САЛАТЫ




Выпечка топ

Йогуртовый торт с киви (без выпечки)

Йогуртовый торт с киви (без выпечки)
Для коржа: *400 г печенья топленое молоко, *85 г сливочного масла, *6 ст. ложек молока. Для крема: *1 литр йогурта, *6 киви,...
Комментариев: 0

Оладьи с яблоками

Оладьи с яблоками
*0,450 л кефира, *1/2 ч. ложки соды, *1,5-2 ст. ложки сахара, *2 стакана муки (емкость стакана 200 г), *2 крупных, кисло-сладких яблока, *соль - по вкусу (щепотка)....
Комментариев: 0

Бисквитно-желейный торт "Мозаика"

Бисквитно-желейный торт "Мозаика"
Для бисквита: *1 стакан муки, *1 стакан сахара, *3 яйца, *растительное масло для смазывания формы. Для начинки: *3 пакетика желе разных цветов (желе готовое - полуфабрикат),...
Комментариев: 0

Дрожжевые оладьи с изюмом

Дрожжевые оладьи с изюмом
*350 г муки, *1 стакан теплого молока, *1 стакан теплой воды (можно взять молоко), *20 г свежих дрожжей, *3 ст. ложки сахара или по вкусу,...
Комментариев: 0

Блины с квашеной капустой

Блины с квашеной капустой
Для блинов: *4 стакана молока (1 литр), *4 яйца, *4 ст. ложки сахара, *3/4 ч. ложки соли, *3 стакана муки, *3 ст. ложки растительного масла....
Комментариев: 0

Хачапури

Хачапури
*500 г + 1 ст. ложка муки, *10 г сухих дрожжей, *1/2 десертная ложка соли, *2 десертные ложки сахара, *2 ст. ложки растительного масла, *2 яйца,......
Комментариев: 0

Рулет с грецкими орехами

Рулет с грецкими орехами
*500 г + 30 г муки, *100 г сахара, *1 пакетик ванильного сахара, *80 г маргарина, *25 г свежих дрожжей, *220 г теплого молока....
Комментариев: 0

Слойка с яблоками и орехами

Слойка с яблоками и орехами
*500 г готового слоеного теста, *4 яблока, *4 ст. ложки очищенных грецких орехов, *2 ст. ложки сахара, *1 яйцо,...
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Свинина в фольге
свинина (лучше корейка), запеченная в фольге с помидорами и сыром, мммммммм.


Корейка с тушеными овощами
Корейка – мышцы спинной и поясничной частей туши.


КАЛЬБИ ТИМ – говяжьи ребра тушенные с овощами
Тушенные говяжьи ребра с овощами в маринаде.


Суп на кокосовом молоке с грибами шиитаке
По мотивам тайской кухни, к середине поста все-таки хочется молочка. Хотя бы кокосового! Вкус волшебный, просто непередаваемый!


Рассольник из копченой грудинки
Вкусное, быстрое в приготовлении блюдо. В моей семье является одним из любимых супов.


Овощной суп с мясом
Вкусный и сытный овощной суп с кислинкой, с меняющимся, нефиксированным набором овощей. Но чем больше овощей, тем вкусней получается. Немного мяса добавляет сытности и, конечно, вкуса.

Друзья

Горячие блюда / Блюда из мяса / Из свинины → Белое мяско   

Автор: m4richka

Белое мяско


Описание: Вкусное и быстрое в приготовлении мяско. Заходите, оцените. :-) Ингредиенты
  • Свинина (филейка) — 1 кг
  • Лук репчатый (крупная головка) — 1 шт
  • Сметана — 0,5 л
  • Соль (по вкусу)
  • Масло подсолнечное (для обжарки)
  • Перец черный (по вкусу)
  • Приготовление
    Белое мяско
    Значит берем филейную часть свинки (это самое нежное и быстроготовящееся мяско у свинки :-)).
    Белое мяско
    Нарезаем не очень мелкими кусочками и кладем на сковороду для обжаривания до золотистой корочки. В процессе жарки присаливаем. Если хозяюшка голодна, то можноо украсть пару кусочков и слопать :-) (мяско после обжарки уже готово к употреблению).
    Белое мяско
    Лучек нарезаем полукольцами и тоже обжариваем доо золотистости.
    Белое мяско
    Мяско с лучком соединяем воедино, добавляем сметанки, перчим и немного воды,буквально половину стакана. Тушим минут десять на небольшом огне и затем поедаем с удовольствием :-). Приятного Вам аппетита!!!
    Опубликовал silven, 9.07.2013 Комментариев: 0

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Информация


    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.