САЛАТЫ




Выпечка топ

Кулебяка с мясом

Кулебяка с мясом
Для начинки: *800 г мякоти телятины (свинины, курицы, говядины, ливера), *2 луковицы, *2 сваренных вкрутую яйца, *пучок укропа, *3 шт. лаврового листа,...
Комментариев: 0

Торт из печенья "Очарование" (без выпечки)

Торт из печенья "Очарование" (без выпечки)
*600 г простого песочного печенья, *550 г густой сметаны, жирности 20%-25%, *1/2 стакана сахара, *3 ст. ложки изюма, *6 ст. ложек рубленых грецких орехов, *1/2 стакана горячей воды,...
Комментариев: 0

Торт "Снежинка"

Торт "Снежинка"
Тесто: *2 яйца, *1 стакан сметаны, *1 стакан сахара, *1/2 банки сгущенного молока, *1 чайная ложка соды, *2 стакана муки....
Комментариев: 0

Галушки "Сливные"

Галушки "Сливные"
*4-6 средних картофелины, *1,5 л воды. Для теста: *2 стакана муки, *1 яйцо, *90 гр. воды, *1/2 ч ложка соли....
Комментариев: 0

Пирог с клубникой

Пирог с клубникой
Тесто: *4+1/4 стакана муки, *3 ст. ложки сахара, *соль - щепотка, *25 г дрожжей, *1 стакан молока, *50 г сливочного масла,...
Комментариев: 0

Ватрушки с черникой

Ватрушки с черникой
Начинка *2 стакана черники, *250 гр творога, *2 ст. ложки сметаны, *5 ст. ложек сахара, *1 яйцо, *1/2 ч. ложки ванилина....
Комментариев: 0

Пирог на кефире с яблоками, медом и орехами

Пирог на кефире с яблоками, медом и орехами
Для теста: *400 мл кефира, *2 яйца. *1 стакан сахара, *6-7 стаканов муки, *2 ч. ложки разрыхлителя. *1/2 стакана растительного масла....
Комментариев: 0

Пирог с абрикосами

Пирог с абрикосами
Для теста: *500 г муки, *150 г сахара, *100 г маргарина, *соль - щепотка, *1 пакетик ванильного сахара, *1 стакан молока,...
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Картофельный супчик дня
Прост в приготовлении.


Чечевичный суп с пряной заправкой
Вкусный суп из моей любимой чечевицы с кислинкой, но в этом рецепте весь секрет в пряной заправке!


Свинина, запеченная с грибами и грушами
Сочетание вкуса груши, мяса и грибов придает своеобразный необычный вкус этому блюду.


Мясо, жаренное с грибами и морковью
Отличное блюдо!


Mole de olla
Моле де ойя. Безумно вкусное блюдо. Всегда его готовлю. Но есть одна проблема: похоже, что в России нет сушeных чили гуахийо и пасийя, ведь именно от них зависит неповторимый вкус и запах данного блюда... Но не могу не представить этот рецепт... Может что-то Вы придумаете на замену чили - русский ум безграничен!


Рулетики из говядины с кедровыми орехами
Рецепт взяла из книги коми кухни.

Друзья

Горячие блюда / Блюда из мяса / Из свинины → Мини-шашлычки с абрикосом   

Автор: Ялорис

Мини-шашлычки с абрикосом


Описание: Свиные маленькие шашлычки, пожаренные с абрикосами - хороший вариант закуски, когда накормить-то народ надо, но подозреваешь, что в такую жару особенно никто есть не намерен. Стол украшают, животы радуют!!! Ингредиенты
  • Свинина
  • Лук репчатый
  • Абрикос
  • Вода минеральная с газом
  • Сок лимонный
  • Соль (по вкусу)
  • Приправа (по вкусу)
  • Приготовление
    Мини-шашлычки с абрикосом
    1. Мелко нарезаем мясо,
    Мини-шашлычки с абрикосом
    маринуем его с мелкими луковичками, приправами, солью, минеральной водой и лимонным соком в холоде около часа. За идею с минеральной водой для маринада огромное спасибо Ане(Яркая).
    Мини-шашлычки с абрикосом
    2. Нанизываем мясо, вперемешку с луковичками и половинками абрикоса.
    Мини-шашлычки с абрикосом
    3. В раскаленном масле под крышкой зажариваем шашлычки до зарумянивания. Сладкий абрикосовый сок делает шашлычки ооочень нежными и вкусненькими, угощаться начали именно с них!!!
    Опубликовал silven, 9.07.2013 Комментариев: 0

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Информация


    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.