САЛАТЫ




Выпечка топ

Песочное печенье с конфитюром "Елочки"

Песочное печенье с конфитюром "Елочки"
*250 г муки, *125 г размягченного сливочного масла, *75 г сахара, *1 яйцо, *щепотка соли, *конфитюр (я взяла вишневый)....
Комментариев: 0

Пирог из печенья с вишнями и смородиной

Пирог из печенья с вишнями и смородиной
Для теста: *6 яиц, *100 г сахарной пудры, *300 г песочного печенья (топленое молоко), Начинка: *400 г вишни без косточки, *200 г смородины,...
Комментариев: 0

Пирог с абрикосами

Пирог с абрикосами
Для теста: *500 г муки, *150 г сахара, *100 г маргарина, *соль - щепотка, *1 пакетик ванильного сахара, *1 стакан молока,...
Комментариев: 0

Торт "Муравейник" без выпечки

Торт "Муравейник" без выпечки
*1 банка вареной сгущенки, *100 г сливочного масла (можно 150 г), *1 упаковка кукурузных палочек (65 г), *1/3 упаковки кукурузных палочек для оформления торта (20 г)....
Комментариев: 0

Паровые вареники с капустой

Паровые вареники с капустой
Для начинки: *1 кг капусты, *1 крупная луковица (250гр.), *1 морковь, *2 ст. ложки томатного соуса, *соль - по вкусу, молотый черный перец - по вкусу, *растительное масло....
Комментариев: 0

Пирог на кефире с яблоками, медом и орехами

Пирог на кефире с яблоками, медом и орехами
Для теста: *400 мл кефира, *2 яйца. *1 стакан сахара, *6-7 стаканов муки, *2 ч. ложки разрыхлителя. *1/2 стакана растительного масла....
Комментариев: 0

Вареники с крыжовником

Вареники с крыжовником
Начинка: *8-9 стаканов крыжовника, *по 1 ч. ложке сахара в каждый вареник. Тесто: *1 литр кефира, *1 ч. ложка соды,...
Комментариев: 0

Блины с вишней

Блины с вишней
Для блинов: *4 стакана молока (1 литр), *4 яйца, *4 ст. ложки сахара, *3/4 ч. ложки соли, *3 стакана муки, *3 ст. ложки растительного масла,...
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


"Двойной" гороховый суп
Густой, наваристый гороховый суп с легким ароматом копченостей и гороховыми клецками.


Тушеная свинина
Свиная шейка с овощами в сметане


Отбивные из свинины
Очень простое в приготовлении


Отбивные "На радость мужу"
Муж пока ел, пищал от удовольствия...


Говядина, запеченная в молочном соусе с картофелем
Детский рецепт.


Зразы отбивные
Предлагаю замечательное блюдо литовской кухни. Вкусно, как самостоятельное блюдо, и не менее вкусно с какой-нибудь кашей, например - гречкой.

Друзья

Первые блюда / Супы → Суп-шурпа из дикой утки   

Автор: Анна20

Суп-шурпа из дикой утки


Описание: Для Льва. Ингредиенты
  • Утка — 1 кг
  • Масло растительное — 100 мл
  • Лук репчатый — 3 шт
  • Морковь — 2 шт
  • Свекла — 1 шт
  • Картофель — 500 г
  • Укроп
  • Петрушка
  • Лавровый лист
  • Приготовление
    Тушку утки разделывают на 5 —6 кусков.
    Репчатый лук, морковь, свеклу, картофель нарезают мелкими кубиками.
    В посуду наливают растительное масло и разогревают на огне, кладут туда куски утки и поджаривают до золотистого цвета.
    Добавляют репчатый лук и тоже обжаривают до золотистого цвета.
    После этого кладут морковь, свеклу и тушат, помешивая, на медленном огне 20 —25 минут.
    Затем содержимое заливают водой и варят около часа.
    За 15 —20 минут до готовности мяса суп солят по вкусу, кладут картофель, лавровый лист, черный молотый перец.
    Как только картофель будет готов, посуду снимают с огня и добавляют немного нашинкованного укропа и петрушки.
    Опубликовал silven, 5.07.2013 Комментариев: 0

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Информация


    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.