САЛАТЫ




Выпечка топ

Творожно-лимонный торт с мокрым бисквитом

Творожно-лимонный торт с мокрым бисквитом
*1 кг творога (я взяла домашний), *1 стакан молока, *1 стакан сахара, *2 пакета ванильного сахара, *сок 3/4 лимона, *30 гр. быстрорастворимого желатина,...
Комментариев: 0

Блины из овсяных хлопьев

Блины из овсяных хлопьев
*1/3 стакана муки, *2 стакана овсяных хлопьев, *1/4 стакана сахарной пудры, *3 яйца, *1 стакан молока,...
Комментариев: 0

Постные пирожки с картошкой

Постные пирожки с картошкой
*500 гр. картофеля. *2 луковицы, *соль - по вкусу, молотый черный перец по вкусу, *6 ст. ложек растительного масла....
Комментариев: 0

Вареники с черникой на творожном тесте

Вареники с черникой на творожном тесте
Эти вареники вы можете приготовить, используя любые ягоды, свежие или замороженные - вишню, клубнику, землянику и т. д. Для творожного теста: *1 кг творога, *6-8 ст. ложек сахара,...
Комментариев: 0

Зефирный торт с фруктами

Зефирный торт с фруктами
Тесто: *2 яйца, *1/2 стакана сахара, *3/4 стакана муки. Начинка: *6 шт. зефира (бело розового или ванильного), *2 шт. крупных киви,...
Комментариев: 0

Пирог с абрикосами

Пирог с абрикосами
Для теста: *500 г муки, *150 г сахара, *100 г маргарина, *соль - щепотка, *1 пакетик ванильного сахара, *1 стакан молока,...
Комментариев: 0

Бисквитно-желейный торт "Мозаика"

Бисквитно-желейный торт "Мозаика"
Для бисквита: *1 стакан муки, *1 стакан сахара, *3 яйца, *растительное масло для смазывания формы. Для начинки: *3 пакетика желе разных цветов (желе готовое - полуфабрикат),...
Комментариев: 0

Блины заварные дрожжевые с яблоками

Блины заварные дрожжевые с яблоками
Для блинов: *3 стакана муки + 200 г крутого кипятка, *20 г свежих дрожжей + 1/2 стакана теплой кипяченой воды, *3 яйца, *4 ст. ложки сахара или по вкусу, *щепотка соли, *40 г сливочного...
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Суп с куриными сердечками и красной чечевицей
Вкусный суп для любителей куриных сердечек и красной чечевицы!


Овощной суп с зеленым горошком, кабачками, баклажаном
*400 г супового набора, *600 г картофеля, *1 стакан зеленого молодого горошка, *2 небольших кабачка, *1 крупный баклажан, *2 помидора, *1 луковица,...


Мясо в сырном кляре
Очень вкусные и нежные отбивные. Муж мой их просто обожает! Готовятся просто и быстро!


Шашлык наоборот
Подготовка обычного шашлыка, но исход совершенно иной. Неожиданный!


Говядина с соусом Томатный и сладкий чили
Говядина с яичной лапшой под соусом Blue Dragon Томатный и сладкий чили.


Жаркое из говядины с нутом
Такое домашнее, такое простое, но такое вкусное и сытное блюдо! Мясо и гарнир в одной тарелке - мужчины скажут вам спасибо и непременно попросят приготовить это жаркое еще раз.

Друзья

Горячие блюда / Блюда из мяса / Фаршированное мясо → Фаршированные окорочка   

Автор: Tan4ik44

Фаршированные окорочка


Описание: Вкусно, сытно.
Ингредиенты:
  • Окорочка куриные — 6 шт
  • Картофель (сырой, средний) — 3 шт
  • Грибы (свежие) — 200 г
  • Лук репчатый (средний) — 1 шт
  • Сыр (твёрдый) — 50 г
  • Зелень (укроп + петрушка)
  • Приправа для птицы
  • Соль
  • Перец
  • Масло сливочное (для жарки)
  • Майонез — 2 ст. л.
  • Приготовление
    Снять кожу с окорочка, оставив кусочек косточки у основания.
    Мясо обрезать, мелко порезать.
    Грибы и лук обжарить на сливочном масле.
    Картофель почистить и нарезать мелкими кубиками (как на окрошку).
    Нарезать зелень.
    Всe соединить, посолить, поперчить.
    Полученным фаршем начинить каждый окорочек, сколоть края шкурки зубочисткой.
    Слегка обжарить на сковороде с 2 -х сторон.
    Сложить окорочка на противень, полить майонезом, посыпать приправой и поставить в духовку на 25 мин. За 5 мин до готовности выложить твeрдый сыр.
    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!
    Опубликовал silven, 11.07.2013 Комментариев: 0

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Информация


    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.