САЛАТЫ




Выпечка топ

Блины с клубникой

Блины с клубникой
*2 стакана кефира 1%, *2 ст. ложки меда, *1 ч. ложка соды - погасить уксусом, *щепотка соли, *1 ст. ложка сахара, *1 пакет ванильного сахара или 1/4 ч. ложки ванилина, *3 ст. ложки...
Комментариев: 0

Пирог с яйцом и зеленью

Пирог с яйцом и зеленью
Для теста: *3 стакана муки, *100 г маргарина, *1/2 ч. ложки соды, гашенной уксусом, *1 стакан сметаны....
Комментариев: 0

Рулет с грецкими орехами

Рулет с грецкими орехами
*500 г + 30 г муки, *100 г сахара, *1 пакетик ванильного сахара, *80 г маргарина, *25 г свежих дрожжей, *220 г теплого молока....
Комментариев: 0

Бисквит с бананом и яблоком

Бисквит с бананом и яблоком
*4 яйца, *1 стакан сахара (220 г), *1 стакан муки (220 г), *1 банан, *1 яблоко....
Комментариев: 0

Галушки "Сливные"

Галушки "Сливные"
*4-6 средних картофелины, *1,5 л воды. Для теста: *2 стакана муки, *1 яйцо, *90 гр. воды, *1/2 ч ложка соли....
Комментариев: 0

Яблочный пирог из слоеного теста

Яблочный пирог из слоеного теста
*400-500 г яблок (я взяла сладкие яблоки Golden), *150 г сахара, *щепотка корицы, *20 г сливочного масла, *250 г готового слоеного бездрожжевого теста....
Комментариев: 0

Кошелечки с курицей

Кошелечки с курицей
*2 куриные грудки, *200-250 г твердого сыра, *кетчуп или несколько помидоров - по вкусу, *соль - по вкусу, перец черный молотый - по вкусу, *1 упаковка (450 г) слоеного бездрожжевого теста...
Комментариев: 0

Тертый пирог с яблоками

Тертый пирог с яблоками
Тесто: *3 яйца, *100 гр. маргарина, *150 гр. майонеза, *1 стакан сахара, *1 чайная ложка соды (погашенную уксусом),...
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Говядина с дайконом и опятами
Что приготовить на ужин быстрого и вкусного? Этот вопрос мучает меня очень часто. Проела ревизию в холодильнике... и начала эксперимент. Получилось очень даже ничего.


Говядина с луком по-китайски
Решила я сегодня покусится на китайскую кухню. Получилось по общему утверждению даже лучше чем, в китайском ресторане. Готовится оно в считанные минуты из доступных всем продуктов. Выношу это блюдо и на ваш суд. Угощайтесь!


Чечевичный суп "от Маруси"
Мой любимый журнал "Еда" вдохновил меня на этот пряный, нежный, безумно вкусный, полезный, простой в приготовлении суп. Близкие довольны. Миссия выполнена!


Подчеревок в томатном соке
*500 г подчеревка, *2-3 зубчика чеснока, *лавровый лист, соль, перец черный молотый, по 1 ч. ложке зерен горчицы и 1/2 ч. ложки семян тмина, молотый имбирь, *1 стакан томатного сока...


Ребрышки в пиве и меду
Нашла на одном сайте, но многое изменила


Мясные "мешочки" с начинкой
Замечательный рецепт. Вкусно и неожиданно.

Друзья

Горячие блюда / Блюда из мяса / Из свинины → Свинина под сыром и майонезом   

Свинина под сыром и майонезом

Ингредиенты

*500 гр. свинины (корейка),
*2 луковицы,
*300 гр. сыра,
*100-150 гр. майонеза,
*соль, перец черный молотый - по вкусу.

Рецепт приготовления

Репчатый лук очистить, нарезать тонкими полукольцами.
Свинина под сыром и майонезом

Твердый сыр натереть на крупной терке.
Свинина под сыром и майонезом

Свиную корейку нарезать ломтями толщиной 0,8мм -1 см.
Свинина под сыром и майонезом

Каждый кусок мяса отбить с двух сторон.
Свинина под сыром и майонезом

В сухой противень выложить слой лука, при желании лук можно предварительно обжарить (я кладу сырой).
Свинина под сыром и майонезом

Затем равномерно выложить куски свинины.
Свинина под сыром и майонезом

Мясо посолить и поперчить по вкусу.
Свинина под сыром и майонезом

Выложить слой твердого сыра, натертого на крупной терке.
Сыр покрыть сеткой из майонеза.
Свинина под сыром и майонезом

Поставить в разогретую до 200С духовку на 30-40 минут.
Я запекаю мясо 40 минут.
Достать мясо из духовки, разрезать на куски.
Свинина под сыром и майонезом


Приятного аппетита!
Опубликовал silven, 1.07.2013 Комментариев: 0

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Информация


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.