САЛАТЫ




Выпечка топ

Бабка с ягодами

Бабка с ягодами
*300 г. ягод (без косточки), *0,5 стакана сметаны, *4 яйца, *6 ст. ложек сахара или по вкусу, *3/4 стакана муки, *1/2 ч. ложки ванилина....
Комментариев: 0

Вареники с крыжовником

Вареники с крыжовником
Начинка: *8-9 стаканов крыжовника, *по 1 ч. ложке сахара в каждый вареник. Тесто: *1 литр кефира, *1 ч. ложка соды,...
Комментариев: 0

Рулет с грецкими орехами

Рулет с грецкими орехами
*500 г + 30 г муки, *100 г сахара, *1 пакетик ванильного сахара, *80 г маргарина, *25 г свежих дрожжей, *220 г теплого молока....
Комментариев: 0

Яблочный пирог из слоеного теста

Яблочный пирог из слоеного теста
*400-500 г яблок (я взяла сладкие яблоки Golden), *150 г сахара, *щепотка корицы, *20 г сливочного масла, *250 г готового слоеного бездрожжевого теста....
Комментариев: 0

Пирог с клубникой

Пирог с клубникой
Тесто: *4+1/4 стакана муки, *3 ст. ложки сахара, *соль - щепотка, *25 г дрожжей, *1 стакан молока, *50 г сливочного масла,...
Комментариев: 0

Дрожжевые оладьи с изюмом

Дрожжевые оладьи с изюмом
*350 г муки, *1 стакан теплого молока, *1 стакан теплой воды (можно взять молоко), *20 г свежих дрожжей, *3 ст. ложки сахара или по вкусу,...
Комментариев: 0

Блины

Блины
*4 стакана молока (1 литр), *4 яйца, *4 ст. ложки сахара, *3/4 ч. ложки соли, *3 стакана муки, *3 ст. ложки растительного масла, *сливочное масло - для смазывания блинов....
Комментариев: 0

Пирог с тыквой

Пирог с тыквой
Начинка: *2 кг тыквы, *100 г сахара или по вкусу, *3 ст. ложки крахмала (с горкой), *2 ст. ложки сметаны, *1 ч. ложка корицы,...
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Супчик "Рыбка в томате"
Супчик с очень нежным и изысканным вкусом.


Летний диетический суп
Наконец-то на базаре овощи в изобилии с огорода! Хочу предложить свой вариант летнего супчика, который уплетается так быстро, что до фотоаппарата просто не успевает дожить. Моя маленькая привереда доченька его просто обожает, а если Вы на диете (худеете или по здоровью), Вам тоже будет в самый раз.


Суп харчо с курицей
Раньше готовила харчо с говядиной, как и полагается. Но потом попробовала приготовить с курицей. Получилось тоже очень вкусно. Предлагаю вам свой рецепт. По этому рецепту можно готовить и с говядиной, только варить нужно дольше, конечно. Посмотрите. Получается очень вкусный островатый суп.


Бобота
Мне просто показалось очень интересным название. Бобота. Что бы это значило?.. Решила приготовить. Честно сказать, блюдо не слишком меня впечатлило... но, я ведь слишком разбалована!.. Может быть для кого-то оно и представит интерес! Блюдо, на мой взгляд, слишком простое! Но, мужу понравилось!


Мясной калач
Красивое и невероятно вкусное мясное блюдо!Прекрасное украшение для любого праздничного стола! Для конкурса "ВЕСНА В СЕРДЦЕ".


"Люля-Кебаб" по моему
Когда-то в одном кафе попробовала очень вкусный кебаб и решила воспроизвести это блюдо. Поскольку варианта их рецепта я не знала, решила воспроизводить его чисто по вкусовым качествам, и результат мне очень понравился. К сожалению, возможности жарить на углях в данный момент нет, но ничего, на сковородке тоже очень вкусно!

Друзья

Первые блюда / Супы → Томатный суп с морепродуктами и лапшой   

Автор: Svetlana P

Томатный суп с морепродуктами и лапшой


Описание: Сытный, густой и полезный суп по мотивам тайской кухни. Ингредиенты
  • Помидор (очищенный, в собственном соку; нетто - 870 грамм) — 1 бан.
  • Коктейль морской — 0,5 кг
  • Креветки — 0,5 кг
  • Макаронные изделия (длинная плоская лапша или спагетти) — 300 г
  • Укроп — 1 пуч.
  • Приправа (майоран, базилик) — 1 ст. л.
  • Лук репчатый — 4 шт
  • Чеснок — 7 зуб.
  • Масло оливковое — 5 ст. л.
  • Перец чили (3-4 сантиметра) — 1 шт
  • Приготовление
    Томатный суп с морепродуктами и лапшой
    Разморозить "морских гадов".
    Томатный суп с морепродуктами и лапшой
    На маленьком огне разогреть масло.
    Томатный суп с морепродуктами и лапшой
    Лук мелко порезать.
    Томатный суп с морепродуктами и лапшой
    Потушить лук до прозрачности, примерно 15-20 минут.
    Томатный суп с морепродуктами и лапшой
    Измельчить чеснок, его добавим с кусочком чили в конце тушения.
    Томатный суп с морепродуктами и лапшой
    Томаты протереть через ситечко. Чтоб не было семян в бульоне.
    Томатный суп с морепродуктами и лапшой
    Пока лук еще тушится, отварим спагетти "аль денте" и креветки.
    Томатный суп с морепродуктами и лапшой
    Вливаем томаты с соком. Доводим до кипения. Если нужно - досаливаем.
    Томатный суп с морепродуктами и лапшой
    Добавляем коктейль, проварим 5 минут.
    Томатный суп с морепродуктами и лапшой
    Порционно разложим спагетти, немного креветок.
    Томатный суп с морепродуктами и лапшой
    Разливаем супчик, украшаем креветками и укропом. Для любителей острого сервируем стол молотым перцем. Приятного аппетита!!!
    Опубликовал silven, 5.07.2013 Комментариев: 0

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Информация


    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.