САЛАТЫ




Выпечка топ

Пирог с клубникой

Пирог с клубникой
Тесто: *4+1/4 стакана муки, *3 ст. ложки сахара, *соль - щепотка, *25 г дрожжей, *1 стакан молока, *50 г сливочного масла,...
Комментариев: 0

Блины заварные дрожжевые

Блины заварные дрожжевые
*3 стакана муки + 200 г кипятка, *20 г дрожжей + 1/2 стакана теплой воды, *3 яйца, *4 ст. ложки сахара, *соль - по вкусу - щепотка, *40 г сливочного масла, *3 стакана молока....
Комментариев: 0

Легкий пирог с яблоками

Легкий пирог с яблоками
*1 стакан сахара, *1 стакан манной крупы (манки), *1 стакан муки, *1 кг кисло-сладких яблок, *80 г сливочного масла (или сливочного маргарина)....
Комментариев: 0

Галушки

Галушки
Тесто: *0,350 л кефира, *0,5 ч. ложки соды, *0,5-1 ч. ложки сахара, *соль - по вкусу (щепотка), *2,75 стакана муки....
Комментариев: 0

Вареники с крыжовником

Вареники с крыжовником
Начинка: *8-9 стаканов крыжовника, *по 1 ч. ложке сахара в каждый вареник. Тесто: *1 литр кефира, *1 ч. ложка соды,...
Комментариев: 0

Оладьи с повидлом

Оладьи с повидлом
*0,5 л кефира, *1 ч. ложки соды (погашенная уксусом), *2 ст. ложки сахара, *2 стакана муки (емкость стакана 200 г), *150-200 г повидла, *соль - по вкусу (щепотка), растительное масло....
Комментариев: 0

Рулет с грецкими орехами

Рулет с грецкими орехами
*500 г + 30 г муки, *100 г сахара, *1 пакетик ванильного сахара, *80 г маргарина, *25 г свежих дрожжей, *220 г теплого молока....
Комментариев: 0

Ленивые вареники

Ленивые вареники
*500 г творога, *4 ст. ложки муки, *1 яйцо, *2 ст. ложки сахара, *1 ст. ложка сливочного масла, *соль - по вкусу - по вкусу, сметана....
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Суп из красной чечевицы с вишней
Предлагаю вам попробовать очень ароматный, легкий, полезный и простой в приготовлении суп из красной чечевицы.


Свиные колбаски запеченные с яблоком, розмарином и тимьяном
За идею благодарю моего любимого - Джейми Оливера.


Свинина под сыром и майонезом
*500 гр. свинины (корейка), *2 луковицы, *300 гр. сыра, *100-150 гр. майонеза, *соль, перец черный молотый - по вкусу....


"Окрошка на минералке"
Раньше я всегда делала окрошку на кефире, потом как-то я попробовала на минералке, это моего брата научил его друг, мне понравилось и теперь я так делаю всегда! Если кто не пробовал, советую попробовать!


Котлеты в баклажанном соусе
*600 г фарша из телятины, *1 яйцо, *1 небольшая луковица (70г), *50 г белого хлеба, *растительное масло, *специи - по вкусу, перец черный молотый, соль....


Капустник
*300 г свинины (я взяла свиную грудинку), *400 г квашеной капусты, *500 г картофеля, *3 ст. ложки пшена или риса, *2 моркови, *2 луковицы (1 крупная + 1 маленькая), *3 ст. ложки...

Друзья

Первые блюда / Супы → Суп с капустой"Микс"   

Автор: юленка

Суп с капустой"Микс"


Описание: На плите стоял бульон и вдруг захотелось супа. А в доме нет картошки))))). Зато в холодильнике было много всякой разной капусты... Ингредиенты
  • Бульон говяжий — 3 л
  • Морковь (крупная) — 1 шт
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Капуста (брюссельская,цветная,брокколи)
  • Тмин — 1 ч. л.
  • Имбирь — 0.5 ч. л.
  • Соль по вкусу
  • Перловка — 150 г
  • Приготовление
    Суп с капустой"Микс"
    В бульоне отвариваем перловку почти до готовности.
    Суп с капустой"Микс"
    Готовим зажарку из лука и моркови.
    Суп с капустой"Микс"
    Количество капусты я не указывала,т.к. беру "на глазок"
    Суп с капустой"Микс"
    Я очень люблю добавлять в супы тмин и имбирь.Они дают такой тёплый глубокий вкус!
    Суп с капустой"Микс"
    Когда перловка почти будет готова,добавляем капусты,тмин,имбирь,соль по вкусу. Через 5-10 мин. -зажарку. Ещё через 5 мин. всё готово.
    Опубликовал silven, 5.07.2013 Комментариев: 0

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Информация


    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.