САЛАТЫ




Выпечка топ

Вареники с вишнями

Вареники с вишнями
*6 стаканов муки, *1/2 стакана крутого кипятка, *1+1/4 стакана молока, *соль - по вкусу (щепотка). Начинка: *4 стакана вишни без косточек,...
Комментариев: 0

Бисквитный торт с карамельным соусом и шоколадным Драконом

Бисквитный торт с карамельным соусом и шоколадным Драконом
Этот торт интересен тем, что фигурку дракона мы сделаем самостоятельно. Для бисквита: *4 яйца, *1 стакан сахара, *1 стакан муки. Для крема: *400 мл молока,...
Комментариев: 0

Пирожки с вишнями

Пирожки с вишнями
Для теста: *700 г муки (5+3/4 стакана), *150 г сахара (7-8 ст. ложек), *100 г маргарина, *соль - щепотка, *1 пакетик ванильного сахара, *350 г молока,...
Комментариев: 0

Легкий пирог с яблоками

Легкий пирог с яблоками
*1 стакан сахара, *1 стакан манной крупы (манки), *1 стакан муки, *1 кг кисло-сладких яблок, *80 г сливочного масла (или сливочного маргарина)....
Комментариев: 0

Пирог с мясом и оливками

Пирог с мясом и оливками
*500 г мяса (я взяла телятину), *1 крупная луковица, *1 зубчик чеснока, *120 г оливок без косточки, *50 г бекона, *100 г твердого сыра,...
Комментариев: 0

Блины с вишней

Блины с вишней
Для блинов: *4 стакана молока (1 литр), *4 яйца, *4 ст. ложки сахара, *3/4 ч. ложки соли, *3 стакана муки, *3 ст. ложки растительного масла,...
Комментариев: 0

Тертый пирог с яблоками

Тертый пирог с яблоками
Тесто: *3 яйца, *100 гр. маргарина, *150 гр. майонеза, *1 стакан сахара, *1 чайная ложка соды (погашенную уксусом),...
Комментариев: 0

Блины с клубникой

Блины с клубникой
*2 стакана кефира 1%, *2 ст. ложки меда, *1 ч. ложка соды - погасить уксусом, *щепотка соли, *1 ст. ложка сахара, *1 пакет ванильного сахара или 1/4 ч. ложки ванилина, *3 ст. ложки...
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Бублики, фаршированные мясом
*36 бубликов (сушка), *300 г мякоти телятины, *1 небольшая морковь, *2 небольшие луковицы, *2 яйца, *растительное масло, *соль, перец черный молотый,...


Суп из кукурузы с крабом
Шикарное сочетание.


Суп-пюре со шпинатом, как в Макдональдсе
У меня совершенно не вызывают аппетита зелeные супы-пюре, вот и подсмотрела в Макдональдсе супчик со шпинатом, но в более аппетитном для мен, виде, такое приготовление популярно в Португалии.


Ломтики говядины с гарниром из рикотты и шпината с ароматным кофе
Кофе придает аромат непредсказуемости вкусовым качествам этого шедевра.


Гуляш по-сегедски
На днях решила перечитать роман Ремарка «Тени в раю». И наткнулась на упоминание такого замечательного блюда, как "Гуляш по-сегедски", замечательного, потому что я уже успела не только его приготовить, но и отведать. Главные герои романа, Наташа и Роберт, с таким удовольствием поглощали этот гуляш, что я не смогла спокойно дальше читать, пока не приготовлю себе такой же. Нашла в интернете рецепт и вот... От себя могу сказать: вкусно, сытно, просто. На сайте уже есть рецепт гуляша по-сегедски, но он отличается от предложенного мной.


Рассольник домашний
*250 г мяса, *3 картофелины, *1 морковь, *1 луковица, *2-3 соленых огурца, *3 ст. ложки растительного масла, *2 ст. ложки риса (без горки),...

Друзья

Первые блюда / Супы → Рассольник "Елена"   

Автор: Lenok2

Рассольник "Елена"


Описание: Любимое блюдо моих друзей, очень прост в приготовление. Говорят самый вкусный рассольник который они пробовали!!! Очень сытный, густой и вкусный рассольник. Готовится без масла. Низкокалорийное, в 100 г. пр. 50 -70 ккал. Попробуйте и Вам понравится!!!!! Ингредиенты
  • Картофель сырой (Примерно) — 500 г
  • Перловка (Примерно) — 1 стак.
  • Тушенка кусковая (Я покупаю в железной банке Березовского комбината, г.Береза, Беларусь) — 1 бан.
  • Маринованные огурчики (Именно маринованные, желательно не крупные. Целая банка 700гр.нам понадобится не только сами огурчики, но и маринад) — 1 бан.
  • Лук — 100 г
  • Томатная паста — 1,5 ч. л.
  • Приправы
  • Приготовление
    Промываем перловку, ставим вариться в кастрюльку(примерно 3 литра)Воды должно быть на половину кастрюли.Солим, но только совсем чуть-чуть!!!!
    Пока перловка варится. берем тушонку,закидываем ее в сковородку, обжариваем минут 5, добавляем приправы(Приправа для курицы от CYKORIA 1 ч.л., перец черный молотый, через 5 минут добавляем порезанный лук.
    Огурцы режим и делим на 2 части вместе с рассолом(только жидкость),1 половину(вместе с рассолом) добавляем к тушенке, тушим все это минуты 3, добавляем томатн. пасту, хорошенько размешиваем и снимаем с огня.
    Когда перловка почти сварилась, добавляем в нее порезанную картошку. Через минут 10, добавляем 2-ю часть огурцов с рассолом. Добавляем приправу(Для блюд из картофеля от CYKORIA)
    Когда картошка почти готова добавляем Тушеночно-огуречную массу, если в кастрюле осталось еще места добавляем кипяченную воду. Оставляем вариться на 10 минут, добавляем лаврушку, пробуем на Соль, если все устраивает, то Добро Пожаловать к столу!!! Блюдо становится еще вкуснее если настоится!!!!!
    Опубликовал silven, 5.07.2013 Комментариев: 0

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Информация


    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.