САЛАТЫ




Выпечка топ

Кошелечки с курицей

Кошелечки с курицей
*2 куриные грудки, *200-250 г твердого сыра, *кетчуп или несколько помидоров - по вкусу, *соль - по вкусу, перец черный молотый - по вкусу, *1 упаковка (450 г) слоеного бездрожжевого теста...
Комментариев: 0

Блины из овсяных хлопьев

Блины из овсяных хлопьев
*1/3 стакана муки, *2 стакана овсяных хлопьев, *1/4 стакана сахарной пудры, *3 яйца, *1 стакан молока,...
Комментариев: 0

Оладьи творожно-дрожжевые

Оладьи творожно-дрожжевые
*500 г муки, *100 г творога, *2,5 стакана молока, *20 г дрожжей, *2 яйца, *3-4 ст. ложки растопленного сливочного масла,...
Комментариев: 0

Бисквитный торт с карамельным соусом и шоколадным Драконом

Бисквитный торт с карамельным соусом и шоколадным Драконом
Этот торт интересен тем, что фигурку дракона мы сделаем самостоятельно. Для бисквита: *4 яйца, *1 стакан сахара, *1 стакан муки. Для крема: *400 мл молока,...
Комментариев: 0

Рулет из слоеного теста с фаршем и зеленым луком

Рулет из слоеного теста с фаршем и зеленым луком
*1 кг телятины, *1 пучок зеленого лука, *3 ст. ложки сметаны, *3 яйца, *соль - по вкусу, молотый черный перец, молотый мускатный орех - по вкусу, *2 ст. ложки растительного масла, *500 гр....
Комментариев: 0

Ленивые вареники

Ленивые вареники
*500 г творога, *4 ст. ложки муки, *1 яйцо, *2 ст. ложки сахара, *1 ст. ложка сливочного масла, *соль - по вкусу - по вкусу, сметана....
Комментариев: 0

Галушки

Галушки
Тесто: *0,350 л кефира, *0,5 ч. ложки соды, *0,5-1 ч. ложки сахара, *соль - по вкусу (щепотка), *2,75 стакана муки....
Комментариев: 0

Песочное печенье с конфитюром "Елочки"

Песочное печенье с конфитюром "Елочки"
*250 г муки, *125 г размягченного сливочного масла, *75 г сахара, *1 яйцо, *щепотка соли, *конфитюр (я взяла вишневый)....
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Суп "Грибочки с сыром"
Рецепт этого золотистого, веселого супчика я прочитала в каком-то журнале. Вскоре вышла замуж, и муж, как оказалось, очень любит супы, а я как назло никогда их не готовила. Пришлось начинать.. Это был мой второй супчик, очень уж вкусный получился, не могу не поделиться!


Картофельный суп-пюре
Один из самых любимых и часто приготовляемых американцами супов в зимний период.


Суп "Сомбреро"
Если в холодильнике вы обнаружили немного шампиньонов, кусочек копченой колбасы и банку овощной смеси "Сомбреро", можно сварить вот такой сытный супчик...


Итальянский томатный суп
Интересное, необычное блюдо для нашей кухни. Вкусно и легко!


Салат с сардинами и крекером
*1 вареная свекла (300 г), *2 вареных моркови (200 г), *1 луковица, *1 банка сардин в масле (120-180 г), *100 г соленого крекера, *майонез....


Корейка с тушеными овощами
Корейка – мышцы спинной и поясничной частей туши.

Друзья

Горячие блюда / Блюда из мяса / Из свинины → Свинина, запеченная с грибами и грушами   

Автор: Aivanovich-2009

Свинина, запеченная с грибами и грушами


Описание: Сочетание вкуса груши, мяса и грибов придает своеобразный необычный вкус этому блюду. Ингредиенты
  • Свинина (Карбонат) — 1,5 кг
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Груша — 3 шт
  • Майонез — 150 г
  • Лук красный
  • Картофель
  • Шампиньоны — 300 г
  • Масло оливковое — 30 мл
  • Приготовление
    Свинина, запеченная с грибами и грушами
    Берем кусок свинины. Натираем солью, перцами со всех сторон.
    Свинина, запеченная с грибами и грушами
    Обжариваем на оливковом масле до корочки.
    Свинина, запеченная с грибами и грушами
    Обжариваем лук, морковь грибы и добавляем в противень к мясу.
    Свинина, запеченная с грибами и грушами
    Туда же добавляем нарезанные груши, в моем случае были груши Дюшес. И всю это красоту ставим в разогретую до 180-190 градусов духовку примерно на час.
    Свинина, запеченная с грибами и грушами
    На гарнир заворачиваем в фольгу крупные картофелины и отправляем их в духовку.
    Свинина, запеченная с грибами и грушами
    Для соуса к картофелю в майонез добавляем мелко нарезанный красный лук.
    Свинина, запеченная с грибами и грушами
    Все, мясо готово, картофель тоже. Раскрываем фольгу, поливаем картофель соусом. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
    Опубликовал silven, 9.07.2013 Комментариев: 0

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Информация


    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.