САЛАТЫ




Выпечка топ

Оладьи с повидлом

Оладьи с повидлом
*0,5 л кефира, *1 ч. ложки соды (погашенная уксусом), *2 ст. ложки сахара, *2 стакана муки (емкость стакана 200 г), *150-200 г повидла, *соль - по вкусу (щепотка), растительное масло....
Комментариев: 0

Оладьи с клубникой на йогурте

Оладьи с клубникой на йогурте
*1+1/3 стакана йогурта, *3 ст. ложки сахара, *1 яйцо, *1+1/3 стакана муки, *1 стакан свежей клубники,...
Комментариев: 0

Ватрушки с черникой

Ватрушки с черникой
Начинка *2 стакана черники, *250 гр творога, *2 ст. ложки сметаны, *5 ст. ложек сахара, *1 яйцо, *1/2 ч. ложки ванилина....
Комментариев: 0

Творожно-лимонный торт с мокрым бисквитом

Творожно-лимонный торт с мокрым бисквитом
*1 кг творога (я взяла домашний), *1 стакан молока, *1 стакан сахара, *2 пакета ванильного сахара, *сок 3/4 лимона, *30 гр. быстрорастворимого желатина,...
Комментариев: 0

Пирог из творожного теста с вишней и безе

Пирог из творожного теста с вишней и безе
Для творожного теста: *250 г творога, *200 г муки, *5 ст. ложек молока, *2 ч. ложки разрыхлителя, *4 ст. ложки растительного масла,...
Комментариев: 0

Пирог с вишнями и сметаной

Пирог с вишнями и сметаной
Для теста: *3+1/4-3,5 стакана муки (количество муки зависит от густоты сметаны), *1 стакан сметаны, *1 яйцо, *соль - щепотка, *0,5 стакана сахара,...
Комментариев: 0

Вареники с крыжовником

Вареники с крыжовником
Начинка: *8-9 стаканов крыжовника, *по 1 ч. ложке сахара в каждый вареник. Тесто: *1 литр кефира, *1 ч. ложка соды,...
Комментариев: 0

Рулет из слоеного теста с фаршем и зеленым луком

Рулет из слоеного теста с фаршем и зеленым луком
*1 кг телятины, *1 пучок зеленого лука, *3 ст. ложки сметаны, *3 яйца, *соль - по вкусу, молотый черный перец, молотый мускатный орех - по вкусу, *2 ст. ложки растительного масла, *500 гр....
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Суп с капустными клецками
Вкусный, простой суп с необычными клецками.


Фасолевый суп с грибами
Низкокалорийное и вкусное, а кроме того, и сытное блюдо.


Буженина по-домашнему
*2 кг свинины (от задней части), *6 зубчиков чеснока, *лавровый лист, соль, молотые - перец черный, имбирь, кориандр, мускатный орех, 5-6 шт. зерен горчицы....


Свиные рулетики с начинкой
Вкусные свиные рулетики, рецепт увидела в программе "Доброе утро" на Первом канале.


Аппетитные свиные рeбрышки
очень вкусные острые ребрышки


Грибовница "Боровушка"
С обычными грибами в этом году проблема: их просто нет. Но зато жуткое изобилие боровиков - белых грибов. Весь рынок ими завален. Отваривала я грибы для последующей заморозки. Остался отвар, такой насыщенный, ароматный... вот и приготовила такую грибовницу. Ух, аромат какой! Муж даже на лестнице его учуял. Только ноги в квартиру занес и вопит: "О! У нас грибовница!!!" Присоединяйтесь и вы к нашему столу!!!

Друзья

Салаты / Салаты из овощей и грибов → Салат "Бенгальский" острый   

Салат "Бенгальский" острый

Ингредиенты

*2 свежих огурца,
*1/2 чашки петрушки,
*1 морковь,
*1 помидор,
*1/4 ч. л. черного молотого перца,
*1 луковица,
*сок 1/3 лимона,
*8-10 г острого красного перчика (приблизительно 1/3 часть),
*оливковое масло, соль 1/2 ч. ложки.

Рецепт приготовления

Огурцы очистить от кожицы, нарезать кружочками.
Салат "Бенгальский" острый

Морковь нарезать тонкими ломтиками.
Салат "Бенгальский" острый

Помидор нарезать дольками.
Салат "Бенгальский" острый

Лук нарезать полукольцами (желательно очень тонко).
Салат "Бенгальский" острый

Острый перчик нарезать мелко (я взяла третью часть от перца, который на фото), растереть с солью.
Салат "Бенгальский" острый

Салат "Бенгальский" острый

Овощи посыпать черным перцем, добавить растертый острый перчик.
Салат "Бенгальский" острый

С петрушки оторвать листики, посыпать ими салат. Добавить сок лимона. Перемешать. Полить оливковым маслом.
Салат "Бенгальский" острый


Приятного аппетита!
Опубликовал silven, 1.07.2013 Комментариев: 0

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Информация


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.