САЛАТЫ




Выпечка топ

Рулет с грецкими орехами

Рулет с грецкими орехами
*500 г + 30 г муки, *100 г сахара, *1 пакетик ванильного сахара, *80 г маргарина, *25 г свежих дрожжей, *220 г теплого молока....
Комментариев: 0

Пирог с яблоками и безе

Пирог с яблоками и безе
*50 гр. сливочного масла, *1 яйцо, *3/4 стакана сахара, *3,75 стакана муки, *1 стакан молока,...
Комментариев: 0

Хачапури

Хачапури
*500 г + 1 ст. ложка муки, *10 г сухих дрожжей, *1/2 десертная ложка соли, *2 десертные ложки сахара, *2 ст. ложки растительного масла, *2 яйца,......
Комментариев: 0

Песочное печенье с конфитюром "Елочки"

Песочное печенье с конфитюром "Елочки"
*250 г муки, *125 г размягченного сливочного масла, *75 г сахара, *1 яйцо, *щепотка соли, *конфитюр (я взяла вишневый)....
Комментариев: 0

Галушки "Сливные"

Галушки "Сливные"
*4-6 средних картофелины, *1,5 л воды. Для теста: *2 стакана муки, *1 яйцо, *90 гр. воды, *1/2 ч ложка соли....
Комментариев: 0

Оладьи с яблоками

Оладьи с яблоками
*0,450 л кефира, *1/2 ч. ложки соды, *1,5-2 ст. ложки сахара, *2 стакана муки (емкость стакана 200 г), *2 крупных, кисло-сладких яблока, *соль - по вкусу (щепотка)....
Комментариев: 0

Паровые вареники с капустой

Паровые вареники с капустой
Для начинки: *1 кг капусты, *1 крупная луковица (250гр.), *1 морковь, *2 ст. ложки томатного соуса, *соль - по вкусу, молотый черный перец - по вкусу, *растительное масло....
Комментариев: 0

Пирог с картофелем и колбасным сыром

Пирог с картофелем и колбасным сыром
*1,5 кг картофеля. *1 крупная луковица, *100 гр. сливочного масла. *300 гр. колбасного сыра, 450 гр. кефира, *200 гр. маргарина,...
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Свинина с вешенками
Пришел друг, принес водку, а что готовить?


Маринованый Стейк
Мясо маринованное в оливковом масле с соевым соусом, уксусом из красного вина, с медом и чесноком!


Деревенский обед в стиле "Сити" часть 2
С чем у вас ассоциируется обед по-деревенски? Каравай чeрного хлеба, выщербленная чашка, цветастая скатерть и кувшин с молоком. А ведь можно подать простой деревенский обед очень стильно и современно. Творческий дуэт «Пара Во – З» с удовольствием предлагает вашему вниманию «Деревенский обед в стиле «Сити».


Острый суп-пюре
Легкий овощной суп с остринкой.


Картошечка с копченой грудинкой
Нам очень понравилось.



Люблю готовить в горшочке) получается намного вкуснее чем просто на плите))) простенький сырный супчик для дочки)))

Друзья

Горячие блюда / Блюда из мяса / Из говядины, телятины → Вкусное мяско   

Автор: lelika

Вкусное мяско


Описание: Мясо получается очень сочное и нежное, несмотря на то, что это говядина!!!
Ингредиенты:
  • Говядина — 400 г
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Масло растительное
  • Соль
  • Специи (смесь перцев, кориандр, паприка)
  • Приготовление
    Вкусное мяско
    Мясо режем поперек волокон и тщательно отбиваем через пищевую пленку или п/э пакет до толщины 3-5 мм.
    Вкусное мяско
    Каждый кусочек натираем растительным маслом, солим и посыпаем специями
    Вкусное мяско
    Укладываем друг на друга и оставляем мариноваться в течении не менее 2-х часов.
    Вкусное мяско
    Каждый кусочек тоненечко режем
    Вкусное мяско
    Получилась кучка мала
    Вкусное мяско
    Раскаляем сковороду, смазываем маслом и выкладываем наше мясо. Постоянно его помешиваем, чтобы мясо "схватилось" и весь вкуснющий мясной сок остался внутри каждого кусочка
    Вкусное мяско
    Нарезаем лучок
    Вкусное мяско
    и отправляем к мясу. Долго готовить не нужно, а то говядина станет жесткой. У меня на все-про все ушло 10 минуток!!
    Вкусное мяско
    Зовем домочадцев к столу. У меня в этот раз на гарнир были спагетти. Приятного аппетита
    Опубликовал silven, 10.07.2013 Комментариев: 0

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Информация


    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.