САЛАТЫ




Выпечка топ

Струдель с яблоками

Струдель с яблоками
Тесто: *200 г муки, *50 г манной крупы, *1 яичный желток, *50 г маргарина, *6 ст. ложек сметаны, *4 ст. ложки теплой воды,...
Комментариев: 0

Блины

Блины
*4 стакана молока (1 литр), *4 яйца, *4 ст. ложки сахара, *3/4 ч. ложки соли, *3 стакана муки, *3 ст. ложки растительного масла, *сливочное масло - для смазывания блинов....
Комментариев: 0

Постный пирог с капустой

Постный пирог с капустой
Для начинки: *1 кочан капусты (1,5 кг), *1 луковица (180 г), *1 морковь (180 г), *2 ст. ложки соуса томатного,...
Комментариев: 0

Шарлотка с абрикосами

Шарлотка с абрикосами
*300 г батона или булки, *4 яйца, *1 стакан сахара, *1,5 стакана молока, *500 г абрикосов без косточки, *сливочное масло, *3 ст. ложки сухарей....
Комментариев: 0

Хачапури

Хачапури
*500 г + 1 ст. ложка муки, *10 г сухих дрожжей, *1/2 десертная ложка соли, *2 десертные ложки сахара, *2 ст. ложки растительного масла, *2 яйца,......
Комментариев: 0

Кошелечки с курицей

Кошелечки с курицей
*2 куриные грудки, *200-250 г твердого сыра, *кетчуп или несколько помидоров - по вкусу, *соль - по вкусу, перец черный молотый - по вкусу, *1 упаковка (450 г) слоеного бездрожжевого теста...
Комментариев: 0

Ватрушки с черникой

Ватрушки с черникой
Начинка *2 стакана черники, *250 гр творога, *2 ст. ложки сметаны, *5 ст. ложек сахара, *1 яйцо, *1/2 ч. ложки ванилина....
Комментариев: 0

Вареники с вишнями

Вареники с вишнями
*6 стаканов муки, *1/2 стакана крутого кипятка, *1+1/4 стакана молока, *соль - по вкусу (щепотка). Начинка: *4 стакана вишни без косточек,...
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Щи из квашенной капусты с сушеными грибами
Очень насыщенный по вкусу суп. Для тех, кто любит покислее!


Щи из ревеня
Вот и пришел сезон свежей зелени с грядки. Время, когда хочется простых, легких и свежих блюд. Вот этот суп как раз такой! А еще мы часто готовим десерты из черешков ревеня, а вот про листья незаслуженно забываем! А они ведь очень полезны! Всем любителям щей посвящается!


Свинина, запеченная в фольге
Мясо получается ароматное, мягкое и сочное. Можно использовать его на завтрак, а также к любым гарнирам.


Неправильное азу
Вкусное, быстрое , сытное блюдо! Решила побаловать своего молодого человека, он это блюдо обожает!


Супчик с сушеными грибами
Очень ароматный супчик! Подойдут любые сушеные грибы.


Овощной суп
*300 г мяса (по вашему предпочтению), *300 г картофеля, *200 капусты белокочанной, *1 луковица, *1 морковь, *1 перец болгарский, *2 помидора,...

Друзья

Горячие блюда / Крупы, макаронные изделия → Рожки с мясом и томатным соусом   

Рожки с мясом и томатным соусом

Ингредиенты

*200 г рожек,
*300 г мяса (мякоть свинины или курицы),
*2 большие луковицы (или 300 г),
*3 ст. ложки соуса томатного,
*4 ст. ложки растительного масла,
*соль, перец черный молотый, мускатный орех молотый.

Рецепт приготовления

Рожки отварить до готовности. Я варю рожки таким способом. Мясо нарезать небольшими кубиками или соломкой, лук нарезать мелко. На разогретую сковородку выложить мясо, добавить немного воды и тушить на слабом огне до полного выкипания жидкости, затем добавить растительное масло, лук и обжарить мясо до золотистого цвета. Затем посолить, поперчить, добавить мускатный орех и томатный соус - обжарить все вместе 4-6 минуты.
Готовые рожки выложить к мясу, хорошо перемешать и обжарить.

Приятного аппетита!
Опубликовал silven, 2.07.2013 Комментариев: 0

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Информация


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.