своих близких. Вот и я этот супчик готовила, ожидая мужа с работы. Очень хотелось быстро и сытно накормить любимого... Лучшей оценкой для меня было: "Родная, а можно добавочки?"


Свинина с персиками
Идея принадлежит Джейми Оливеру, но приготовить точно по рецепту не получилось. Пришлось импровизировать, но все равно очень ароматно, нежно и вкусно. Подавать можно с любым гарниром.


Свинина с корейской морковью
Свининка, запеченная с корейской морковкой, оливками под сыром. Остренько и пикантно. Что описывать, Это - нечто. Заходите, угощаю

Друзья

Первые блюда / Супы → Азиатский суп   

Автор: Kislorod

Азиатский суп


Описание: Легок в приготовлении и очень вкусен. Ингредиенты
  • Морковь — 80 г
  • Фарш мясной (говяжий) — 250 г
  • Масло растительное — 2 ст. л.
  • Грибы шампиньоны — 125 г
  • Сахар-песок — 1 ст. л.
  • Сок лимонный — 1,5 ст. л.
  • Бульон овощной — 2 л
  • Соус соевый — 2 ст. л.
  • Рис — 100 г
  • Зелень свежая (лук, укроп)
  • Соль
  • Лук репчатый — 1/2 шт
  • Приготовление
    Азиатский суп
    Говядину и лук промыть, порезать на куски.
    Азиатский суп
    Пропустить через мясорубку.
    Азиатский суп
    Хорошо перемешать с солью.
    Азиатский суп
    Сформировать фрикадельки.
    Азиатский суп
    Обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
    Азиатский суп
    Азиатский суп
    Грибы нарезать пластинками.
    Азиатский суп
    Азиатский суп
    Добавить к фрикаделькам, перемешать, продолжать обжаривать.
    Азиатский суп
    Морковь нарезать кружочками (если крупная, то полукружками).
    Азиатский суп
    Добавить в сковороду, перемешать.
    Азиатский суп
    Посыпать сахаром, влить лимонный сок и соевый соус.
    Азиатский суп
    Перемешать и тушить еще 5 минут.
    Азиатский суп
    В кастрюле нагреть овощной бульон и поместить туда содержимое сковородки, довести до кипения и варить на слабом огне 10 минут.
    Азиатский суп
    Рис отварить.
    Азиатский суп
    Промыть холодной водой и также добавить в кастрюлю, дать еще раз закипеть.
    Азиатский суп
    Посыпать зеленью, выключить огонь и разлить в тарелки.
    Приятного аппетита!!! Азиатский суп
    Опубликовал silven, 5.07.2013 Комментариев: 0

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Информация


    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.