САЛАТЫ




Выпечка топ

Кекс на сметане и воде

Кекс на сметане и воде
*2 яйца, *1/3 стакана воды, *2 ст. ложки сметаны, *1/2 пачка маргарина (125 г), *3/4 стакана сахара, *2 стакана муки, *1 пакетик ванильного сахара,...
Комментариев: 0

Кекс банановый

Кекс банановый
*3/4 стакана сахара, *1/2 стакана растопленного сливочного масла, *2 яйца, *2 очень спелых банана, *1/3 стакана молока, *1/3 ч. ложки ванилина, *2 стакана муки,...
Комментариев: 0

Блины

Блины
*4 стакана молока (1 литр), *4 яйца, *4 ст. ложки сахара, *3/4 ч. ложки соли, *3 стакана муки, *3 ст. ложки растительного масла, *сливочное масло - для смазывания блинов....
Комментариев: 0

Пирог с фруктовым желе

Пирог с фруктовым желе
*2 стакана муки, *1/2 стакана сметаны, *1 стакан сахара, *100 г маргарина сливочного масла или маргарина, *1/2 ч. ложки соды, 1/2 ч. ложки ванилина,...
Комментариев: 0

Пирог с яблоками и безе

Пирог с яблоками и безе
*50 гр. сливочного масла, *1 яйцо, *3/4 стакана сахара, *3,75 стакана муки, *1 стакан молока,...
Комментариев: 0

Оладьи с яблоками

Оладьи с яблоками
*0,450 л кефира, *1/2 ч. ложки соды, *1,5-2 ст. ложки сахара, *2 стакана муки (емкость стакана 200 г), *2 крупных, кисло-сладких яблока, *соль - по вкусу (щепотка)....
Комментариев: 0

Кошелечки с курицей

Кошелечки с курицей
*2 куриные грудки, *200-250 г твердого сыра, *кетчуп или несколько помидоров - по вкусу, *соль - по вкусу, перец черный молотый - по вкусу, *1 упаковка (450 г) слоеного бездрожжевого теста...
Комментариев: 0

Пирог с клубникой

Пирог с клубникой
Тесто: *4+1/4 стакана муки, *3 ст. ложки сахара, *соль - щепотка, *25 г дрожжей, *1 стакан молока, *50 г сливочного масла,...
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Граубюнденский ячменный суп
Этот суп родом из швейцарского кантона Граубюнден (Graubunden). Французское название этого кантона - Гризон (Grisons). Таким образом, по-русски суп с одинаковым успехом может называться и граубюнденским и гризонским. Это густое и наваристое блюдо у швейцарцев считается зимним, согревающим после морозной прогулки. Огромная благодарность Любе (Клюква в сахаре) за рецепт с переводом и разъяснениями.


Отбивные в ореховой корочке
Очень вкусные отбивные с ореховой корочкой. В рецепте нет ничего не обычного, но...


Жаркое в бутыльке
Настоящая тушеная картошка и тушеное мясо в собственном соку.


"Хрюшка" отбивная
Пожарить кусок мяса - вроде просто, но......


Говядина тушеная с орехами и маслинами
Рецепт мяса, приготовленного с орешками и маслинами, рассказали моей маме на работе, а я воплотила его в жизнь


Уха "Бурлацкая"
Я вчера готовила рыбу по-вьетнамски, и много чего от сырой рыбы осталось. Подумалось, а не сварить ли мне уху, простую русскую уху... Пробуйте.

Друзья

Горячие блюда / Блюда из мяса / Из свинины → Рулетики "Школьные годы"   

Автор: Эллиса

Рулетики "Школьные годы"


Описание: Такие рулетики обязательно порадуют одноклассников и останутся у них в памяти до следующей встречи! На конкурс "Вечер школьных друзей" Ингредиенты
  • Свининa (мякоть) — 500 г
  • Баклажан — 2 шт
  • Брынза — 250 г
  • Помидор — 3 шт
  • Масло сливочное — 70 г
  • Масло растительное (для обжарки)
  • Укроп (сухой)
  • Приправа (Итальянские травы, порошок сушеного лука и чеснока)
  • Специи (для помидоров)
  • Лавровый лист
  • Соль
  • Перец
  • Приготовление
    Рулетики "Школьные годы"
    Берем мякоть свинины,
    Рулетики "Школьные годы"
    нарезаем ее пластинами и отбиваем, предварительно накрыв пищевой пленкой (чтобы не было брызг).
    Рулетики "Школьные годы"
    Мясо посыпаем чесноком, луком, перцем, измельченным лавровым листом (пудрой), складываем кусочки один на один и даем постоять минут 30.
    Рулетики "Школьные годы"
    В это время займемся баклажанами. Моем их, обрезаем плодоножки и нарезаем вдоль на пластинки. Солим с обеих сторон и оставляем минут на десять, чтобы удалить горечь. Затем промокаем их бумажным полотенцем и обжариваем с двух сторон на растительном масле до золотистого цвета.
    Рулетики "Школьные годы"
    Брынзу натираем на терке.
    Рулетики "Школьные годы"
    На каждый кусочек мяса выкладываем брынзу,
    Рулетики "Школьные годы"
    посыпаем ее итальянскими травами,
    Рулетики "Школьные годы"
    сверху кладем помидоры, нарезанные кружочками, посыпаем их травами для помидоров.
    Рулетики "Школьные годы"
    Мясо сворачиваем рулетиками и закрепляем зубочистками.
    Рулетики "Школьные годы"
    Обжариваем рулетики на растительном масле.
    Рулетики "Школьные годы"
    Рулетики освобождаем от зубочисток и заворачиваем в баклажаны.
    Рулетики "Школьные годы"
    На противень кладем сливочное масло и выкладываем рулетики. Запекаем в духовке минут 25-30 при температуре 180 гр.
    Рулетики "Школьные годы"
    Выкладываем готовые рулетики на блюдо, посыпаем тертой брынзой и укропом.
    Рулетики "Школьные годы"
    Приятного аппетита!!!
    У каждого осталось множество воспоминаний о школе, они и веселые, и грустные... Сегодня я хочу рассказать грустную историю о последнем школьном дне, о выпускном.
    Все мы с нетерпением ждали этот день, готовились к нему, девочки шили платья, а мальчишки выбирали костюмы и галстуки, готовились к прощанию с детством и вступлению во взрослую жизнь. Все шло хорошо и ничего не предвещало беды, но жуткое известие о смерти отца нашего одноклассника поломало все наши планы. Отец Володи был Первым секретарем горкома партии, если точнее, главой нашего города, чудесным хозяином, прекрасным человеком. Это была огромная утрата для всего города... Похороны были в день нашего выпускного, и мы всем классом провожали его в последний путь.
    Выпускной начался с минуты молчания, все торжества были скромными, не было у нас застолья, мы отказались от дискотеки... Грустно бродили до утра, как то незаметно наступил рассвет...
    Вот таким печальным был наш день прощания со школой...
    Рулетики "Школьные годы"
    Рулетики "Школьные годы"
    Рулетики "Школьные годы"
    Рулетики "Школьные годы"
    Опубликовал silven, 9.07.2013 Комментариев: 0

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Информация


    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.