САЛАТЫ




Выпечка топ

Шарлотка с абрикосами

Шарлотка с абрикосами
*300 г батона или булки, *4 яйца, *1 стакан сахара, *1,5 стакана молока, *500 г абрикосов без косточки, *сливочное масло, *3 ст. ложки сухарей....
Комментариев: 0

Вареники с черникой на творожном тесте

Вареники с черникой на творожном тесте
Эти вареники вы можете приготовить, используя любые ягоды, свежие или замороженные - вишню, клубнику, землянику и т. д. Для творожного теста: *1 кг творога, *6-8 ст. ложек сахара,...
Комментариев: 0

Валованы с курицей

Валованы с курицей
*2 куриные грудки, *150 г свежей капусты, *1 небольшой помидор, *1 чайная ложка готовой аджики, *2 упаковки слоеного бездрожжевого теста (1 упаковка 450 гр.), *соль - по вкусу, перец черный...
Комментариев: 0

Оладьи с повидлом

Оладьи с повидлом
*0,5 л кефира, *1 ч. ложки соды (погашенная уксусом), *2 ст. ложки сахара, *2 стакана муки (емкость стакана 200 г), *150-200 г повидла, *соль - по вкусу (щепотка), растительное масло....
Комментариев: 0

Легкий пирог с яблоками

Легкий пирог с яблоками
*1 стакан сахара, *1 стакан манной крупы (манки), *1 стакан муки, *1 кг кисло-сладких яблок, *80 г сливочного масла (или сливочного маргарина)....
Комментариев: 0

Пирог с тыквой

Пирог с тыквой
Начинка: *2 кг тыквы, *100 г сахара или по вкусу, *3 ст. ложки крахмала (с горкой), *2 ст. ложки сметаны, *1 ч. ложка корицы,...
Комментариев: 0

Паровые вареники с капустой

Паровые вареники с капустой
Для начинки: *1 кг капусты, *1 крупная луковица (250гр.), *1 морковь, *2 ст. ложки томатного соуса, *соль - по вкусу, молотый черный перец - по вкусу, *растительное масло....
Комментариев: 0

Хачапури

Хачапури
*500 г + 1 ст. ложка муки, *10 г сухих дрожжей, *1/2 десертная ложка соли, *2 десертные ложки сахара, *2 ст. ложки растительного масла, *2 яйца,......
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Котлеты
Это не фарш и не отбивная.


Куриный суп "по-скандинавски" с лисичками
Иногда я делаю себе "разгрузочные" дни на супах, ведь в них основная масса - это вода, а в не ноль калорий. Давно не попадались мне лисички, наконец, я вчера их умудрилась купить, в тандеме с овощной замороженной смесью "по-скандинавски" получился очень насыщенный вкус.


Говяжьи рулетики по-чешски
Блюдо довольно таки популярно в Чехии. Здесь оно называется "шпанелске птачкы"


Фондю мясное
Это блюдо не терпит суеты, зато любит теплые компании от 2 человек :)


Грибная юшка с рыбными фрикадельками
Необычный и вкусный суп, очень вкусный.


Лапшевник
Легкий овощной супчик с ароматом грибов.

Друзья

Горячие блюда / Блюда из мяса / Из говядины, телятины → Соус   

Автор: fatima

Соус


Описание: Наверняка подобные рецепты есть у всех, это тоже обычный соус, который я делаю немного по своему =) Это мой самый первый рецепт в инете, прошу не судите строго...
Ингредиенты:
  • Говядина ((я беру филе)) — 300-400 г
  • Картошка — 4-5 шт
  • Болгарский перец — 1 шт
  • Лук — 1 шт
  • Морковь — 1-2 шт
  • Петрушка
  • Зеленый горошек (у меня замороженный)
  • Томат
  • Приготовление
    Соус
    ингредиенты
    Соус
    ингредиенты
    Соус
    Мясо режем на средние,но не маленькие куски
    Соус
    Лук режем мелко,а морковь косо
    Соус
    Режем болгарку (у меня была замороженная,я ее заранее режу и замораживаю :-[ ) и картошку в произвольном виде,я тут так порезала,но обычно режу соломкой
    Соус
    мясо заливаем водой,солим и оставляем готовится на среднем огне до полной мягкости,потом добавляем подсолнечного масла,лук и морковь.Жарим до готовности моркови
    Соус
    Добавляем горошек и болгарку.Продолжаем жарить несколько минут
    Соус
    Добавляем кортошку и томат,солим,перчим по вкусу.Хорошенько всем смешиваем,чтобы специи распространились равномерно :-)
    Соус
    Заливаем воду,достаточно много,но не так,чтоб закрыло все
    знаю, что вполне примитивный рецепт, отдаю себя на ваш суд Соус
    Опубликовал silven, 9.07.2013 Комментариев: 0

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Информация


    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.