САЛАТЫ




Выпечка топ

Постный пирог с капустой

Постный пирог с капустой
Для начинки: *1 кочан капусты (1,5 кг), *1 луковица (180 г), *1 морковь (180 г), *2 ст. ложки соуса томатного,...
Комментариев: 0

Бисквит с бананом и яблоком

Бисквит с бананом и яблоком
*4 яйца, *1 стакан сахара (220 г), *1 стакан муки (220 г), *1 банан, *1 яблоко....
Комментариев: 0

Галушки

Галушки
Тесто: *0,350 л кефира, *0,5 ч. ложки соды, *0,5-1 ч. ложки сахара, *соль - по вкусу (щепотка), *2,75 стакана муки....
Комментариев: 0

Пирог на кефире с яблоками, медом и орехами

Пирог на кефире с яблоками, медом и орехами
Для теста: *400 мл кефира, *2 яйца. *1 стакан сахара, *6-7 стаканов муки, *2 ч. ложки разрыхлителя. *1/2 стакана растительного масла....
Комментариев: 0

Паровые вареники с капустой

Паровые вареники с капустой
Для начинки: *1 кг капусты, *1 крупная луковица (250гр.), *1 морковь, *2 ст. ложки томатного соуса, *соль - по вкусу, молотый черный перец - по вкусу, *растительное масло....
Комментариев: 0

Блины с вишней

Блины с вишней
Для блинов: *4 стакана молока (1 литр), *4 яйца, *4 ст. ложки сахара, *3/4 ч. ложки соли, *3 стакана муки, *3 ст. ложки растительного масла,...
Комментариев: 0

Пирог с яйцом и зеленью

Пирог с яйцом и зеленью
Для теста: *3 стакана муки, *100 г маргарина, *1/2 ч. ложки соды, гашенной уксусом, *1 стакан сметаны....
Комментариев: 0

Пирог с творогом и вишнями

Пирог с творогом и вишнями
Для теста: *700 г муки, *150 г сахара, *80 г маргарина, *соль - щепотка, *1 пакетик ванильного сахара, *350 г молока,...
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


МОЙ грибной супчик!
Вкусный, сытный супчик! Вам понравится !!!


Cуп-пюре из чечевицы с макаронами
Суп-пюре из чечевицы для вегетарианцев и для тех, кто на диете. Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2008 году пользователем Feba fantom под названием "Суп-пюре из чечевицы по-неаполитански" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".


Крем-суп с креветками
Легкий, пряный, очень приятный супчик, быстрый в приготовлении и необычный по вкусу. Был изобретен поздним зимним вечером, что называется "по ходу дела". А на следующий день был оценен друзьями, поклонниками супов из морепродуктов :) Попробуйте!


Суп овощной
Среди великого множества супов... на Поваренке точно такого нет. Легкий, вкусный, быстрый и простой в приготовлении суп. Можно варить на бульоне или на воде.


Капустняк "Запорожский"
Горячий суп для холодной зимы. На сайте уже есть рецепты этого супа, но "Запорожский" немного отличается в приготовлении.


Капустный суп с фрикадельками
Нежный вкус супа подойдeт всем.

Друзья

Горячие блюда / Блюда из мяса / Из свинины → Мясо с овощами "Травяное изобилие"   

Автор: Meotida

Мясо с овощами "Травяное изобилие"


Описание: Нежное сочное мясо, в обрамлении овощей.. приправленное огромным количеством свежих ароматных трав... Быстро... просто и оооочень вкусно Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2009 году пользователем Nanusha под названием Мяско "Полезное" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски". Ингредиенты
  • Свинина (можно взять говядину, только ее надо тушить подольше) — 1 кг
  • Зелень (свежая (петрушка, кинза, укроп) по 1 пучку)
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Масло сливочное — 1 ст. л.
  • Перец сладкий (красный или желтый) — 2 шт
  • Помидор (лучше брать слезка недозрелые плотные помидоры, они лучше смотрятся в готовом блюде) — 2 шт
  • Соль (по вкусу)
  • Перец черный (молотый)
  • Приготовление
    Мясо с овощами "Травяное изобилие"
    То, что нам понадобится
    Мясо с овощами "Травяное изобилие"
    Мясо нарезаем тонкими пластинами, как на маленькие отбивные
    Мясо с овощами "Травяное изобилие"
    Лук чистим и нарезаем тонкими полукольцами (я полукольца еще разрезала пополам, очень уж луковица крупной была, а лук в моей семье не слишком любят)
    Мясо с овощами "Травяное изобилие"
    Кастрюлю или сковородку с толстым дном смазываем маслом
    Мясо с овощами "Травяное изобилие"
    Выкладываем слой мяса, солим, перчим, сверху - слой лука, повторяем слои, пока мясо и лук не закончатся. Закрываем крышкой и ставим на средний огонь, когда услышим шипение и сок, который даст мясо, и лук закипит, убавляем огонь и тушим мясо под закрытой крышкой минут 40
    Мясо с овощами "Травяное изобилие"
    Через 40 минут мясо с луком аккуратно перемешиваем, выкладываем в кастрюлю слой нарезанного соломкой перца
    Мясо с овощами "Травяное изобилие"
    Слой мелко порубленной зелени, закрываем крышкой и тушим еще 10 минут
    Мясо с овощами "Травяное изобилие"
    Все перемешиваем, добавляем нарезанные помидоры, закрываем крышкой и тушим мясо до готовности
    Мясо с овощами "Травяное изобилие"
    Выкладываем мясо на тарелку, украшаем листьями салата или свежей зеленью
    Мясо с овощами "Травяное изобилие"
    На гарнир можно подать вареный картофель. ПРИЯТНЕЙШЕГО ВАМ АППЕТИТА!
    Мясо с овощами "Травяное изобилие"
    Опубликовал silven, 9.07.2013 Комментариев: 0

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Информация


    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.