САЛАТЫ




Выпечка топ

Бисквитно-желейный торт "Мозаика"

Бисквитно-желейный торт "Мозаика"
Для бисквита: *1 стакан муки, *1 стакан сахара, *3 яйца, *растительное масло для смазывания формы. Для начинки: *3 пакетика желе разных цветов (желе готовое - полуфабрикат),...
Комментариев: 0

Ленивые вареники

Ленивые вареники
*500 г творога, *4 ст. ложки муки, *1 яйцо, *2 ст. ложки сахара, *1 ст. ложка сливочного масла, *соль - по вкусу - по вкусу, сметана....
Комментариев: 0

Бабка с ягодами

Бабка с ягодами
*300 г. ягод (без косточки), *0,5 стакана сметаны, *4 яйца, *6 ст. ложек сахара или по вкусу, *3/4 стакана муки, *1/2 ч. ложки ванилина....
Комментариев: 0

Торт из крекеров с бананом

Торт из крекеров с бананом
*450 г нежного крекера, *4 банана, *450 г сметаны (я взяла 15%), *1/2 стакана сахара (можно чуть больше, если вы любите более сладкие торты)....
Комментариев: 0

Кубдари (хачапури с мясом)

Кубдари (хачапури с мясом)
*600 гр. мяса, *3 луковицы. *специи по желанию. *1 ч. ложка хмели-сунели, *соль - по вкусу, молотый черный перец, *60 гр. сливочного масла....
Комментариев: 0

Сладкая колбаска

Сладкая колбаска
*1 стакан сахара, *2 ст. ложки какао с небольшой горкой, *4 ст. ложки молока, *200 г сливочного масла, *400 г песочного печенья....
Комментариев: 0

Пирожки с вишнями

Пирожки с вишнями
Для теста: *700 г муки (5+3/4 стакана), *150 г сахара (7-8 ст. ложек), *100 г маргарина, *соль - щепотка, *1 пакетик ванильного сахара, *350 г молока,...
Комментариев: 0

Рулет из слоеного теста с фаршем и зеленым луком

Рулет из слоеного теста с фаршем и зеленым луком
*1 кг телятины, *1 пучок зеленого лука, *3 ст. ложки сметаны, *3 яйца, *соль - по вкусу, молотый черный перец, молотый мускатный орех - по вкусу, *2 ст. ложки растительного масла, *500 гр....
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Супчик "Поцелуй Снежной королевы"
Очень легкий сырно-овощной супчик, очередное спасение для наших объевшихся животиков... у меня почему-то ассоциируется со Снежной королевой... ... сочетание цветной капусты, стручковой фасоли, моркови и картофеля в обрамлении сырного бульона... ммм... Каю бы точно сразу сердце растопило!!!!


"Украинский борщ"
Следуя такому рецепту, этот борщ просто невозможно приготовить невкусно!!! Его меня научила готовить мама. Состав ингридиентов расчитан на 3 -х литровую кастрюлю.


Огуречный холодный суп на айране с крабами
Давно хотела попробовать огуречный суп, выбирала среди рецептов, не нашла желаемого... Фантазия подсказала решение, и я очень довольна результатом! Получился сытный освежающий холодный суп с копеечным количеством калорий! Просто летняя сказка! Очень рекомендую приготовить его за городом в жаркий солнечный день вместо окрошки и угостить друзей!


Сырный суп с ветчиной и шампиньонами
Если гости на пороге, а нечем накормить, то можно приготовить быстрый и оригинальный супчик с шампиньонами и ветчиной.


Суп-пюре из брокколи и цветной капусты на курином бульоне
Представляю вашему вниманию мое новое творение. Супчик очень нежный и приятный. Этот рецепт у меня уже, наверное, 1, 5 года в запасной книжке. А приготовила только сейчас. Муж очень капризный и наотрез от него отказывался. Недавно ему вырезали миндалины, поэтому ничего, кроме протертой пищи он есть не мог. Вот я ему и приготовила этот супчик. Уплел за обе щеки. Оценил, как "очень вкусный" - это наивысшая похвала. Ему можно верить, т. к. обычно он оценивает все, как "нормально".


Рулетики "Изюминка"
Рулетики из говяжего мяса. Подойдут как для праздника, так и для будней!!!!

Друзья

Салаты / Салаты из овощей и грибов → Салат из молодой капусты с редисом и яйцами   

Салат из молодой капусты с редисом и яйцами

Для приготовления салата, возьмите молодую не плотную капусту. У такой капусты, листики нежней.

Ингредиенты

*1 маленький кочан капусты (200 гр.),
*3 крупных редиса (200 гр.),
*2 яйца, сваренных вкрутую,
*по 1/3 пуска петрушки и укропа,
*перья зеленого лука (5 шт.),
*соль - по вкусу,
*оливковое масло (1+1/3 ст. ложки) или майонез.

Рецепт приготовления

Капусту вымойте, обсушите, разрежьте на две части, затем нарежьте кубиками.
Салат из молодой капусты с редисом и яйцами

Переложите капусту в глубокую посуду, по вкусу подсолите и слегка помните.
Мните не сильно, чтобы капуста не пустила сок или много сока.
Салат из молодой капусты с редисом и яйцами

Редис разрежьте на четыре части и нарежьте пластинками.
Салат из молодой капусты с редисом и яйцами

Яйца нарежьте, как редис, пластинками.
Салат из молодой капусты с редисом и яйцами

Зелень укропа, петрушки и зеленый лук, нарежьте мелко.
Салат из молодой капусты с редисом и яйцами

Все подготовленные продукты соедините, перемешайте, если нужно, еще немного подсолите.
Заправьте салат оливковым маслом. По желанию салат можно заправить майонезом.
Салат из молодой капусты с редисом и яйцами


Приятного аппетита!
Опубликовал silven, 1.07.2013 Комментариев: 0

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Информация


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.