САЛАТЫ




Выпечка топ

Шоколадный рулет со сметанным кремом

Шоколадный рулет со сметанным кремом
Для теста: *140 г муки, *40 г какао, *5 яиц, *150 г сахара,...
Комментариев: 0

Пирог с брынзой и зеленью

Пирог с брынзой и зеленью
*300 гр. брынзы, *3 яйца, *по 1/2 пучка зелени укропа и петрушки, *1/2 пучка зеленого лука....
Комментариев: 0

Оладьи творожно-дрожжевые

Оладьи творожно-дрожжевые
*500 г муки, *100 г творога, *2,5 стакана молока, *20 г дрожжей, *2 яйца, *3-4 ст. ложки растопленного сливочного масла,...
Комментариев: 0

Пирог с яблоками и безе

Пирог с яблоками и безе
*50 гр. сливочного масла, *1 яйцо, *3/4 стакана сахара, *3,75 стакана муки, *1 стакан молока,...
Комментариев: 0

Блины заварные дрожжевые

Блины заварные дрожжевые
*3 стакана муки + 200 г кипятка, *20 г дрожжей + 1/2 стакана теплой воды, *3 яйца, *4 ст. ложки сахара, *соль - по вкусу - щепотка, *40 г сливочного масла, *3 стакана молока....
Комментариев: 0

Рулет с грецкими орехами

Рулет с грецкими орехами
*500 г + 30 г муки, *100 г сахара, *1 пакетик ванильного сахара, *80 г маргарина, *25 г свежих дрожжей, *220 г теплого молока....
Комментариев: 0

Бисквит с бананом и яблоком

Бисквит с бананом и яблоком
*4 яйца, *1 стакан сахара (220 г), *1 стакан муки (220 г), *1 банан, *1 яблоко....
Комментариев: 0

Кекс на сметане и воде

Кекс на сметане и воде
*2 яйца, *1/3 стакана воды, *2 ст. ложки сметаны, *1/2 пачка маргарина (125 г), *3/4 стакана сахара, *2 стакана муки, *1 пакетик ванильного сахара,...
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Бефстрогонов
любимое блюдо моего мужа. Как только мы стали жить вместе, мне пришлось познать азы приготовления данного блюда у своей свекрови :)его можно подавать как с макаронными изделиями, так и с крупами!


Салат со шпротами и картофелем
*1 банка шпрот (160 г), *3 вареных вкрутую яйца, *1 вареная картофелина, *100 г твердого сыра, *зеленый лук, *майонез, *перец черный молотый - по желанию....


Суп с фрикадельками из телятины и манки
*500 гр. телятины, *1 небольшая луковица, *2 яйца, *3 ст. ложки манной крупы, *соль - по вкусу,...


Бразильский куриный суп
Необычное сочетание куриного бульона, белого вина, овощей, риса и пармезана.


Витаминный борщ"Зеленный"
Наша семя очень любит этот витаминный весенний борщ. Так как мы живем в селе то все эти травы растут как раз у нас под рукой. В городе с этим наверно трудней, но есть же дачи! По вкусу очень похож на обычный щавелевый борщ, а витаминов побольше.


Свиные ребрышки в медовом соусе
Одно из моих любимых блюд. Сочные, с хрустящей корочкой... ммм... слюнки текут...

Друзья

Первые блюда / Супы → Суп с капустой"Микс"   

Автор: юленка

Суп с капустой"Микс"


Описание: На плите стоял бульон и вдруг захотелось супа. А в доме нет картошки))))). Зато в холодильнике было много всякой разной капусты... Ингредиенты
  • Бульон говяжий — 3 л
  • Морковь (крупная) — 1 шт
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Капуста (брюссельская,цветная,брокколи)
  • Тмин — 1 ч. л.
  • Имбирь — 0.5 ч. л.
  • Соль по вкусу
  • Перловка — 150 г
  • Приготовление
    Суп с капустой"Микс"
    В бульоне отвариваем перловку почти до готовности.
    Суп с капустой"Микс"
    Готовим зажарку из лука и моркови.
    Суп с капустой"Микс"
    Количество капусты я не указывала,т.к. беру "на глазок"
    Суп с капустой"Микс"
    Я очень люблю добавлять в супы тмин и имбирь.Они дают такой тёплый глубокий вкус!
    Суп с капустой"Микс"
    Когда перловка почти будет готова,добавляем капусты,тмин,имбирь,соль по вкусу. Через 5-10 мин. -зажарку. Ещё через 5 мин. всё готово.
    Опубликовал silven, 5.07.2013 Комментариев: 0

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Информация


    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.