САЛАТЫ




Выпечка топ

Пирог из творожного теста с вишней и безе

Пирог из творожного теста с вишней и безе
Для творожного теста: *250 г творога, *200 г муки, *5 ст. ложек молока, *2 ч. ложки разрыхлителя, *4 ст. ложки растительного масла,...
Комментариев: 0

Блины

Блины
*4 стакана молока (1 литр), *4 яйца, *4 ст. ложки сахара, *3/4 ч. ложки соли, *3 стакана муки, *3 ст. ложки растительного масла, *сливочное масло - для смазывания блинов....
Комментариев: 0

Рулет с рисом и яйцом

Рулет с рисом и яйцом
*2 стакана отварного риса, *3 сваренных вкрутую яйца, *1 большая луковица, *1 морковь, *растительное масло, *соль - по вкусу, перец черный молотый, зелень укропа и петрушки....
Комментариев: 0

Блины с клубникой

Блины с клубникой
*2 стакана кефира 1%, *2 ст. ложки меда, *1 ч. ложка соды - погасить уксусом, *щепотка соли, *1 ст. ложка сахара, *1 пакет ванильного сахара или 1/4 ч. ложки ванилина, *3 ст. ложки...
Комментариев: 0

Тертый пирог с яблоками

Тертый пирог с яблоками
Тесто: *3 яйца, *100 гр. маргарина, *150 гр. майонеза, *1 стакан сахара, *1 чайная ложка соды (погашенную уксусом),...
Комментариев: 0

Пирог с яблоками, нежным желтковым кремом и безе

Пирог с яблоками, нежным желтковым кремом и безе
Тесто: *30 г дрожжей, *200 мл теплого молока, *60 г сахара, *щепотка соли, *80 г размягченного сливочного масла,...
Комментариев: 0

Торт из печенья и сгущенки без выпечки

Торт из печенья и сгущенки без выпечки
*1 банка сгущенного молока, *200 г сливочного масла, *800 г песочного печенья, *0,5-1 стакан молока....
Комментариев: 0

Кошелечки с курицей

Кошелечки с курицей
*2 куриные грудки, *200-250 г твердого сыра, *кетчуп или несколько помидоров - по вкусу, *соль - по вкусу, перец черный молотый - по вкусу, *1 упаковка (450 г) слоеного бездрожжевого теста...
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Рулетики из свинины с грибами
Просто и вкусно.


"Рисовичок"
Сытные котлетки с рисом.


Любимая окрошка на квасе "Дача"
Это рецепт интересен моим квасом, который появился в результате прибывания на нашей даче. Решила я собрать всe, что сейчас выросло, что-то подкупить и приготовить. Получилось очень даже здорово и вкусно.


Шурпа из баранины
Если готовить шурпу именно по рецепту Узбекской кухни, то в начале обжаривается жир, мясо, лук, помидоры. Затем заливается водой, добавляется картофель и варится до окончательного его приготовления. Я готовлю немного по-другому.


Борщ с кроликом
*500 г кролика, *6 картошек, *1 луковица,*1 морковь, *1 крупная свекла, *300 г капусты, *3 ст. ложки томатного соуса,...


Свинина с пряной корочкой
Блюдо очень простое в приготовлении и очень вкусное. На подготовку ингредиентов у меня ушло не более 10 мин.

Друзья

Горячие блюда / Блюда из мяса / Из говядины, телятины → Зразы манные с мясом   

Автор: Jane

Зразы манные с мясом


Описание: Зразы из манной крупы с начинкой из мяса
Ингредиенты:
  • Крупа манная — 1.5 стак.
  • Молоко — 1 л
  • Масло сливочное — 100 г
  • Яйцо — 2 шт
  • Соль — 1 ч. л.
  • Мясо — 0.5 кг
  • Мука — 4 ст. л.
  • Приготовление
    Зразы манные с мясом
    В кипящее молоко добавить масло, соль и постепенно всыпать крупу, быстро помешивая ложкой,
    Зразы манные с мясом
    и на слабом огне варить ее 5-7 минут.
    Зразы манные с мясом
    Затем добавить сырые яйца, хорошо вымешать и разделить на лепешки.
    Зразы манные с мясом
    Одновременно сварить мясо, дважды пропустить его через мясорубку
    Зразы манные с мясом
    (или измельчить в кухонном комбайне). По желанию добавить жареный лук.
    Зразы манные с мясом
    Мясо разложить на лепешки из манки, края соединить и сформировать желаемую форму.
    Зразы манные с мясом
    Обвалять в муке и обжарить на растительном масле с двух сторон.
    Зразы манные с мясом
    Опубликовал silven, 10.07.2013 Комментариев: 0

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Информация


    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.