САЛАТЫ




Выпечка топ

Кошелечки с курицей

Кошелечки с курицей
*2 куриные грудки, *200-250 г твердого сыра, *кетчуп или несколько помидоров - по вкусу, *соль - по вкусу, перец черный молотый - по вкусу, *1 упаковка (450 г) слоеного бездрожжевого теста...
Комментариев: 0

Торт "Снежинка"

Торт "Снежинка"
Тесто: *2 яйца, *1 стакан сметаны, *1 стакан сахара, *1/2 банки сгущенного молока, *1 чайная ложка соды, *2 стакана муки....
Комментариев: 0

Вареники с черникой на творожном тесте

Вареники с черникой на творожном тесте
Эти вареники вы можете приготовить, используя любые ягоды, свежие или замороженные - вишню, клубнику, землянику и т. д. Для творожного теста: *1 кг творога, *6-8 ст. ложек сахара,...
Комментариев: 0

Блины

Блины
*4 стакана молока (1 литр), *4 яйца, *4 ст. ложки сахара, *3/4 ч. ложки соли, *3 стакана муки, *3 ст. ложки растительного масла, *сливочное масло - для смазывания блинов....
Комментариев: 0

Тертый пирог с яблоками

Тертый пирог с яблоками
Тесто: *3 яйца, *100 гр. маргарина, *150 гр. майонеза, *1 стакан сахара, *1 чайная ложка соды (погашенную уксусом),...
Комментариев: 0

Пирог с клубникой

Пирог с клубникой
Тесто: *4+1/4 стакана муки, *3 ст. ложки сахара, *соль - щепотка, *25 г дрожжей, *1 стакан молока, *50 г сливочного масла,...
Комментариев: 0

Бисквитный торт с карамельным соусом и шоколадным Драконом

Бисквитный торт с карамельным соусом и шоколадным Драконом
Этот торт интересен тем, что фигурку дракона мы сделаем самостоятельно. Для бисквита: *4 яйца, *1 стакан сахара, *1 стакан муки. Для крема: *400 мл молока,...
Комментариев: 0

Кубдари (хачапури с мясом)

Кубдари (хачапури с мясом)
*600 гр. мяса, *3 луковицы. *специи по желанию. *1 ч. ложка хмели-сунели, *соль - по вкусу, молотый черный перец, *60 гр. сливочного масла....
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Суп с куриными потрошками и не только
А вот теперь, после приготовления куриных желудочков, у меня возник вопрос: куда же девать бульон?? И вспомнила я про этот суп!!! Как же вовремя вспомнила!!! Очень сытный и вкусный он получился!!


Борщ сибирский
Настоящий Сибирский борщ, очень вкусный а самое главное очень полезный для здоровья, попробуйте и мою идейку приготовления этого борща !!!!


Овощной суп с ботвой
Я думаю, все знают, что ботва - это зеленые свекольные листочки. У нас на Украине они еще называются гичка. Когда то, в детстве, моя бабушка очень часто готовила такие супчики и борщи. Ну, естественно, рецепта я у нее не спросила, поэтому полазила по нету и нашла рецепт. А на днях были у друзей на даче, и там мне сорвали эти листочки. Суп получился очень вкусный. Если бы мне поставили его и не сказали, из чего он сварен, никогда бы не догадалась, что там есть свекольные листочки. Свежими я их не пробовала, а вот в супе они на вкус с чуть уловимой, но приятной кислинкой.


Нежный "сырно-грибной" суп
очень вкусный, легко и быстро готовится. Советую всем попробовать!


Свинина с фруктами
Аппетитная свининка на фоне свежих фруктов, это стоит попробовать... Данный рецепт был размещeн на сайте в 2009 году пользователем маркоффка под названием "Свинина с фруктами" и оформлен в рамках акции "Раскраски"


Суп "Две банки"
Этот суп – чемпион по легкости приготовления и вкусовым качествам!

Друзья

Первые блюда / Супы → Постный борщ с баклажанами   

Автор: FEDERAL

Постный борщ с баклажанами


Описание: необычный и вкусный. Ингредиенты
  • Баклажан — 1 шт
  • Капуста белокочанная — 200 г
  • Паприка (жёлтого цвета) — 1 шт
  • Картофель (средняя) — 2 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Лук репчатый — 1/2 шт
  • Томатная паста — 2 ст. л.
  • Специи (соль,перец,лавровый лист)
  • Зелень петрушки
  • Масло растительное — 2 ст. л.
  • Приготовление
    Постный борщ с баклажанами
    приготовление 1. приготовление: 2. баклажаны мелко порезать и посолить,я оставляла на ночь,но если варите на обед,посолить и порезать утром,потом перед готовкой промыть холодной водой. 3. лук порезать мелко и обжарить на растительном масле,потом добавить мелко нарезанные баклажаны. 4. прожарить до мягкости,добавить нарезанную паприку и натёртую морковь,жарим 5 минут. 5. потом добавляем соль,томатную пасту,перемешать,прожарить 2 минуты и залить водой,вскипятить и снять с огня. 6. картофель очистить,порезать как кто любит,залить 5ст воды,вскипятить,дать покипеть 5 минут и кладём нашинкованную капусту,варим до готовности картофеля,посолить. 7. потом добавляем зажарку из баклажан,лавровый лист и вскипятить,проварить минут 5. 8. попробовать на соль,посолить. 9. поперчить,выключить. 10. наливаем в миску и посыпаем рубленой зеленью. 11. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
    Опубликовал silven, 5.07.2013 Комментариев: 0

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Информация


    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.