САЛАТЫ




Выпечка топ

Творожный пирог с изюмом

Творожный пирог с изюмом
*300 г муки, *150 г мягкого сливочного масла, *80 г сахара, *1 яйцо, *1 щепотка соли,...
Комментариев: 0

Коврижка

Коврижка
*1 стакан сахара, *1 стакан холодной кипяченой воды, *2 ст. ложки меда, *1 ч. ложка соды, *2 ст. ложки какао или крепкого кофе, *1/2 ч. ложки корицы, *1/2 стакана изюма,...
Комментариев: 0

Пирог с фруктовым желе

Пирог с фруктовым желе
*2 стакана муки, *1/2 стакана сметаны, *1 стакан сахара, *100 г маргарина сливочного масла или маргарина, *1/2 ч. ложки соды, 1/2 ч. ложки ванилина,...
Комментариев: 0

Кошелечки с курицей

Кошелечки с курицей
*2 куриные грудки, *200-250 г твердого сыра, *кетчуп или несколько помидоров - по вкусу, *соль - по вкусу, перец черный молотый - по вкусу, *1 упаковка (450 г) слоеного бездрожжевого теста...
Комментариев: 0

Блины

Блины
*4 стакана молока (1 литр), *4 яйца, *4 ст. ложки сахара, *3/4 ч. ложки соли, *3 стакана муки, *3 ст. ложки растительного масла, *сливочное масло - для смазывания блинов....
Комментариев: 0

Вареники с вишнями

Вареники с вишнями
*6 стаканов муки, *1/2 стакана крутого кипятка, *1+1/4 стакана молока, *соль - по вкусу (щепотка). Начинка: *4 стакана вишни без косточек,...
Комментариев: 0

Пирог с творогом и вишнями

Пирог с творогом и вишнями
Для теста: *700 г муки, *150 г сахара, *80 г маргарина, *соль - щепотка, *1 пакетик ванильного сахара, *350 г молока,...
Комментариев: 0

Торт из печенья и сгущенки без выпечки

Торт из печенья и сгущенки без выпечки
*1 банка сгущенного молока, *200 г сливочного масла, *800 г песочного печенья, *0,5-1 стакан молока....
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Изумрудный суп с запечённым рисом
Уверена, большинство мужчин любят вкусно покушать. Милые дамы, обязательно побалуйте свою сильную половину таким ярким и вкусным супом. Думаю, Вы их не разочаруете! А дорогих наших защитников от всей души поздравляю с праздником 23 февраля!!!


Мясо под маринадом из пива и сливок
Очень вкусное мясо со сладко-кислым вкусом. Лучший гарнир к такому мясу - картофель в любом виде.


Окрошка
хороша для жаркого дня хороша с похмелья


Овощной суп с фасолью и рисом
Когда я увидела рецепт этого супа в одном из журналов, то мне сразу же захотелось его опробовать. Суп получился вкусным и всем пришелся по душе. В этот суп можно класть любые овощи по желанию или по сезону, кроме картофеля.


Рисовый суп с лимонными фрикадельками
Простой, казалось бы, суп... Но лимонные фрикадельки превратили его в изысканное блюдо для гурманов. Необыкновенный, легкий лимонный аромат... словно шлейф... это было чудесно!!!


Изумрудные щи (из крапивы)
Самый любимый супчик нашей семьи. Готовится из первой молодой крапивы.

Друзья

Первые блюда / Супы → Томатный суп с морепродуктами и лапшой   

Автор: Svetlana P

Томатный суп с морепродуктами и лапшой


Описание: Сытный, густой и полезный суп по мотивам тайской кухни. Ингредиенты
  • Помидор (очищенный, в собственном соку; нетто - 870 грамм) — 1 бан.
  • Коктейль морской — 0,5 кг
  • Креветки — 0,5 кг
  • Макаронные изделия (длинная плоская лапша или спагетти) — 300 г
  • Укроп — 1 пуч.
  • Приправа (майоран, базилик) — 1 ст. л.
  • Лук репчатый — 4 шт
  • Чеснок — 7 зуб.
  • Масло оливковое — 5 ст. л.
  • Перец чили (3-4 сантиметра) — 1 шт
  • Приготовление
    Томатный суп с морепродуктами и лапшой
    Разморозить "морских гадов".
    Томатный суп с морепродуктами и лапшой
    На маленьком огне разогреть масло.
    Томатный суп с морепродуктами и лапшой
    Лук мелко порезать.
    Томатный суп с морепродуктами и лапшой
    Потушить лук до прозрачности, примерно 15-20 минут.
    Томатный суп с морепродуктами и лапшой
    Измельчить чеснок, его добавим с кусочком чили в конце тушения.
    Томатный суп с морепродуктами и лапшой
    Томаты протереть через ситечко. Чтоб не было семян в бульоне.
    Томатный суп с морепродуктами и лапшой
    Пока лук еще тушится, отварим спагетти "аль денте" и креветки.
    Томатный суп с морепродуктами и лапшой
    Вливаем томаты с соком. Доводим до кипения. Если нужно - досаливаем.
    Томатный суп с морепродуктами и лапшой
    Добавляем коктейль, проварим 5 минут.
    Томатный суп с морепродуктами и лапшой
    Порционно разложим спагетти, немного креветок.
    Томатный суп с морепродуктами и лапшой
    Разливаем супчик, украшаем креветками и укропом. Для любителей острого сервируем стол молотым перцем. Приятного аппетита!!!
    Опубликовал silven, 5.07.2013 Комментариев: 0

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Информация


    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.