САЛАТЫ




Выпечка топ

Вареники с вишнями

Вареники с вишнями
*6 стаканов муки, *1/2 стакана крутого кипятка, *1+1/4 стакана молока, *соль - по вкусу (щепотка). Начинка: *4 стакана вишни без косточек,...
Комментариев: 0

Блины с вишней

Блины с вишней
Для блинов: *4 стакана молока (1 литр), *4 яйца, *4 ст. ложки сахара, *3/4 ч. ложки соли, *3 стакана муки, *3 ст. ложки растительного масла,...
Комментариев: 0

Постный пирог с капустой

Постный пирог с капустой
Для начинки: *1 кочан капусты (1,5 кг), *1 луковица (180 г), *1 морковь (180 г), *2 ст. ложки соуса томатного,...
Комментариев: 0

Пирог с абрикосами

Пирог с абрикосами
Для теста: *500 г муки, *150 г сахара, *100 г маргарина, *соль - щепотка, *1 пакетик ванильного сахара, *1 стакан молока,...
Комментариев: 0

Паровые вареники с капустой

Паровые вареники с капустой
Для начинки: *1 кг капусты, *1 крупная луковица (250гр.), *1 морковь, *2 ст. ложки томатного соуса, *соль - по вкусу, молотый черный перец - по вкусу, *растительное масло....
Комментариев: 0

Пирог с картофелем и колбасным сыром

Пирог с картофелем и колбасным сыром
*1,5 кг картофеля. *1 крупная луковица, *100 гр. сливочного масла. *300 гр. колбасного сыра, 450 гр. кефира, *200 гр. маргарина,...
Комментариев: 0

Торт из печенья "Очарование" (без выпечки)

Торт из печенья "Очарование" (без выпечки)
*600 г простого песочного печенья, *550 г густой сметаны, жирности 20%-25%, *1/2 стакана сахара, *3 ст. ложки изюма, *6 ст. ложек рубленых грецких орехов, *1/2 стакана горячей воды,...
Комментариев: 0

Блины с творогом

Блины с творогом
Для начинки: *500 г творога, *3 яйца, *5 ст. ложек сахара или по вкусу, *щепотка соли, *1 пакетик ванильного сахара....
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Кисло-сладкие свиные ребра по-китайски
Название блюда говорит само за себя. Удовлетворит вкусы любителей кислого, сладкого и очень вкусного мяса! На праздничном столе блюдо смотрится красиво и аппетитно!


Суп-соус "Родительский дом"
Когда хочется ощутить тепло родительского дома, я всегда готовлю этот суп-соус. Посвящается маме и папе. Люблю Вас!


Крем-суп "Нежный"
Этот супчик довольно быстро приготовить и ингридиенты для него почти всегда есть в холодильнике. Приятного аппетита!


Суп из баранины и маша
Сытный суп для всей семьи


Сливочный суп с рыбными спиральками
Нашла этот рецепт на просторах Интернета, немного изменила и представляю его вам. Вкусный и, несмотря на присутствие сметаны, легкий супчик.


Суп крупяной с грибами
Питательно и вкусно. Обычно подобные супы татарочки варят в чугунках, в печи. Все продукты закладывают одновременно, заливают водой. Качественно вытапливают печь, выгребают угли и золу, ставят в печь плотно закрытый крышкой чугунок. Мы поступим иначе в связи с отсутствием печи..... Получится не менее вкусно!

Друзья

Горячие блюда / Блюда из мяса / Из свинины → Свинина "с сюрпризом"   

Автор: чиполинка

Свинина "с сюрпризом"


Описание: Мяско получается очень нежное. А огурчик придаeт пикантную нотку. Ингредиенты
  • Свинина (вырезка)
  • Огурец (маринованые )
  • Майонез
  • Перец черный (молотый)
  • Соль
  • Приправа (для мяса)
  • Приготовление
    Свинина "с сюрпризом"
    Мясо помыть, обсушить, нарезать на порционные отбивные (примерно 150 г). Отбить, поперчить, посыпать приправой. (Я не солила).
    Свинина "с сюрпризом"
    Огурец (у меня маринованный) натереть на крупной терке.
    Свинина "с сюрпризом"
    Выкладываем огурец сверху на отбивную.
    Свинина "с сюрпризом"
    Поверх огурца - майонез.
    Выкладываем отбивные на противень и запекаем в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут.
    На гарнир конечно лучше картофель-пюре. Но мне сегодня захотелось макарошек.
    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! Свинина "с сюрпризом"
    Свинина "с сюрпризом"
    Опубликовал silven, 9.07.2013 Комментариев: 0

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Информация


    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.