САЛАТЫ




Выпечка топ

Кулебяка с мясом

Кулебяка с мясом
Для начинки: *800 г мякоти телятины (свинины, курицы, говядины, ливера), *2 луковицы, *2 сваренных вкрутую яйца, *пучок укропа, *3 шт. лаврового листа,...
Комментариев: 0

Валованы с курицей

Валованы с курицей
*2 куриные грудки, *150 г свежей капусты, *1 небольшой помидор, *1 чайная ложка готовой аджики, *2 упаковки слоеного бездрожжевого теста (1 упаковка 450 гр.), *соль - по вкусу, перец черный...
Комментариев: 0

Пирог с яблоками и безе

Пирог с яблоками и безе
*50 гр. сливочного масла, *1 яйцо, *3/4 стакана сахара, *3,75 стакана муки, *1 стакан молока,...
Комментариев: 0

Кошелечки с курицей

Кошелечки с курицей
*2 куриные грудки, *200-250 г твердого сыра, *кетчуп или несколько помидоров - по вкусу, *соль - по вкусу, перец черный молотый - по вкусу, *1 упаковка (450 г) слоеного бездрожжевого теста...
Комментариев: 0

Пирог с мясом и оливками

Пирог с мясом и оливками
*500 г мяса (я взяла телятину), *1 крупная луковица, *1 зубчик чеснока, *120 г оливок без косточки, *50 г бекона, *100 г твердого сыра,...
Комментариев: 0

Рулет с рисом и яйцом

Рулет с рисом и яйцом
*2 стакана отварного риса, *3 сваренных вкрутую яйца, *1 большая луковица, *1 морковь, *растительное масло, *соль - по вкусу, перец черный молотый, зелень укропа и петрушки....
Комментариев: 0

Пирог с черникой

Пирог с черникой
*300 г муки, *2 ч. ложки разрыхлителя, *150 г сахара, *500 г черники, *160 г сливочного масла......
Комментариев: 0

Блины заварные дрожжевые

Блины заварные дрожжевые
*3 стакана муки + 200 г кипятка, *20 г дрожжей + 1/2 стакана теплой воды, *3 яйца, *4 ст. ложки сахара, *соль - по вкусу - щепотка, *40 г сливочного масла, *3 стакана молока....
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Салат "Клякса" с сардиной в масле
*550 гр. свеклы, *450 гр. картофеля, *450 гр. моркови, *300 гр. сардин в масле, *1 небольшая луковица (можно взять зеленый лук), *3 сваренных вкрутую яйца,...


Суп с тофу и фасолью
Вкусный, слегка островатый суп с тофу и фасолью в восточном стиле.


Кокосовый суп с креветками по-тайски. Фантазии
Всем привет. Сегодня презентую вам мое ядерное оружие. Блюдо можно подать когда угодно - и в праздник, и для романтического ужина, и просто так, для друзей.......... ,


Рулет мясной "Ждем гостей"
Вкусный и ароматный рулет, с картошечкой на гарнир, идет на «ура».


Телятина с картофелем, тушенная в кефире и майонезе
*1 кг телятины, *2 крупные луковицы, *2 крупные морковки, *4 шт. средних картофелин, *60 г сливочного масла, *1 стакан кефира, *4 ст. ложки майонеза,...


Cуп пюре пшённый с грибами
Нежный, сытный, пикантный и очень необычный суп. Настоящая кладезь витаминов. Все будут довольны. Готовится быстро и просто, а вкусно-то как!

Друзья

Первые блюда / Супы → Постный борщ с баклажанами   

Автор: FEDERAL

Постный борщ с баклажанами


Описание: необычный и вкусный. Ингредиенты
  • Баклажан — 1 шт
  • Капуста белокочанная — 200 г
  • Паприка (жёлтого цвета) — 1 шт
  • Картофель (средняя) — 2 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Лук репчатый — 1/2 шт
  • Томатная паста — 2 ст. л.
  • Специи (соль,перец,лавровый лист)
  • Зелень петрушки
  • Масло растительное — 2 ст. л.
  • Приготовление
    Постный борщ с баклажанами
    приготовление 1. приготовление: 2. баклажаны мелко порезать и посолить,я оставляла на ночь,но если варите на обед,посолить и порезать утром,потом перед готовкой промыть холодной водой. 3. лук порезать мелко и обжарить на растительном масле,потом добавить мелко нарезанные баклажаны. 4. прожарить до мягкости,добавить нарезанную паприку и натёртую морковь,жарим 5 минут. 5. потом добавляем соль,томатную пасту,перемешать,прожарить 2 минуты и залить водой,вскипятить и снять с огня. 6. картофель очистить,порезать как кто любит,залить 5ст воды,вскипятить,дать покипеть 5 минут и кладём нашинкованную капусту,варим до готовности картофеля,посолить. 7. потом добавляем зажарку из баклажан,лавровый лист и вскипятить,проварить минут 5. 8. попробовать на соль,посолить. 9. поперчить,выключить. 10. наливаем в миску и посыпаем рубленой зеленью. 11. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
    Опубликовал silven, 5.07.2013 Комментариев: 0

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Информация


    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.