САЛАТЫ




Выпечка топ

Блины с творогом

Блины с творогом
Для начинки: *500 г творога, *3 яйца, *5 ст. ложек сахара или по вкусу, *щепотка соли, *1 пакетик ванильного сахара....
Комментариев: 0

Паровые вареники с картофелем

Паровые вареники с картофелем
*0,7 л кефира, *1 ч. ложка соды, *1 ч. ложка сахара, *соль - по вкусу (щепотка), *5,5 стакана муки. Начинка: *1 кг. картофеля,...
Комментариев: 0

Паровые вареники с капустой

Паровые вареники с капустой
Для начинки: *1 кг капусты, *1 крупная луковица (250гр.), *1 морковь, *2 ст. ложки томатного соуса, *соль - по вкусу, молотый черный перец - по вкусу, *растительное масло....
Комментариев: 0

Блины с квашеной капустой

Блины с квашеной капустой
Для блинов: *4 стакана молока (1 литр), *4 яйца, *4 ст. ложки сахара, *3/4 ч. ложки соли, *3 стакана муки, *3 ст. ложки растительного масла....
Комментариев: 0

Кубдари (хачапури с мясом)

Кубдари (хачапури с мясом)
*600 гр. мяса, *3 луковицы. *специи по желанию. *1 ч. ложка хмели-сунели, *соль - по вкусу, молотый черный перец, *60 гр. сливочного масла....
Комментариев: 0

Рулет с грецкими орехами

Рулет с грецкими орехами
*500 г + 30 г муки, *100 г сахара, *1 пакетик ванильного сахара, *80 г маргарина, *25 г свежих дрожжей, *220 г теплого молока....
Комментариев: 0

Пирог с картофелем и колбасным сыром

Пирог с картофелем и колбасным сыром
*1,5 кг картофеля. *1 крупная луковица, *100 гр. сливочного масла. *300 гр. колбасного сыра, 450 гр. кефира, *200 гр. маргарина,...
Комментариев: 0

Пирог из творожного теста с вишней и безе

Пирог из творожного теста с вишней и безе
Для творожного теста: *250 г творога, *200 г муки, *5 ст. ложек молока, *2 ч. ложки разрыхлителя, *4 ст. ложки растительного масла,...
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Мясо запеченное с киви и грушами
Рецепт нашла у Юли La Perla (ЖЖ). Правда, она готовила мясо с яблоками, а этот рецепт привела как оригинальный. Мяса с яблоками мне не захотелось, ведь с киви интересней))) И вот что получилось...


Борщ с брюссельской капустой
Любимый всеми борщ, только с брюссельской капустой


Суп "Павезе"
Суп «Павезе» (Zuppa Pavese) Суп, показавшийся на первый взгляд несерьезной пищей (толком не наешься!), на деле оказался (для меня) весьма сытным и вкусным обедом. А все очень просто и быстро.


Таратор
Холодный суп из огурцов и молока, очень любимый всеми болгарами и теми, кто попробовал его один раз...


Пити по-шекински
Пити-национальный суп. Насыщеный, вкусный, ароматный, без заморочек. Есть Пити бакинский, но... сегодня не о нeм.


Мясо, тушеное с черносливом
Нашла это блюдо на каком-то кулинарном сайте, нам всем очень понравилось, готовится, легко и достаточно быстро. Прекрасно подойдет для праздничного стола.

Друзья

Винегрет с рыбными консервами

Винегрет с рыбными консервами
*250 г консервов (сардины в масле), *1-2 свеклы (небольшие), *2 моркови, *2 картофелины, *1-2 соленых огурца, *1 луковица (небольшая), *майонез или растительное масло,...

Винегрет с маслинами

Винегрет с маслинами
*250-300 г маслин без косточек, *1 вареная морковь, *1 вареная свекла, *1 вареная картофелина, *1 маринованный или соленый огурец, *150 г зеленого горошка, *1/2 крупной луковицы,...

Винегрет овощной

Винегрет овощной
*2-3 вареных моркови, *1 вареная свекла, *2 вареных картофелины, *2 соленых огурца, *1 стакан квашеной капусты, *1 крупная луковица, *соль, перец молотый черный, майонез....

Грибной винегрет

Грибной винегрет
*200 г соленых или консервированных грибов, *1/2 луковицы, *2 картофелины, *2 моркови, *1 свекла, *1 соленый огурец, *соль, растительное (4 ст. ложки)....

Винегрет с мясом

Винегрет с мясом
*200 г отваренного мяса (любого), *1 свекла, *2 моркови, *2 картофелины, *1-2 соленых огурца, *150 г консервированного горошка (или фасоли),...

Винегрет с сельдью

Винегрет с сельдью
*250-300 г сельди, *1 свекла (можно взять 2 небольшие), *2 моркови, *2 картофелины, *1 соленый огурец, *1 луковица (небольшая), *150 г консервированного горошка,...

Винегрет с грибами и рыбой

Винегрет с грибами и рыбой
*300 г филе отварной морской рыбы, *2 небольшие свеклы, *2 картофелины, *1 морковь, *1 луковица, *1 соленый огурец, *1 стакан маринованных грибов,...

Винегрет с квашеной капустой

Винегрет с квашеной капустой
*1 свекла, *2 моркови, *4 картофелины, *1 соленый огурец, *150 г квашеной капусты, *1 луковица (или зеленый лук), *5 ст. ложек растительного масла,...

Винегрет с морской капустой

Винегрет с морской капустой
*200 г морской капусты, *200 г квашеной капусты, *1 вареная морковь (200 г), *1 вареная свекла (300 г), *1 вареная картофелина (250 г), *1 маринованный или соленый огурец (70 г), *200 г...

Винегрет

Винегрет
*1 свекла, *2 моркови, *2 картофелины, *1-2 соленых огурца, *150 г консервированного горошка (или кукурузы, или фасоли), *1 луковица,...