САЛАТЫ




Выпечка топ

Тертый пирог с яблоками

Тертый пирог с яблоками
Тесто: *3 яйца, *100 гр. маргарина, *150 гр. майонеза, *1 стакан сахара, *1 чайная ложка соды (погашенную уксусом),...
Комментариев: 0

Пирог с творогом и вишнями

Пирог с творогом и вишнями
Для теста: *700 г муки, *150 г сахара, *80 г маргарина, *соль - щепотка, *1 пакетик ванильного сахара, *350 г молока,...
Комментариев: 0

Легкий пирог с яблоками

Легкий пирог с яблоками
*1 стакан сахара, *1 стакан манной крупы (манки), *1 стакан муки, *1 кг кисло-сладких яблок, *80 г сливочного масла (или сливочного маргарина)....
Комментариев: 0

Струдель с яблоками

Струдель с яблоками
Тесто: *200 г муки, *50 г манной крупы, *1 яичный желток, *50 г маргарина, *6 ст. ложек сметаны, *4 ст. ложки теплой воды,...
Комментариев: 0

Торт "Муравейник" без выпечки

Торт "Муравейник" без выпечки
*1 банка вареной сгущенки, *100 г сливочного масла (можно 150 г), *1 упаковка кукурузных палочек (65 г), *1/3 упаковки кукурузных палочек для оформления торта (20 г)....
Комментариев: 0

Кубдари (хачапури с мясом)

Кубдари (хачапури с мясом)
*600 гр. мяса, *3 луковицы. *специи по желанию. *1 ч. ложка хмели-сунели, *соль - по вкусу, молотый черный перец, *60 гр. сливочного масла....
Комментариев: 0

Дрожжевые оладьи с изюмом

Дрожжевые оладьи с изюмом
*350 г муки, *1 стакан теплого молока, *1 стакан теплой воды (можно взять молоко), *20 г свежих дрожжей, *3 ст. ложки сахара или по вкусу,...
Комментариев: 0

Пирог с яблоками и безе

Пирог с яблоками и безе
*50 гр. сливочного масла, *1 яйцо, *3/4 стакана сахара, *3,75 стакана муки, *1 стакан молока,...
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Неженка
Нежная свининка и очень вкусная.


Суп "Хорошее настроение"
Горох, филе, картошка да и лука немножко


Суп с зеленым горошком "Шикарный"
Готовил его "наобум", так сказать, по наитию. Но получился очень вкусный, даже жена, которая не ест гороховый суп, ела и просила добавки.


Лапша по-домашнему, бабушкин рецепт
Хочу поделиться с вами бабушкиным рецептом приготовления лапши. Фишка в том - что при нарезании она не слипается! Можно делать и широкую и узенькую, как вам больше нравится.


Сливочный суп с рыбными спиральками
Нашла этот рецепт на просторах Интернета, немного изменила и представляю его вам. Вкусный и, несмотря на присутствие сметаны, легкий супчик.


Моя окрошка
На носу лето - сезон холодных супов. Хочу поделиться рецептом своей окрошки. Нам очень нравится.

Друзья

Горячие блюда / Блюда из мяса / Из свинины → Запеченное мясо   

Автор: FEDERAL

Запеченное мясо


Описание: Очень сочное получается! Ингредиенты
  • Свининa — 1.5 кг
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Перец черный (молотый и горошком)
  • Соль
  • Лавровый лист
  • Майонез
  • Чеснок
  • Приготовление
    Запеченное мясо
    Мясо натереть хорошо солью и перцем, дать постоять 1 час. Потом сделать надрезы по всему мясу, чеснок порезать на пластины. В эти надрезы запихнуть пластинку чеснока и горошину перца, так заполнить все надрезы. Потом ещё раз хорошо посолить. Взять фольгу, лук порезать кольцами, половину выложить на фольгу, сверху пару листиков лаврушки, мясо, опять лук и лавровый лист. Замотать в фольгу и поставить на 3 часа.
    Запеченное мясо
    Потом 3 ст.л. майонеза и лук который вы сняли с мяса перемешать, очень хорошо этой кашицей обмазать мясо, замотать в ту же фольгу, положить на форму, запекать при 200 гр. 2 часа. Сначала печём 1,5 ч, открываем мясо от фольги, только вверх, поливаем соком который образовался и ещё на 30 минут, дальше выключаем духовку, опять полить мясо и дать постоять мясу пока не остынет духовка.
    Запеченное мясо
    Фото готового мяса.
    Опубликовал silven, 9.07.2013 Комментариев: 0

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Информация


    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.