САЛАТЫ




Выпечка топ

Сладкая колбаска

Сладкая колбаска
*1 стакан сахара, *2 ст. ложки какао с небольшой горкой, *4 ст. ложки молока, *200 г сливочного масла, *400 г песочного печенья....
Комментариев: 0

Яблочный пирог из слоеного теста

Яблочный пирог из слоеного теста
*400-500 г яблок (я взяла сладкие яблоки Golden), *150 г сахара, *щепотка корицы, *20 г сливочного масла, *250 г готового слоеного бездрожжевого теста....
Комментариев: 0

Шарлотка с абрикосами

Шарлотка с абрикосами
*300 г батона или булки, *4 яйца, *1 стакан сахара, *1,5 стакана молока, *500 г абрикосов без косточки, *сливочное масло, *3 ст. ложки сухарей....
Комментариев: 0

Песочное печенье с конфитюром "Елочки"

Песочное печенье с конфитюром "Елочки"
*250 г муки, *125 г размягченного сливочного масла, *75 г сахара, *1 яйцо, *щепотка соли, *конфитюр (я взяла вишневый)....
Комментариев: 0

Торт "Муравейник" без выпечки

Торт "Муравейник" без выпечки
*1 банка вареной сгущенки, *100 г сливочного масла (можно 150 г), *1 упаковка кукурузных палочек (65 г), *1/3 упаковки кукурузных палочек для оформления торта (20 г)....
Комментариев: 0

Бабка с ягодами

Бабка с ягодами
*300 г. ягод (без косточки), *0,5 стакана сметаны, *4 яйца, *6 ст. ложек сахара или по вкусу, *3/4 стакана муки, *1/2 ч. ложки ванилина....
Комментариев: 0

Валованы с курицей

Валованы с курицей
*2 куриные грудки, *150 г свежей капусты, *1 небольшой помидор, *1 чайная ложка готовой аджики, *2 упаковки слоеного бездрожжевого теста (1 упаковка 450 гр.), *соль - по вкусу, перец черный...
Комментариев: 0

Пирог с черникой

Пирог с черникой
*300 г муки, *2 ч. ложки разрыхлителя, *150 г сахара, *500 г черники, *160 г сливочного масла......
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Гороховый суп с бараниной
Новое сочетание. Новый вкус. Новый вкусный суп.


Суп из красной чечевицы с цветной капустой (постный)
Суп для любителей чечевицы. Лечебные свойства чечевицы, известны с глубокой древности. На основе чечевичного зерна приготовляли европейские лекари «Аравийское укрепляющее», считавшееся панацеей. Употребление в пищу блюд из чечевицы полезно для сердца и необходимо для кроветворения. Введение в рацион салатов из чечевицы, чечевичных супов и каш, позволяет нормализовать уровень сахара в крови, больным сахарным диабетом. Пюре из чечевицы полезно при болезнях пищеварения (колитах, язвах и др. ).


Суп с сайрой
Не знаю, может, где то такой и есть. Готовится из гречки и консервов (любых) в масле. Довольно приятный вкус


Суп-пюре из тыквы с имбирем и сельдереем
Оригинальный овощной суп-пюре с необычным вкусом.


Печеная картошка с мясом
Простое, но вкусное блюдо из мяса и картофеля.


Хашлама на пиве
Хашлама — непередаваемо вкусное армянское блюдо. Готовится как на плите, так и на открытом огне.

Друзья

Первые блюда / Супы → Постный борщ без обжарки   

Автор: Олечка_лапочка

Постный борщ без обжарки


Описание: Вкусное и полезное блюдо, которое не требует пассеровки овощей. Овощи можно использовать как в свежем, так и в замороженном виде. У меня, например, морковь, сладкий перец и зелень были замороженными. Ингредиенты
  • Капуста белокочанная — 300-400 г
  • Картофель (средний) — 3 шт
  • Свекла (средняя) — 1 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Помидор — 3 шт
  • Перец болгарский — 1 шт
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Чеснок — 3 зуб.
  • Зелень (петрушки и укропа)
  • Уксус (столовый) — 2 ст. л.
  • Перец черный
  • Соль
  • Приготовление
    Постный борщ без обжарки
    Очищенный картофель нарезать соломкой.
    Постный борщ без обжарки
    Капусту нашинковать.
    Постный борщ без обжарки
    В кипящую воду выложить картофель. Дать закипеть и выложить капусту. Варить в кипящей воде минут 8-10.
    Постный борщ без обжарки
    Тем временем мелко измельчить лук.
    Постный борщ без обжарки
    Морковь натереть на терке, свеклу нарезать тонкой соломкой.
    Постный борщ без обжарки
    Морковь, лук и свеклу выложить в кастрюлю. И варить еще минут 15.
    Постный борщ без обжарки
    Помидоры нарезать соломкой.
    Постный борщ без обжарки
    Перец очистить от семян. У меня были замороженные колечки перца, которые остаются при подготовке перцев к фаршировке.
    Постный борщ без обжарки
    Перец нарезать кубиками или соломкой и вместе с помидорами выложить в кастрюлю. Варить 10 минут.
    Постный борщ без обжарки
    Зелень измельчить (у меня была уже измельченная замороженная зелень). Чеснок нарезать колечками.
    Постный борщ без обжарки
    В кастрюлю влить уксус, посолить, поперчить и выложить зелень с чесноком. Варить еще 5 минут, отключить плиту и дать настояться блюду минут 20-30.
    Опубликовал silven, 5.07.2013 Комментариев: 0

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Информация


    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.