САЛАТЫ




Выпечка топ

Постные пирожки с картошкой

Постные пирожки с картошкой
*500 гр. картофеля. *2 луковицы, *соль - по вкусу, молотый черный перец по вкусу, *6 ст. ложек растительного масла....
Комментариев: 0

Бисквитно-желейный торт "Мозаика"

Бисквитно-желейный торт "Мозаика"
Для бисквита: *1 стакан муки, *1 стакан сахара, *3 яйца, *растительное масло для смазывания формы. Для начинки: *3 пакетика желе разных цветов (желе готовое - полуфабрикат),...
Комментариев: 0

Пирог с вишнями и сметаной

Пирог с вишнями и сметаной
Для теста: *3+1/4-3,5 стакана муки (количество муки зависит от густоты сметаны), *1 стакан сметаны, *1 яйцо, *соль - щепотка, *0,5 стакана сахара,...
Комментариев: 0

Блины с квашеной капустой

Блины с квашеной капустой
Для блинов: *4 стакана молока (1 литр), *4 яйца, *4 ст. ложки сахара, *3/4 ч. ложки соли, *3 стакана муки, *3 ст. ложки растительного масла....
Комментариев: 0

Зефирный торт с фруктами

Зефирный торт с фруктами
Тесто: *2 яйца, *1/2 стакана сахара, *3/4 стакана муки. Начинка: *6 шт. зефира (бело розового или ванильного), *2 шт. крупных киви,...
Комментариев: 0

Бисквитный торт с карамельным соусом и шоколадным Драконом

Бисквитный торт с карамельным соусом и шоколадным Драконом
Этот торт интересен тем, что фигурку дракона мы сделаем самостоятельно. Для бисквита: *4 яйца, *1 стакан сахара, *1 стакан муки. Для крема: *400 мл молока,...
Комментариев: 0

Оладьи с повидлом

Оладьи с повидлом
*0,5 л кефира, *1 ч. ложки соды (погашенная уксусом), *2 ст. ложки сахара, *2 стакана муки (емкость стакана 200 г), *150-200 г повидла, *соль - по вкусу (щепотка), растительное масло....
Комментариев: 0

Бисквит с бананом и яблоком

Бисквит с бананом и яблоком
*4 яйца, *1 стакан сахара (220 г), *1 стакан муки (220 г), *1 банан, *1 яблоко....
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Супчик "Весеннее настроение"
Наступает долгожданная пора спаржи. Я лично люблю еe в любом виде. Просмотрела все рецепты супов со спаржей на сайте и решила опубликовать свой собственный, который придумала сама.


Постные щи в мультиварке из свежей капусты с фасолью
Первые блюда на раз-два в мультиварке. Сложил, включил - готово!


"Гайсбургер марш" суп
Наш любимый супчик


Вкусные ребра к пиву
Рецептом поделилась подружка.


Рулька в медовой корочке
Очень простое в приготовлении, ароматное, вкусное, восхитительное на вид... аж слюнки текут)))


Суп "Яйла"
Ароматный рисовый суп-пюре с мятой и йогуртом, который придает кислинку.

Друзья

Первые блюда / Супы → Суп "Летний"   

Автор: Hellen_ka

Суп "Летний"


Описание: Простой в приготовлении, легкий летний супчик с цветной капустой. Ингредиенты
  • Лук зеленый
  • Окорочок куриный — 2 шт
  • Рис — 3 ст. л.
  • Помидор (небольшой) — 1 шт
  • Чеснок — 1 зуб.
  • Лук репчатый (небольшой) — 1 шт
  • Картофель — 2 шт
  • Капуста цветная — 200 г
  • Морковь — 1 шт
  • Укроп
  • Соль (по вкусу)
  • Перец черный (по вкусу)
  • Приготовление
    Суп "Летний"
    Подготовим необходимые ингредиенты. Количество продуктов указано из расчета приготовления супа в кастрюле 2,5 л.
    Суп "Летний"
    Для данного супа нам понадобится бульон. Вы вправе сварить такой, какой любите. У меня были в наличии куриные ножки, из них - то я и сварила бульон. Итак, куриные ножки промыли и отправили вариться минут на 20. Пока варится бульон, начистим картофель, морковь и лук. Измельчим кубиками.
    Суп "Летний"
    В кипящий бульон отправляем вышеперечисленные ингредиенты и варим 5-7 мин. Тем временем цветную капусту разделим на соцветия, рис промоем, зубчик чеснока измельчим.
    Суп "Летний"
    Добавляем в суп капусту, рис, чеснок. Варим 5-7 мин. Помидор ошпарим кипятком, снимем шкурку и нарежем кубиками. Также отправляем вариться. Посолим и поперчим по вкусу. Все вместе варим еще 7-10 минут.
    Суп "Летний"
    Помоем и измельчим зеленый лук и укроп.
    Суп "Летний"
    Добавим в суп. Поварим пару минут. Все, выключаем и даем настояться супу 20 минут. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
    Опубликовал silven, 5.07.2013 Комментариев: 0

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Информация


    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.