САЛАТЫ




Выпечка топ

Рулет из слоеного теста с фаршем и зеленым луком

Рулет из слоеного теста с фаршем и зеленым луком
*1 кг телятины, *1 пучок зеленого лука, *3 ст. ложки сметаны, *3 яйца, *соль - по вкусу, молотый черный перец, молотый мускатный орех - по вкусу, *2 ст. ложки растительного масла, *500 гр....
Комментариев: 0

Шоколадный рулет со сметанным кремом

Шоколадный рулет со сметанным кремом
Для теста: *140 г муки, *40 г какао, *5 яиц, *150 г сахара,...
Комментариев: 0

Слойка с яблоками и орехами

Слойка с яблоками и орехами
*500 г готового слоеного теста, *4 яблока, *4 ст. ложки очищенных грецких орехов, *2 ст. ложки сахара, *1 яйцо,...
Комментариев: 0

Творожный пирог с изюмом

Творожный пирог с изюмом
*300 г муки, *150 г мягкого сливочного масла, *80 г сахара, *1 яйцо, *1 щепотка соли,...
Комментариев: 0

Оладьи творожно-дрожжевые

Оладьи творожно-дрожжевые
*500 г муки, *100 г творога, *2,5 стакана молока, *20 г дрожжей, *2 яйца, *3-4 ст. ложки растопленного сливочного масла,...
Комментариев: 0

Вареники с вишнями

Вареники с вишнями
*6 стаканов муки, *1/2 стакана крутого кипятка, *1+1/4 стакана молока, *соль - по вкусу (щепотка). Начинка: *4 стакана вишни без косточек,...
Комментариев: 0

Легкий пирог с яблоками

Легкий пирог с яблоками
*1 стакан сахара, *1 стакан манной крупы (манки), *1 стакан муки, *1 кг кисло-сладких яблок, *80 г сливочного масла (или сливочного маргарина)....
Комментариев: 0

Тертый пирог с яблоками

Тертый пирог с яблоками
Тесто: *3 яйца, *100 гр. маргарина, *150 гр. майонеза, *1 стакан сахара, *1 чайная ложка соды (погашенную уксусом),...
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Свинина в кисло-сладком соусе
Похоже на свинину Гулажоу - свинина с ананасами и сладким перцем.


Легкий овощной супчик
Моему крошке этот суп очень понравился.


Плов "Походно-полевой"
Этот плов - фирменный рецепт моего мужа. Он его готовит на костре, на пикниках. На свежем воздухе плов с дивным ароматом и вкусом всегда признается восхитительным. Предлагаю всем рецепт этого замечательного блюда (пошаговый рецепт выполнен дома, на плите - здесь он тоже получается просто замечательно).


Запеченная свинина
Разморозила я свинину с целью сделать отбивные. А когда пришла на кухню, то поняла, что стоять жарить их у меня просто нет ни сил, ни желания. Решила по-быстренькому завернуть все в фольгу - и в духовку. Вот что из этого вышло :)


Свиная вырезка в беконе
Свиная вырезка в беконе.


Крем-суп из цукини с креветками
Этот рецепт придется по душе тем, кому нравится сочетание нежного и хрустящего. В данном случае - это нежный крем-суп и королевские креветки в хрустящей панировке.

Друзья

Горячие блюда / Блюда из мяса / Из свинины → Свинина с вяленой вишней   

Автор: Pachita

Свинина с вяленой вишней


Описание: Необыкновенно вкусно! Словами не передать. Это нужно пробовать!!! Сочное мясо с вяленой вишней, яблочками, в ароматных специях. Ингредиенты
  • Свинина — 1,5 кг
  • Вишня (вяленая) — 50 г
  • Яблоко — 1 шт
  • Смесь перцев
  • Корица
  • Соль
  • Приготовление
    Свинина с вяленой вишней
    Мясо обмыть.
    Свинина с вяленой вишней
    Натереть солью, перцем и корицей. Оставить пропитываться на 15-20 минут.
    Свинина с вяленой вишней
    Свинина с вяленой вишней
    Делаем в каждом кусочке надрезы, шпигуем вяленой вишней.
    Свинина с вяленой вишней
    У яблока удалить сердцевину, нарезать кружками.
    Свинина с вяленой вишней
    Мясо выложить в форму для запекания, свернув кольцом в виде цветка.
    Свинина с вяленой вишней
    Разложить яблочные кольца между кусочками мяса.
    Свинина с вяленой вишней
    Закрыть форму фольгой.
    Свинина с вяленой вишней
    Запекаем в духовом шкафу 1 час. Снимаем фольгу и ставим в духовой шкаф ещё на 15 минут.
    Готовое мясо выложить на блюдо, полить соком, образовавшимся при запекании. Приятного аппетита!!!!!
    Свинина с вяленой вишней
    Опубликовал silven, 9.07.2013 Комментариев: 0

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Информация


    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.