САЛАТЫ




Выпечка топ

Оладьи с клубникой на йогурте

Оладьи с клубникой на йогурте
*1+1/3 стакана йогурта, *3 ст. ложки сахара, *1 яйцо, *1+1/3 стакана муки, *1 стакан свежей клубники,...
Комментариев: 0

Пирог с картофелем и колбасным сыром

Пирог с картофелем и колбасным сыром
*1,5 кг картофеля. *1 крупная луковица, *100 гр. сливочного масла. *300 гр. колбасного сыра, 450 гр. кефира, *200 гр. маргарина,...
Комментариев: 0

Кекс банановый

Кекс банановый
*3/4 стакана сахара, *1/2 стакана растопленного сливочного масла, *2 яйца, *2 очень спелых банана, *1/3 стакана молока, *1/3 ч. ложки ванилина, *2 стакана муки,...
Комментариев: 0

Блины дрожжевые

Блины дрожжевые
*1 литр молока, *20 г дрожжей, *3 ст. ложки сахара, *соли - на кончик ножа, *2 яйца, *3 стакана муки, *3 ст. ложки растительного масла....
Комментариев: 0

Рогалики с повидлом

Рогалики с повидлом
*40 г дрожжей, *2 столовые ложки сахара, *800 г муки, *1 пачка маргарина (250 г), *1/2 ч. ложки соды - погасить уксусом, *1 стакан воды, *450 г густого повидла,...
Комментариев: 0

Паровые вареники с капустой

Паровые вареники с капустой
Для начинки: *1 кг капусты, *1 крупная луковица (250гр.), *1 морковь, *2 ст. ложки томатного соуса, *соль - по вкусу, молотый черный перец - по вкусу, *растительное масло....
Комментариев: 0

Струдель с яблоками

Струдель с яблоками
Тесто: *200 г муки, *50 г манной крупы, *1 яичный желток, *50 г маргарина, *6 ст. ложек сметаны, *4 ст. ложки теплой воды,...
Комментариев: 0

Творожный пирог с изюмом

Творожный пирог с изюмом
*300 г муки, *150 г мягкого сливочного масла, *80 г сахара, *1 яйцо, *1 щепотка соли,...
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Суп из говядины с баклажанами
Никогда раньше не использовала баклажаны в супах, но недавний опыт по приготовлению баклажанного супа-пюре "Ренуар" вдохновил на продолжение баклажанной темы в супах. И вот результат, который приятно удивил и меня, и моих ненасытных мужчин-мясоедов. Получилось очень ароматно, пряно и вкусно.


Суп острый с макаронами
*300 г жирной свинины, *100 г свежих грибов (я взяла шампиньоны), *6 средних картофелин, *1 луковица, *1 морковь,...


Овощной суп-пюре с брынзой
Легкий супчик, во всех смыслах.. Готовится просто и быстро, и на талии не отложится особенно.. Если брынзу заменить на соевый сыр или не использовать вовсе, суп вполне подойдeт постящимся.


Суп с клецками "Зимнее блаженство"
Суп, против которого никто не сможет устоять! Очень питательный и ароматный. Сьедается целая кастрюля за 2 дня:) Зимой заменит любой обед или ужин.


Свиные зразы, фаршированные грибами
*800 г свинины (желательно биток), *1 яйцо, *100 г панировочных сухарей, *растительное масло, *перец черный молотый, соль. Для начинки: *200 г шампиньонов или белых грибов,...


Мясо в соусе из слив
Очень ароматное мясо с тонким вкусом!

Друзья

Первые блюда / Супы → Чечевичный суп-пюре с кокосовым молоком и имбирeм   

Автор: Венерик

Чечевичный суп-пюре с кокосовым молоком и имбирeм


Описание: Нужно было срочно приготовить что-то на ужин, времени было мало и возится не очень охота, вспомнила, что видела этот рецепт, ингры все имелись в наличии, быстро приготовила, вкусно поели, рецепт отличный, заношу в любимые!))) Ингредиенты
  • Чечевица (красная) — 200 г
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Чеснок — 1-2 зуб.
  • Имбирь (корень натёртый, 50г) — 1 ст. л.
  • Масло оливковое — 1 ст. л.
  • Молоко кокосовое — 400 мл
  • Бульон (в крайнем случае - вода) — 750 мл
  • Соль
  • Перец черный
  • Приготовление
    Чечевичный суп-пюре с кокосовым молоком и имбирeм
    Ингредиенты.
    Чечевичный суп-пюре с кокосовым молоком и имбирeм
    В кастрюле с толстым дном на оливковом масле слегка обжарить нарубленный репчатый лук и чеснок.
    Чечевичный суп-пюре с кокосовым молоком и имбирeм
    Добавить натёртый имбирь, обжарить чуток.
    Чечевичный суп-пюре с кокосовым молоком и имбирeм
    Положить 200г промытой красной чечевицы, влить 750 мл бульона
    Чечевичный суп-пюре с кокосовым молоком и имбирeм
    и варить суп 30 минут.
    Чечевичный суп-пюре с кокосовым молоком и имбирeм
    Влить 400 мл молока и один раз довести до кипения (только доводим до кипения молоко, не варим). Суп посолить, поперчить по вкусу.
    Чечевичный суп-пюре с кокосовым молоком и имбирeм
    Погружным блендером сделать пюре,
    Чечевичный суп-пюре с кокосовым молоком и имбирeм
    Разлить суп по тарелкам и подавать с гренками. Всё очень просто, быстро, вкусно и полезно!!!
    Чечевичный суп-пюре с кокосовым молоком и имбирeм *****Если нет кокосового молока, можно сделать его самим: 100г кокосовой стружки залить 300 мл горячей воды 85 градусов, взбить всё это в блендере и процедить (а можно и не процеживать) и всё!
    Опубликовал silven, 5.07.2013 Комментариев: 0

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Информация


    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.