САЛАТЫ




Выпечка топ

Постные пирожки с картошкой

Постные пирожки с картошкой
*500 гр. картофеля. *2 луковицы, *соль - по вкусу, молотый черный перец по вкусу, *6 ст. ложек растительного масла....
Комментариев: 0

Торт из крекеров с бананом

Торт из крекеров с бананом
*450 г нежного крекера, *4 банана, *450 г сметаны (я взяла 15%), *1/2 стакана сахара (можно чуть больше, если вы любите более сладкие торты)....
Комментариев: 0

Ленивые вареники

Ленивые вареники
*500 г творога, *4 ст. ложки муки, *1 яйцо, *2 ст. ложки сахара, *1 ст. ложка сливочного масла, *соль - по вкусу - по вкусу, сметана....
Комментариев: 0

Галушки

Галушки
Тесто: *0,350 л кефира, *0,5 ч. ложки соды, *0,5-1 ч. ложки сахара, *соль - по вкусу (щепотка), *2,75 стакана муки....
Комментариев: 0

Галушки "Сливные"

Галушки "Сливные"
*4-6 средних картофелины, *1,5 л воды. Для теста: *2 стакана муки, *1 яйцо, *90 гр. воды, *1/2 ч ложка соли....
Комментариев: 0

Легкий пирог с яблоками

Легкий пирог с яблоками
*1 стакан сахара, *1 стакан манной крупы (манки), *1 стакан муки, *1 кг кисло-сладких яблок, *80 г сливочного масла (или сливочного маргарина)....
Комментариев: 0

Паровые вареники с картофелем

Паровые вареники с картофелем
*0,7 л кефира, *1 ч. ложка соды, *1 ч. ложка сахара, *соль - по вкусу (щепотка), *5,5 стакана муки. Начинка: *1 кг. картофеля,...
Комментариев: 0

Зефирный торт с фруктами

Зефирный торт с фруктами
Тесто: *2 яйца, *1/2 стакана сахара, *3/4 стакана муки. Начинка: *6 шт. зефира (бело розового или ванильного), *2 шт. крупных киви,...
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Говядина с бананами
Необычное, но вкусное блюдо.


Котлеты из рубленого мяса
Нежные котлетки, рецепт которых я однажды нашла в газете, и вот уже много лет готовлю их, предпочитая обычным....


Кармашки из рубленного мяса с пикантной начинкой
Вкусняшка еще та...


Супчик без мяса
Сытный, вкусный супчик из плавленного сыра


Свиные пальчики
Для любителей острого.


Стейк под сыром и сметаной
Иногда хочется съесть хороший кусок мяса, так чтобы съесть и наесться... Если вам надоели отбивные и подливы, приготовьте стейк! Это не сложно, вкусно и сытно, к тому же мясо есть источником белка (а значит еще и полезно). Тот вариант стейка, что предлагаю вам я, точно пойдет нужную термическую обработку, потому что кроме жарки еще и печётся духовке...)))

Друзья

Схабе - фаршированный язык

Схабе - фаршированный язык
Фаршированный язык - нежное, сочное и удивительно вкусное блюдо марокканской кухни.

Печеночные оладушки

Печеночные оладушки
Просто, быстро, съедается моментально.

"Сердечная тайна"

"Сердечная тайна"
Многие хозяйки обходят стороной субпродукты, а напрасно. Из сердца и почек можно приготовить очень вкусные блюда. Когда я слышу: - "Я не люблю сердце (почки)... " и т. д. , мне вспоминается Фрунзик Мкртчян: - "Вы не любите долма? Вы просто не умеете готовить долма!.. " Тушеное сердце получилось необыкновенно нежным, мягким... очень вкусным! Присоединяйтесь, пробуйте и, возможно, Вы измените свое мнение о субпродуктах!

Хвост говяжий

Хвост говяжий
Это - любимое лакомство моего мужа. Он его ел в Армении, когда восстанавливал ее после землетрясения. Я очень долго сопротивлялась, не хотела его готовить. А потом как-то он меня сломал. И теперь я его тоже очень люблю. Рискните, не пожалеете! А для мужчин это - райская еда!

Кучимачи - жаркое из свиного языка, сердца и печени

Кучимачи - жаркое из свиного языка, сердца и печени
Это блюдо из бараньих субпродуктов нам подавали в ресторане в Средней Азии. Решила приготовить сама, только из свиных субпродуктов.

"Гемоглобинчик"

"Гемоглобинчик"
Очень нежная гречневая каша с печeнкой и грибами

Печень "Телячий восторг"

Печень "Телячий восторг"
Всем любителям печени посвещается... Сей рецепт высмотрела в свое время в журнале "Люблю готовить". Понравился, с тех пор переодически готовлю печенку именно так! Она получается вкусной и исключительно нежной.

~ Migas Manchegas ~

~ Migas Manchegas ~
Искала куда бы запихать чeрствый хлеб .. нашла!) Ничего особенного вроде, а получается оч вкусно и сытно..

Печеночные оладушки

Печеночные оладушки
Очень-очень вкусное, практичное и недорогое блюдо. Готовится быстро, съедается еще быстрее. Очень хороши и в горячем, и в холодном виде. С гарниром (см. Рассыпчатый рис), с салатиком, с соусами, да и просто так!