САЛАТЫ




Выпечка топ

Пирожки с вишнями

Пирожки с вишнями
Для теста: *700 г муки (5+3/4 стакана), *150 г сахара (7-8 ст. ложек), *100 г маргарина, *соль - щепотка, *1 пакетик ванильного сахара, *350 г молока,...
Комментариев: 0

Пирог из печенья с вишнями и смородиной

Пирог из печенья с вишнями и смородиной
Для теста: *6 яиц, *100 г сахарной пудры, *300 г песочного печенья (топленое молоко), Начинка: *400 г вишни без косточки, *200 г смородины,...
Комментариев: 0

Паровые вареники с картофелем

Паровые вареники с картофелем
*0,7 л кефира, *1 ч. ложка соды, *1 ч. ложка сахара, *соль - по вкусу (щепотка), *5,5 стакана муки. Начинка: *1 кг. картофеля,...
Комментариев: 0

Торт из крекеров с бананом

Торт из крекеров с бананом
*450 г нежного крекера, *4 банана, *450 г сметаны (я взяла 15%), *1/2 стакана сахара (можно чуть больше, если вы любите более сладкие торты)....
Комментариев: 0

Слойка с яблоками и орехами

Слойка с яблоками и орехами
*500 г готового слоеного теста, *4 яблока, *4 ст. ложки очищенных грецких орехов, *2 ст. ложки сахара, *1 яйцо,...
Комментариев: 0

Пирог на кефире с яблоками, медом и орехами

Пирог на кефире с яблоками, медом и орехами
Для теста: *400 мл кефира, *2 яйца. *1 стакан сахара, *6-7 стаканов муки, *2 ч. ложки разрыхлителя. *1/2 стакана растительного масла....
Комментариев: 0

Кошелечки с курицей

Кошелечки с курицей
*2 куриные грудки, *200-250 г твердого сыра, *кетчуп или несколько помидоров - по вкусу, *соль - по вкусу, перец черный молотый - по вкусу, *1 упаковка (450 г) слоеного бездрожжевого теста...
Комментариев: 0

Бабка с ягодами

Бабка с ягодами
*300 г. ягод (без косточки), *0,5 стакана сметаны, *4 яйца, *6 ст. ложек сахара или по вкусу, *3/4 стакана муки, *1/2 ч. ложки ванилина....
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Домашний суп с куриными сердечками
Простой в приготовлении, без всяких вредных обжарок и кипячений, очень-очень вкусный и ароматный супчик!


Мясо по-холостяцки
Почти стейк.


Котлета на косточке с итальянским кармашком
Котлета на косточке с пикантной начинкой, любимой итальянцами. Рецепт для гриля или для духовки.


Фрикадельки из говядины с весенним салатом
Фрикадельки из рубленного мяса говядины с салатом из овощей.


Жареная говядина
Программа для жарки говядины одним куском, например ростбифа.


Кислый суп с нутом
решила попробовать приготовить суп с нутом. Получилось очень вкусно.

Друзья

Горячие блюда / Блюда из мяса / Из свинины → Свинина, жаренная с черемшой   

Автор: Оksy

Свинина, жаренная с черемшой


Описание: В сезон черемши не могу не поделиться очень вкусным блюдом с этой замечательной травкой. Готовится быстро, съедается еще быстрее. Вкусно, ароматно, быстро... Попробуйте! Ингредиенты
  • Свинина (филе) — 450 г
  • Черемша — 300 г
  • Масло растительное — 3 ст. л.
  • Соевый соус — 1 ст. л.
  • Соль (по вкусу)
  • Перец чили (молотый, щепотка)
  • Перец черный (молотый, щепотка)
  • Кориандр (молотый) — 0,5 ч. л.
  • Приготовление
    Свинина, жаренная с черемшой
    Свинину порезать тонкой соломкой.
    Свинина, жаренная с черемшой
    Черемшу перебрать, промыть, обсушить. Листья порезать соломкой, стебли не выбрасывайте, они тоже будут использоваться, их необходимо порезать кусочками 2-3 см.
    Свинина, жаренная с черемшой
    Обжарить свинину на раскаленном масле. Жарить, пока свинина не побелеет. Затем посолить, поперчить, добавить кориандр и перемешать.
    Свинина, жаренная с черемшой
    Добавить к мясу стебли черемши, обжаривать вместе несколько минут.
    Свинина, жаренная с черемшой
    Затем добавить листья черемши, влить соевый соус, перемешать и прожарить еще минуту.
    Свинина, жаренная с черемшой
    Мясо подавать горячим. На гарнир лучше всего подходит отварной рис. Приятного аппетита!
    Опубликовал silven, 9.07.2013 Комментариев: 0

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Информация


    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.