САЛАТЫ




Выпечка топ

Постный пирог с капустой

Постный пирог с капустой
Для начинки: *1 кочан капусты (1,5 кг), *1 луковица (180 г), *1 морковь (180 г), *2 ст. ложки соуса томатного,...
Комментариев: 0

Вареники с черникой на творожном тесте

Вареники с черникой на творожном тесте
Эти вареники вы можете приготовить, используя любые ягоды, свежие или замороженные - вишню, клубнику, землянику и т. д. Для творожного теста: *1 кг творога, *6-8 ст. ложек сахара,...
Комментариев: 0

Пирог с мясом и оливками

Пирог с мясом и оливками
*500 г мяса (я взяла телятину), *1 крупная луковица, *1 зубчик чеснока, *120 г оливок без косточки, *50 г бекона, *100 г твердого сыра,...
Комментариев: 0

Галушки

Галушки
Тесто: *0,350 л кефира, *0,5 ч. ложки соды, *0,5-1 ч. ложки сахара, *соль - по вкусу (щепотка), *2,75 стакана муки....
Комментариев: 0

Пирог на кефире с яблоками, медом и орехами

Пирог на кефире с яблоками, медом и орехами
Для теста: *400 мл кефира, *2 яйца. *1 стакан сахара, *6-7 стаканов муки, *2 ч. ложки разрыхлителя. *1/2 стакана растительного масла....
Комментариев: 0

Рулет из слоеного теста с фаршем и зеленым луком

Рулет из слоеного теста с фаршем и зеленым луком
*1 кг телятины, *1 пучок зеленого лука, *3 ст. ложки сметаны, *3 яйца, *соль - по вкусу, молотый черный перец, молотый мускатный орех - по вкусу, *2 ст. ложки растительного масла, *500 гр....
Комментариев: 0

Пирог с абрикосами

Пирог с абрикосами
Для теста: *500 г муки, *150 г сахара, *100 г маргарина, *соль - щепотка, *1 пакетик ванильного сахара, *1 стакан молока,...
Комментариев: 0

Бисквитно-желейный торт "Мозаика"

Бисквитно-желейный торт "Мозаика"
Для бисквита: *1 стакан муки, *1 стакан сахара, *3 яйца, *растительное масло для смазывания формы. Для начинки: *3 пакетика желе разных цветов (желе готовое - полуфабрикат),...
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Овощной суп с фасолью и чечевицей
Густой овощной суп с фасолью и чечевицей. По вкусу немного напоминает рассольник.


Суп "Чили кон карне"
Ну вот! Снова я к вам с супом... А что делать? Выхода у меня нет... На этот раз это будет очень оригинальный суп. Очаровательный аромат шоколада и острый вкус. Необычно, непривычно, но... очень привлекательно!!! Хочу добавить, что это именно суп! Есть еще второе блюдо под таким же названием. Но это - СУП!!!


Овощное рагу со свиными рeбрышками
Очень красиво, вкусно и сытно! Так как не собиралась выкладывать рецепт, то и во время приготовления не делала фотографий, а когда приготовилась эта вкусняшка, захотелось сфоткать и показать вам!


Суп-пюре из кабачков с творогом
Ароматный, вкусный суп помогает поднять настроение, прибавляет сил, согревает в холод и освежает в изнуряющую жару. Супы очень важны для правильного пищеварения, нехлопотны и разнообразны в приготовлении. Поэтому я сегодня еще и с супом-пюре:)) Необычные составляющие, но поверьте, если вы попробуете, это будет любовь с "первой" ложки. Легчайший суп, с необыкновенно нежной консистенцией! И он настолько прост в приготовлении, что я не делала пошаговые фото, надеюсь, вы мне простите)) Рецепт Ирины (irulka78 ) с ЖЖ.


Котлетки "по-албански"
Котлетки очень вкусные, быстрого приготовления, с удовольствием едят и взрослые и дети


Быстрый фасолевый суп
Любителям фасольки посвящается. Быстро, легко, просто и вкусно!!!

Друзья

Горячие блюда / Блюда из мяса / Из свинины → Свининка с шампиньонами   

Автор: катия

Свининка с шампиньонами


Описание: Какая же весна без грибов! В весенний вечерочек можно приготовить свинину с грибами, но подать ее необычно. Мясо получается сытное и сочное. Ингредиенты
  • Свинина — 500 г
  • Шампиньоны — 7 шт
  • Помидор (свежие) — 2 шт
  • Сыр голландский — 100 г
  • Чеснок — 5 дол.
  • Майонез (по вкусу)
  • Масло подсолнечное
  • Петрушка (веточки) — 3
  • Горчица (по вкусу)
  • Тимьян (по вкусу)
  • Кориандр (по вкусу)
  • Орегано (по вкусу)
  • Карри (по вкусу)
  • Приготовление
    Свининка с шампиньонами
    Натереть свинину солью, положить на фольгу (смазанную подсолнечным маслом). Натереть на терке сваренные заранее шампиньоны, сыр, чеснок.
    Свининка с шампиньонами
    Ножом в мясе сделать прорези и положить туда натертый на терке чеснок.
    Свининка с шампиньонами
    Выкладываем на свинину нарезанные помидоры, солим.
    Свининка с шампиньонами
    Далее выкладываем шампиньоны, посыпаем специями, заправляем майонезом. На шампиньоны кладем тертый сыр, посыпаем зеленью. Сверху можно положить шампиньоны. Заворачиваем нашу свининку в фольгу и отправляем в духовку с температурой 200°С примерно на 40 мин. Мясо получается очень сочное. Вкусная и сытная свинина с шампиньонами готова.
    Опубликовал silven, 9.07.2013 Комментариев: 0

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Информация


    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.