САЛАТЫ




Выпечка топ

Рогалики с повидлом

Рогалики с повидлом
*40 г дрожжей, *2 столовые ложки сахара, *800 г муки, *1 пачка маргарина (250 г), *1/2 ч. ложки соды - погасить уксусом, *1 стакан воды, *450 г густого повидла,...
Комментариев: 0

Блины дрожжевые

Блины дрожжевые
*1 литр молока, *20 г дрожжей, *3 ст. ложки сахара, *соли - на кончик ножа, *2 яйца, *3 стакана муки, *3 ст. ложки растительного масла....
Комментариев: 0

Пирог с яблоками и безе

Пирог с яблоками и безе
*50 гр. сливочного масла, *1 яйцо, *3/4 стакана сахара, *3,75 стакана муки, *1 стакан молока,...
Комментариев: 0

Шоколадный рулет со сметанным кремом

Шоколадный рулет со сметанным кремом
Для теста: *140 г муки, *40 г какао, *5 яиц, *150 г сахара,...
Комментариев: 0

Пирог с яйцом и зеленью

Пирог с яйцом и зеленью
Для теста: *3 стакана муки, *100 г маргарина, *1/2 ч. ложки соды, гашенной уксусом, *1 стакан сметаны....
Комментариев: 0

Хачапури

Хачапури
*500 г + 1 ст. ложка муки, *10 г сухих дрожжей, *1/2 десертная ложка соли, *2 десертные ложки сахара, *2 ст. ложки растительного масла, *2 яйца,......
Комментариев: 0

Песочное печенье с конфитюром "Елочки"

Песочное печенье с конфитюром "Елочки"
*250 г муки, *125 г размягченного сливочного масла, *75 г сахара, *1 яйцо, *щепотка соли, *конфитюр (я взяла вишневый)....
Комментариев: 0

Яблочный пирог из слоеного теста

Яблочный пирог из слоеного теста
*400-500 г яблок (я взяла сладкие яблоки Golden), *150 г сахара, *щепотка корицы, *20 г сливочного масла, *250 г готового слоеного бездрожжевого теста....
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Тушеная говядина с картофелем
Быстрый, вкусный и сытный ужин для всей семьи.


Свиное брюшко
Муж готовил, разрешил сюда поставить рецепт...


Летний овощной суп в итальянском стиле
Легкий супчик, как раз для знойных летних деньков.


Свинина "Новогодняя"
Рецепт с таким названием я нашла в старом отрывном календаре. Попробовали и нам очень понравилось. Блюдо особенно хорошо для встречи неожиданных гостей.


Свининка под соусом с грецким орехом
Перед выходными нужно было освободить холодильник.. Но что из этого приготовить? Того кусочек, того горсточка.. Решила поэкспериментировать.. И вот что из этого получилось


Запеченая свинина "Сочная"
Замечательное блюдо, очень понравилось, когда первый раз приготовила. Свинина получается очень нежной и сочной, пальчики оближешь!!!

Друзья

Салаты / Салаты мясные → Острый салат из куриных желудочков   

Автор: Игруша
Острый салат из куриных желудочков
Описание: Очень вкусный салат из корейской кухни. Готовится очень быстро. А вкус... оближете пальчики)))
Ингредиенты
Желудки куриные
— 500 г
Лук
репчатый
— 2 шт
Морковь
— 1 шт
Соевый соус
— 1 ст. л.
Уксус
(6%) — 100 г
Масло растительное
— 5 ст. л.
Кориандр
(молотый) — 1 ч. л.
Перец красный жгучий
(молотый) — 1 ч. л.
Соль
(по вкусу)
Приготовление
Острый салат из куриных желудочков
Куриные желудочки почистить, хорошо промыть и отварить до готовности с добавлением чёрного перца горошком и лаврового листика.
Острый салат из куриных желудочков
Приготовим лук.
Острый салат из куриных желудочков
Почистим лучок и нарежем его тоненькими полукольцами.
Зальем лук уксусом и оставим минут на 20 мариноваться.
Когда промаринуется, откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вся жидкость.
Острый салат из куриных желудочков
Морковку почистим и натрём на тёрке для корейских салатов.
Острый салат из куриных желудочков
Остывшие желудочки нарежем пластинками.
Острый салат из куриных желудочков
Желудочки, морковку и лук положим в миску для салата.
Острый салат из куриных желудочков
Польём салатик соевым соусом. Сверху в одну кучку положим соль, кориандр и острый перец.
Острый салат из куриных желудочков
На сковородке раскалим растительное масло и выльем его прямо на специи.
Хорошо всё перемешаем.
Салатик нужно переложить в судочек с крышечкой и положить в холодильник, чтобы настоялся. Желательно на ночь.
Салат очень вкусный! Угощайтесь!
Приятного аппетита!
Острый салат из куриных желудочков
Опубликовал silven, 1.07.2013 Комментариев: 0

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Информация


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.