САЛАТЫ




Выпечка топ

Вареники с вишнями

Вареники с вишнями
*6 стаканов муки, *1/2 стакана крутого кипятка, *1+1/4 стакана молока, *соль - по вкусу (щепотка). Начинка: *4 стакана вишни без косточек,...
Комментариев: 0

Оладьи с клубникой на йогурте

Оладьи с клубникой на йогурте
*1+1/3 стакана йогурта, *3 ст. ложки сахара, *1 яйцо, *1+1/3 стакана муки, *1 стакан свежей клубники,...
Комментариев: 0

Тертый пирог с яблоками

Тертый пирог с яблоками
Тесто: *3 яйца, *100 гр. маргарина, *150 гр. майонеза, *1 стакан сахара, *1 чайная ложка соды (погашенную уксусом),...
Комментариев: 0

Пирог с вишнями и сметаной

Пирог с вишнями и сметаной
Для теста: *3+1/4-3,5 стакана муки (количество муки зависит от густоты сметаны), *1 стакан сметаны, *1 яйцо, *соль - щепотка, *0,5 стакана сахара,...
Комментариев: 0

Ленивые вареники

Ленивые вареники
*500 г творога, *4 ст. ложки муки, *1 яйцо, *2 ст. ложки сахара, *1 ст. ложка сливочного масла, *соль - по вкусу - по вкусу, сметана....
Комментариев: 0

Торт "Снежинка"

Торт "Снежинка"
Тесто: *2 яйца, *1 стакан сметаны, *1 стакан сахара, *1/2 банки сгущенного молока, *1 чайная ложка соды, *2 стакана муки....
Комментариев: 0

Вареники с черникой на творожном тесте

Вареники с черникой на творожном тесте
Эти вареники вы можете приготовить, используя любые ягоды, свежие или замороженные - вишню, клубнику, землянику и т. д. Для творожного теста: *1 кг творога, *6-8 ст. ложек сахара,...
Комментариев: 0

Бисквитный торт с карамельным соусом и шоколадным Драконом

Бисквитный торт с карамельным соусом и шоколадным Драконом
Этот торт интересен тем, что фигурку дракона мы сделаем самостоятельно. Для бисквита: *4 яйца, *1 стакан сахара, *1 стакан муки. Для крема: *400 мл молока,...
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Мясо в сырном кляре
Очень вкусные и нежные отбивные. Муж мой их просто обожает! Готовятся просто и быстро!


Бостонская говядина с запеченной фасолью
Очень вкусные макароны с запахом копчения! Рецепт взят из английской книги "Следим за весом - Любимые рецепты". Она учит нас, как изменить наш стол и поддерживать фигуру, и также подойдет для всех, кого эти проблемы не касаются. Порция содержит 385 калорий.


Суп из сельдерея и сыра
Очень сытный, вкусный, а главное, легкий супчик с сельдереем, сметаной и сыром. В одной порции всего 120 калорий.


Суп-пюре из тыквы с курицей и сыром
Полезный и доступный суп. Подходит детям и взрослым.


Холодный борщок с ботвой
Очень легкий холодный супчик, альтернатива окрошке. По вкусу очень ее напоминает. Это мой дебют на сайте, за качество фото и прочие ляпы, прошу прощения. Не судите строго.


Холодничек "Бурачок"
Холодный суп, в который не добавляется ни кефир, ни простокваша, ни йогурт. Мне больше нравится без них!

Друзья

Первые блюда / Супы → Тыквенный суп с луком   

Автор: ElenVas

Тыквенный суп с луком


Описание: Очень легкий, вкусный суп-пюре. Мои мальчишки тыкву не едят, а этот суп ели и нахваливали. Когда узнали, из чего он сварен - кривляться было поздно. Рецепт взяла на форуме "Просто вкусно", а получилось... вкусно! Фотография не очень удачная получилась, извиняюсь. Ингредиенты
  • Тыква — 600 г
  • Картофель — 500 г
  • Лук-порей (в оригинале, у меня его не было) — 3 шт
  • Лук репчатый — 2 шт
  • Масло растительное — 4 ст. л.
  • Масло сливочное (можно меньше) — 4 ст. л.
  • Соль
  • Перец черный (молотый)
  • Орех мускатный (на любителя)
  • Приготовление
    Очистить тыкву, картофель - нарезать их квадратиками.
    Лук нарезать кольцами или полукольцами.
    Разогреть в кастрюле масло растительное и масло сливочное, поджарить слегка лук-порей и лук (у меня порея не было, обошлась обычным луком).
    Добавить нарезанную квадратиками тыкву и картофель. Обжарить слегка всe вместе, налить 1, 5 литра горячей воды, заправить солью, перцем и мускатным орехом (я не стала его добавлять, т. к. мое семейство не любит этот запах).
    Оставить вариться 15 -20 минут с закрытой крышкой на среднем огне.
    Взбить суп блендером, подавать к столу горячим.
    В тарелку добавила ложку зеленого горошка и укроп.
    Ооочень вкусно!
    Приятного аппетита!
    Опубликовал silven, 5.07.2013 Комментариев: 0

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Информация


    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.