САЛАТЫ




Выпечка топ

Пирог с яблоками, нежным желтковым кремом и безе

Пирог с яблоками, нежным желтковым кремом и безе
Тесто: *30 г дрожжей, *200 мл теплого молока, *60 г сахара, *щепотка соли, *80 г размягченного сливочного масла,...
Комментариев: 0

Сладкая колбаска

Сладкая колбаска
*1 стакан сахара, *2 ст. ложки какао с небольшой горкой, *4 ст. ложки молока, *200 г сливочного масла, *400 г песочного печенья....
Комментариев: 0

Вареники с вишнями

Вареники с вишнями
*6 стаканов муки, *1/2 стакана крутого кипятка, *1+1/4 стакана молока, *соль - по вкусу (щепотка). Начинка: *4 стакана вишни без косточек,...
Комментариев: 0

Валованы с курицей

Валованы с курицей
*2 куриные грудки, *150 г свежей капусты, *1 небольшой помидор, *1 чайная ложка готовой аджики, *2 упаковки слоеного бездрожжевого теста (1 упаковка 450 гр.), *соль - по вкусу, перец черный...
Комментариев: 0

Оладьи с яблоком на йогурте

Оладьи с яблоком на йогурте
*1+1/3 стакана йогурта (400 мл) - я взяла йогурт с яблоком, *3 ст. ложки сахара или по вкусу, *1+1/3 стакана муки, *1 крупное яблоко,...
Комментариев: 0

Легкий пирог с яблоками

Легкий пирог с яблоками
*1 стакан сахара, *1 стакан манной крупы (манки), *1 стакан муки, *1 кг кисло-сладких яблок, *80 г сливочного масла (или сливочного маргарина)....
Комментариев: 0

Кулебяка с мясом

Кулебяка с мясом
Для начинки: *800 г мякоти телятины (свинины, курицы, говядины, ливера), *2 луковицы, *2 сваренных вкрутую яйца, *пучок укропа, *3 шт. лаврового листа,...
Комментариев: 0

Постные пирожки с картошкой

Постные пирожки с картошкой
*500 гр. картофеля. *2 луковицы, *соль - по вкусу, молотый черный перец по вкусу, *6 ст. ложек растительного масла....
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Кислые щи с копченостями
Рецепт был обнаружен в моем любимом журнале "Гастроном" и тут же мною опробован.


Домашняя колбаса в хрустящем тесте
Очень вкусно, а на столе смотрится - просто обалдеть...


Чечевично-томатный суп
Пикантный супчик с томатным вкусом


Суп "Прорабский"
Зашла я как-то (еще до перестройки!) к нашим строителям в бытовку во время обеда и остолбенела... По вагончику разливался упоительный аромат мясного бульона, а наш самый главный прораб Ваныч с секундомером стоит около электроплитки и кричит: "Засыпай!"... Так этот суп в нашей семье и прозвали "Прорабским".


Свиные ребрышки в кисло-сладком соусе
Нежное мясо на ребрышках, несложное в приготовлении и недорогой набор продуктов.


Котлеты по-турецки
вкусные котлетки

Друзья

Горячие блюда / Блюда из мяса / Из свинины → Свинина по-летнему   

Автор: марьяна006

Свинина по-летнему


Описание: Нежное мясо с овощами, просто тает во рту, попробуйте!!! Ингредиенты
  • Свинина (мякоть) — 500 г
  • Перец болгарский (красный и зеленый) — 3 шт
  • Помидор — 1 шт
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Соль (перец, базилик, орегано)
  • Сыр (твердый) — 100 г
  • Майонез — 1 ст. л.
  • Приготовление
    Свинина по-летнему
    Нарезать мясо, посолить, поперчить, добавить травы
    Свинина по-летнему
    Тушить на сковороде
    Свинина по-летнему
    Нарезаем лук кольцами и маринуем в уксусе - 0,5 ч.л. и воде, чтобы покрыло
    Свинина по-летнему
    нарезаем овощи кольцами
    Свинина по-летнему
    В форму выкладываем слой лука
    Свинина по-летнему
    Сверху слой мяса, затем болгарский перец
    Свинина по-летнему
    Слой лука
    Свинина по-летнему
    Слой помидор, сверху смазать майонезом
    Свинина по-летнему
    Снова слой перца
    Свинина по-летнему
    Накрываем крышкой и ставим в разогретую духовку. Запекать до готовности мяса. За 5-7 мин. до готовности, снять крышку, присыпать сыром и поставить подрумянится
    Свинина по-летнему
    Готово!!! Приятного аппетита :-)
    Опубликовал silven, 9.07.2013 Комментариев: 0

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Информация


    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.