САЛАТЫ




Выпечка топ

Шарлотка с абрикосами

Шарлотка с абрикосами
*300 г батона или булки, *4 яйца, *1 стакан сахара, *1,5 стакана молока, *500 г абрикосов без косточки, *сливочное масло, *3 ст. ложки сухарей....
Комментариев: 0

Блины дрожжевые

Блины дрожжевые
*1 литр молока, *20 г дрожжей, *3 ст. ложки сахара, *соли - на кончик ножа, *2 яйца, *3 стакана муки, *3 ст. ложки растительного масла....
Комментариев: 0

Бабка с ягодами

Бабка с ягодами
*300 г. ягод (без косточки), *0,5 стакана сметаны, *4 яйца, *6 ст. ложек сахара или по вкусу, *3/4 стакана муки, *1/2 ч. ложки ванилина....
Комментариев: 0

Пирог с яйцом и зеленью

Пирог с яйцом и зеленью
Для теста: *3 стакана муки, *100 г маргарина, *1/2 ч. ложки соды, гашенной уксусом, *1 стакан сметаны....
Комментариев: 0

Бисквит с бананом и яблоком

Бисквит с бананом и яблоком
*4 яйца, *1 стакан сахара (220 г), *1 стакан муки (220 г), *1 банан, *1 яблоко....
Комментариев: 0

Пирог с яблоками, нежным желтковым кремом и безе

Пирог с яблоками, нежным желтковым кремом и безе
Тесто: *30 г дрожжей, *200 мл теплого молока, *60 г сахара, *щепотка соли, *80 г размягченного сливочного масла,...
Комментариев: 0

Блины заварные дрожжевые

Блины заварные дрожжевые
*3 стакана муки + 200 г кипятка, *20 г дрожжей + 1/2 стакана теплой воды, *3 яйца, *4 ст. ложки сахара, *соль - по вкусу - щепотка, *40 г сливочного масла, *3 стакана молока....
Комментариев: 0

Струдель с яблоками

Струдель с яблоками
Тесто: *200 г муки, *50 г манной крупы, *1 яичный желток, *50 г маргарина, *6 ст. ложек сметаны, *4 ст. ложки теплой воды,...
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Итальянский рыбный суп
Правильнее даже было бы его назвать супом из морепродуктов. Но как написано в рецепте. так я и оставила. Итальянцы, как правило, едят на первое всевозможные пасты. Но тем не менее, суп на их столе тоже бывает не редко. Как правило, на ужин))) Как у меня сегодня. Супчик вкусный получился, но я не буду его часто готовить, потому что мне показалось дороговато... А для кого-нибудь может быть и в самый раз. Судить вам.


Сырный рыбный суп
Нежный, сливочный, сырный, сытный рыбный суп. Большой плюс – готовится быстро, без всяких заморочек и доступный по ингредиентам. Вот прям советую приготовить!!!


Супчик "Красно-жeлтый"
Очень яркий, вкусный супчик! Готовить быстро и легко!


Густой молочный суп с овощами
Спешу поделиться необычным рецептом овощного супа на молоке. Сытно, полезно и вкусно.


Косичка из свинины с брусничным соусом
Это вкусно.. Я бы даже сказала, очень вкусно!!! Мясо получается ароматным, с насыщенным вкусом, и это еще больше подчеркивается соусом из брусники...


Свинина запечeнная "Медвежья лапа"
Вот и кончилось лето: жаркое, душное. Только первый день осени, а уже жалею, что лето прошло. Недавно прочитала смешной статус на "Одноклассниках": "А ведь ещe найдутся люди, которые скажут: "А ведь лета в этом году и не было". Младший сынок пошeл учиться на третий курс университета, вот решила его порадовать, приготовить на обед что-нибудь вкусное. Он обожает запечeнное мясо, нашла этот простой рецептик.

Друзья

Салаты / Салаты из овощей и грибов → Салат из редиса с жареной печенью   

Салат из редиса с жареной печенью

Я приготовила салат с жареной свиной печенью. Этот салат можно также приготовить с куриной печенью. Если вы предпочитаете отварные продукты, тогда жареную печень замените отварной.
Ингредиенты

*250 гр. редиса,
*170 гр. жареной печени (свиной, куриной),
*3 яйца сваренных вкрутую (170 гр.),
*2 маринованных огурца (130 гр.),
*4-5 стеблей зеленого лука,
*соль, молотый черный перец - по вкусу,
*майонез - по вкусу.

Рецепт приготовления


Печень нарежьте не толстыми кусочками (6-7 мм), посолите, поперчите, обваляйте в муке и обжарьте на сковородке до готовности.

Редис нарежьте соломкой.
Салат из редиса с жареной печенью

Маринованные огурцы, нарежьте соломкой.
Салат из редиса с жареной печенью

Зеленый лук нарежьте мелко.
Салат из редиса с жареной печенью

Сваренные вкрутую яйца, нарежьте соломкой.
Салат из редиса с жареной печенью

Подготовленную и охлажденную печень нарежьте соломкой.
Салат из редиса с жареной печенью

Соедините подготовленные продукты, поперчите, посолите - все по вкусу и хорошо перемешайте.
Салат из редиса с жареной печенью
Салат из редиса с жареной печенью

Заправьте салат и подайте к столу.
Салат можно заправить как майонезом, так и сметаной. Я заправляю майонезом.

Приятного аппетита!
Опубликовал silven, 1.07.2013 Комментариев: 0

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Информация


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.