САЛАТЫ




Выпечка топ

Пирог с клубникой

Пирог с клубникой
Тесто: *4+1/4 стакана муки, *3 ст. ложки сахара, *соль - щепотка, *25 г дрожжей, *1 стакан молока, *50 г сливочного масла,...
Комментариев: 0

Бисквит с бананом и яблоком

Бисквит с бананом и яблоком
*4 яйца, *1 стакан сахара (220 г), *1 стакан муки (220 г), *1 банан, *1 яблоко....
Комментариев: 0

Блины с клубникой

Блины с клубникой
*2 стакана кефира 1%, *2 ст. ложки меда, *1 ч. ложка соды - погасить уксусом, *щепотка соли, *1 ст. ложка сахара, *1 пакет ванильного сахара или 1/4 ч. ложки ванилина, *3 ст. ложки...
Комментариев: 0

Вареники с черникой на творожном тесте

Вареники с черникой на творожном тесте
Эти вареники вы можете приготовить, используя любые ягоды, свежие или замороженные - вишню, клубнику, землянику и т. д. Для творожного теста: *1 кг творога, *6-8 ст. ложек сахара,...
Комментариев: 0

Торт из крекеров с бананом

Торт из крекеров с бананом
*450 г нежного крекера, *4 банана, *450 г сметаны (я взяла 15%), *1/2 стакана сахара (можно чуть больше, если вы любите более сладкие торты)....
Комментариев: 0

Пирог с черникой

Пирог с черникой
*300 г муки, *2 ч. ложки разрыхлителя, *150 г сахара, *500 г черники, *160 г сливочного масла......
Комментариев: 0

Блины заварные дрожжевые с яблоками

Блины заварные дрожжевые с яблоками
Для блинов: *3 стакана муки + 200 г крутого кипятка, *20 г свежих дрожжей + 1/2 стакана теплой кипяченой воды, *3 яйца, *4 ст. ложки сахара или по вкусу, *щепотка соли, *40 г сливочного...
Комментариев: 0

Блины с вишней

Блины с вишней
Для блинов: *4 стакана молока (1 литр), *4 яйца, *4 ст. ложки сахара, *3/4 ч. ложки соли, *3 стакана муки, *3 ст. ложки растительного масла,...
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Мясо в духовке с кукурузой и томатами
Совсем несложное блюдо, но очень красивое и вкусное.


Говяжье ребро со сливками и щавелем в горшочке
Такое я раньше не готовила и, конечно, это абсолютнейший, вкуснейший и наинежнейший экспромт!!! А аромат........ ммммм.... Заходите, угощаю ; -)


Свекольно-яблочный суп-пюре
Жарким летним днем предлагаю воспользоваться рецептом яркого, вкусного, освежающего супа-пюре.


Постный борщ с грибами, фасолью и краснокочанной капустой
Мой самый любимый борщ. Больше всего я люблю его летом, холодным, прямо из холодильника. Но и тeплый он очень вкусный. Попробуйте!


Харчо с соусом сацибели
Мой вариант харчо готовится из баранины с соусом сацибели - безумно вкусен! муж говорит: "Как в ресторане!!!!"


Смешение вкусов
Мой собственный рецепт))))

Друзья

Горячие блюда / Крупы, макаронные изделия → Запеканка из макарон с творогом и изюмом   

Запеканка из макарон с творогом и изюмом

Ингредиенты

*300 г макарон,
*300 г творога,
*2 яйца,
*4 ст. ложки сахара или по вкусу,
*100 г изюма,
*2 г ванилина,
*2 ст. ложки растопленного сливочного масла.
Кроме того:
*3 ст. ложки сметаны,
*1 яйцо.

Рецепт приготовления

В кипящую подсоленную воду всыпать макароны, довести до кипения, накрыть крышкой и дать покипеть макаронам 30 секунд.
Запеканка из макарон с творогом и изюмом

Убрать кастрюлю с макаронами с огня (крышку не открывать), и оставить на 5-6 минут, затем воду слить, макароны не промывать.
Запеканка из макарон с творогом и изюмом

Изюм промыть, залить кипятком и оставить на 5 минут.
В творог добавить яйца, сахар, ванилин, сливочное масло и подготовленный изюм. Все тщательно перемешать.
Запеканка из макарон с творогом и изюмом

Соединить творог с макаронами, перемешать.
Запеканка из макарон с творогом и изюмом

Форму смазать растительным маслом, выложить макаронно-творожную массу.
Запеканка из макарон с творогом и изюмом

Яйцо взбить с 3 ст. ложками сметаны, покрыть этой смесью запеканку.
Запеканка из макарон с творогом и изюмом

Поставить запеканку в разогретую до 180С духовку, запекать 25-35 минут.
Почему я написала такую разницу во времени - во время приготовления наблюдайте, как только запеканка начнет покрываться золотистой корочкой ее нужно достать из духовки, если запеканку передержать в духовке, то верхний слой макарон будет сухим, важно не довести до этого состояния.
Запеканка из макарон с творогом и изюмом

Охладить, порезать на куски. Подавать к столу можно со сметаной.

Приятного аппетита!
Опубликовал silven, 2.07.2013 Комментариев: 0

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Информация


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.