САЛАТЫ




Выпечка топ

Паровые вареники с картофелем

Паровые вареники с картофелем
*0,7 л кефира, *1 ч. ложка соды, *1 ч. ложка сахара, *соль - по вкусу (щепотка), *5,5 стакана муки. Начинка: *1 кг. картофеля,...
Комментариев: 0

Галушки

Галушки
Тесто: *0,350 л кефира, *0,5 ч. ложки соды, *0,5-1 ч. ложки сахара, *соль - по вкусу (щепотка), *2,75 стакана муки....
Комментариев: 0

Пирог с брынзой и зеленью

Пирог с брынзой и зеленью
*300 гр. брынзы, *3 яйца, *по 1/2 пучка зелени укропа и петрушки, *1/2 пучка зеленого лука....
Комментариев: 0

Пирог с яйцом и зеленью

Пирог с яйцом и зеленью
Для теста: *3 стакана муки, *100 г маргарина, *1/2 ч. ложки соды, гашенной уксусом, *1 стакан сметаны....
Комментариев: 0

Постные пирожки с картошкой

Постные пирожки с картошкой
*500 гр. картофеля. *2 луковицы, *соль - по вкусу, молотый черный перец по вкусу, *6 ст. ложек растительного масла....
Комментариев: 0

Пирог с клубникой

Пирог с клубникой
Тесто: *4+1/4 стакана муки, *3 ст. ложки сахара, *соль - щепотка, *25 г дрожжей, *1 стакан молока, *50 г сливочного масла,...
Комментариев: 0

Легкий пирог с яблоками

Легкий пирог с яблоками
*1 стакан сахара, *1 стакан манной крупы (манки), *1 стакан муки, *1 кг кисло-сладких яблок, *80 г сливочного масла (или сливочного маргарина)....
Комментариев: 0

Оладьи творожно-дрожжевые

Оладьи творожно-дрожжевые
*500 г муки, *100 г творога, *2,5 стакана молока, *20 г дрожжей, *2 яйца, *3-4 ст. ложки растопленного сливочного масла,...
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Свиные отбивные с виноградом
Не знала, как приготовить отбивные из свиной шейки, хотелось чего-то необычного, стала искать и на сайте итальянской кухни и нашла этот интересный рецепт.


Грибной суп с кабачками
Очень вкусный и легкий супчик.


Говядина под томатной корочкой
Нежная...


Минестроне с тыквой и сливками
Тыква - уникальный плод, яркая индивидуальность сама по себе и в то же время способный трансформировать свой вкус в зависимости от тех продуктов, с которыми он готовится. Имея яркий, позитивный внешний вид и великолепное витаминно-минеральное содержание, тыква хороша и в сладком десерте, и в горячем мясном или рыбном блюде, и в сытном наваристом средиземноморском супе "Минестроне", который мы с Вами сегодня приготовим.


Свинные ножки в пивной глазури
Вкусное блюдо опробуйте! Пишите отзывы пожалуйста.


Арабский хлеб с мясом
Арабский хлеб & мясо "GYROS". Арабский хлеб с начинкой из мяса.

Друзья

Первые блюда / Супы → Суп пюре с нутом   

Автор: Ася-нн

Суп пюре с нутом


Описание: Ароматный суп пюре без масла, отлично подойдет постящимся на обед или ужин. Ингредиенты
  • Шалфей (листья) — 5 шт
  • Тимьян (веточка) — 1 шт
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Базилик (зеленый, веточка) — 1 шт
  • Шпинат (я брала замороженный) — 50 г
  • Горошек зеленый (замороженный) — 100 г
  • Соль (по вкусу)
  • Картофель (небольшие) — 5 шт
  • Нут — 0,5 стак.
  • Вода — 1 л
  • Чеснок (большой) — 1 зуб.
  • Приготовление
    Суп пюре с нутом
    Нут промываем и замачиваем на ночь в воде. Затем сливаем воду в кастрюлю, солим и засыпаем нут. Когда доводим до кипения, через 5 минут отправляем в кастрюлю лук и картофель.
    Суп пюре с нутом
    Когда картофель и горох будут готовы, отправляем в кастрюлю горошек, шпинат, чеснок и травы.
    Суп пюре с нутом
    Доводим до кипения, варим еще 5 минут. Измельчаем при помощи блендера.
    Суп пюре с нутом
    Подаем с зеленью. Для пикантности в тарелку можно добавить клюкву или бруснику.
    Суп пюре с нутом
    Суп пюре с нутом
    Опубликовал silven, 5.07.2013 Комментариев: 0

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Информация


    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.