САЛАТЫ




Выпечка топ

Пирог с творогом и вишнями

Пирог с творогом и вишнями
Для теста: *700 г муки, *150 г сахара, *80 г маргарина, *соль - щепотка, *1 пакетик ванильного сахара, *350 г молока,...
Комментариев: 0

Оладьи творожно-дрожжевые

Оладьи творожно-дрожжевые
*500 г муки, *100 г творога, *2,5 стакана молока, *20 г дрожжей, *2 яйца, *3-4 ст. ложки растопленного сливочного масла,...
Комментариев: 0

Кулебяка с мясом

Кулебяка с мясом
Для начинки: *800 г мякоти телятины (свинины, курицы, говядины, ливера), *2 луковицы, *2 сваренных вкрутую яйца, *пучок укропа, *3 шт. лаврового листа,...
Комментариев: 0

Кекс на сметане и воде

Кекс на сметане и воде
*2 яйца, *1/3 стакана воды, *2 ст. ложки сметаны, *1/2 пачка маргарина (125 г), *3/4 стакана сахара, *2 стакана муки, *1 пакетик ванильного сахара,...
Комментариев: 0

Кошелечки с курицей

Кошелечки с курицей
*2 куриные грудки, *200-250 г твердого сыра, *кетчуп или несколько помидоров - по вкусу, *соль - по вкусу, перец черный молотый - по вкусу, *1 упаковка (450 г) слоеного бездрожжевого теста...
Комментариев: 0

Пирог из печенья с вишнями и смородиной

Пирог из печенья с вишнями и смородиной
Для теста: *6 яиц, *100 г сахарной пудры, *300 г песочного печенья (топленое молоко), Начинка: *400 г вишни без косточки, *200 г смородины,...
Комментариев: 0

Оладьи с клубникой на йогурте

Оладьи с клубникой на йогурте
*1+1/3 стакана йогурта, *3 ст. ложки сахара, *1 яйцо, *1+1/3 стакана муки, *1 стакан свежей клубники,...
Комментариев: 0

Пирог с фруктовым желе

Пирог с фруктовым желе
*2 стакана муки, *1/2 стакана сметаны, *1 стакан сахара, *100 г маргарина сливочного масла или маргарина, *1/2 ч. ложки соды, 1/2 ч. ложки ванилина,...
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Zuppa di broccoli е pomodoro. Суп из брокколи и томатов "Вспоминая Италию"
Сегодня у нас в меню классический итальянский суп вот в такой подаче. Я часто на семейные праздники подаю суп, оказалось, гости их ждут с нетерпением, потому-то, как тоже оказалось, многие хозяйки считают приготовление супа делом долгим и сложным. Это не так! Процесс очень простой, а вот вкус получается богатый, насыщенный, но от слов к делу - идем на кухню.


Тыквенный суп-пюре с беконом
Это очень вкусный и полезный суп. А если суп ещe красивый, яркий и радует глаз, то он вдвойне полезный!!!!


Гуляш "На скорую руку"
Это традиционное венгерское блюдо, которое принято готовить из говядины. Готовится очень быстро и получается очень вкусно!!!


Свинина тушеная в яблочном соусе
Нежная свининка с яблочным вкусом.


Суп-пюре из моркови с орешками
Дети подарили мне на день рождения крутой блендер. Я давно о нем мечтала. Теперь вот вовсю пользуюсь. Супы-пюре прочно вошли в наш рацион. Вкусно, быстро и море возможностей и вариантов.


Суп с блинчиками
Очень понравился этот супчик. Единственный минус, долго его нельзя хранить.

Друзья

Горячие блюда / Блюда из мяса / Субпродукты → Запеченый язык "Язык шпионки"   

Автор: Sensiz

Запеченый язык "Язык шпионки"


Описание: Язык сам по себе очень вкусен, а в данном варианте еще и очень сытно и оригинально.
Ингредиенты:
  • Язык говяжий — 1 шт
  • Картофель — 6-8 шт
  • Лук-порей — 0.5 шт
  • Укроп — 1 пуч.
  • Сливки — 250 г
  • Орехи кедровые — 2 горст.
  • Чеснок — 1 зуб.
  • Соль (по вкусу)
  • Сыр твердый — 100 г
  • Перец черный (горошeк, по вкусу)
  • Приготовление
    Запеченый язык "Язык шпионки"
    Отвариваем язык в подсоленой воде с черным перчиком (горошком). Я варю как минимум 1 час и за минут 15 до окончания кладу лавровый лист. Очищаем от белой шкурки. Нарезаем довольно толстыми кусочками.
    Запеченый язык "Язык шпионки"
    Картофель обжариваем с чесночком почти до готовности.
    Запеченый язык "Язык шпионки"
    Щедро присыпаем луком-порей.
    Запеченый язык "Язык шпионки"
    Выкладываем сверху кусочки языка. Делаем соус (можно в блендере): сливки смешиваем c мелко порезанным укропом и измельченными кедровыми орешками. Заливаем язык сверху.
    Запеченый язык "Язык шпионки"
    Выкладываем сверху сыр и ставим в духовку при температуре 180 гр минут на 20.
    Запеченый язык "Язык шпионки"
    Украшаем орешками сверху. Готово! Приятного аппетита.
    Опубликовал silven, 12.07.2013 Комментариев: 0

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Информация


    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.