САЛАТЫ




Выпечка топ

Блины заварные дрожжевые с яблоками

Блины заварные дрожжевые с яблоками
Для блинов: *3 стакана муки + 200 г крутого кипятка, *20 г свежих дрожжей + 1/2 стакана теплой кипяченой воды, *3 яйца, *4 ст. ложки сахара или по вкусу, *щепотка соли, *40 г сливочного...
Комментариев: 0

Творожно-лимонный торт с мокрым бисквитом

Творожно-лимонный торт с мокрым бисквитом
*1 кг творога (я взяла домашний), *1 стакан молока, *1 стакан сахара, *2 пакета ванильного сахара, *сок 3/4 лимона, *30 гр. быстрорастворимого желатина,...
Комментариев: 0

Пирог с яйцом и зеленью

Пирог с яйцом и зеленью
Для теста: *3 стакана муки, *100 г маргарина, *1/2 ч. ложки соды, гашенной уксусом, *1 стакан сметаны....
Комментариев: 0

Кубдари (хачапури с мясом)

Кубдари (хачапури с мясом)
*600 гр. мяса, *3 луковицы. *специи по желанию. *1 ч. ложка хмели-сунели, *соль - по вкусу, молотый черный перец, *60 гр. сливочного масла....
Комментариев: 0

Пирог с творогом и вишнями

Пирог с творогом и вишнями
Для теста: *700 г муки, *150 г сахара, *80 г маргарина, *соль - щепотка, *1 пакетик ванильного сахара, *350 г молока,...
Комментариев: 0

Легкий пирог с яблоками

Легкий пирог с яблоками
*1 стакан сахара, *1 стакан манной крупы (манки), *1 стакан муки, *1 кг кисло-сладких яблок, *80 г сливочного масла (или сливочного маргарина)....
Комментариев: 0

Пирог с вишнями и сметаной

Пирог с вишнями и сметаной
Для теста: *3+1/4-3,5 стакана муки (количество муки зависит от густоты сметаны), *1 стакан сметаны, *1 яйцо, *соль - щепотка, *0,5 стакана сахара,...
Комментариев: 0

Кулебяка с мясом

Кулебяка с мясом
Для начинки: *800 г мякоти телятины (свинины, курицы, говядины, ливера), *2 луковицы, *2 сваренных вкрутую яйца, *пучок укропа, *3 шт. лаврового листа,...
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Жаркое в чае
Необычно. Стоит попробовать.


Фрикадельки
Жареные свиные фрикадельки по-тайски


Суп "Послезастольный"
С утра, после вчерашнего плотного застолья хочется чего-нибудь легкого, освежающего, чтобы восстановить организм. Помогаем себе ударной дозой витаминов, улучшаем пищеварение, заодно и очищаем организм от шлаков. Да и так, очень вкусный и полезный супчик в летнюю жару.


Мясные кнели диетические
Диетическое блюдо из говядины


Суп из горшка
Сбылась мечта: я купила БОЛЬШОЙ глиняный горшок (2, 5 л). Решила его сразу же "обкатать", сварив суп, как в русской печке.


Суп-пюре "Момент"
Готовится быстро, стоит недорого. Советую студентам, холостякам и просто ленивым людям.

Друзья

Первые блюда / Супы → Рассольник "Елена"   

Автор: Lenok2

Рассольник "Елена"


Описание: Любимое блюдо моих друзей, очень прост в приготовление. Говорят самый вкусный рассольник который они пробовали!!! Очень сытный, густой и вкусный рассольник. Готовится без масла. Низкокалорийное, в 100 г. пр. 50 -70 ккал. Попробуйте и Вам понравится!!!!! Ингредиенты
  • Картофель сырой (Примерно) — 500 г
  • Перловка (Примерно) — 1 стак.
  • Тушенка кусковая (Я покупаю в железной банке Березовского комбината, г.Береза, Беларусь) — 1 бан.
  • Маринованные огурчики (Именно маринованные, желательно не крупные. Целая банка 700гр.нам понадобится не только сами огурчики, но и маринад) — 1 бан.
  • Лук — 100 г
  • Томатная паста — 1,5 ч. л.
  • Приправы
  • Приготовление
    Промываем перловку, ставим вариться в кастрюльку(примерно 3 литра)Воды должно быть на половину кастрюли.Солим, но только совсем чуть-чуть!!!!
    Пока перловка варится. берем тушонку,закидываем ее в сковородку, обжариваем минут 5, добавляем приправы(Приправа для курицы от CYKORIA 1 ч.л., перец черный молотый, через 5 минут добавляем порезанный лук.
    Огурцы режим и делим на 2 части вместе с рассолом(только жидкость),1 половину(вместе с рассолом) добавляем к тушенке, тушим все это минуты 3, добавляем томатн. пасту, хорошенько размешиваем и снимаем с огня.
    Когда перловка почти сварилась, добавляем в нее порезанную картошку. Через минут 10, добавляем 2-ю часть огурцов с рассолом. Добавляем приправу(Для блюд из картофеля от CYKORIA)
    Когда картошка почти готова добавляем Тушеночно-огуречную массу, если в кастрюле осталось еще места добавляем кипяченную воду. Оставляем вариться на 10 минут, добавляем лаврушку, пробуем на Соль, если все устраивает, то Добро Пожаловать к столу!!! Блюдо становится еще вкуснее если настоится!!!!!
    Опубликовал silven, 5.07.2013 Комментариев: 0

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Информация


    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.