САЛАТЫ




Выпечка топ

Кекс банановый

Кекс банановый
*3/4 стакана сахара, *1/2 стакана растопленного сливочного масла, *2 яйца, *2 очень спелых банана, *1/3 стакана молока, *1/3 ч. ложки ванилина, *2 стакана муки,...
Комментариев: 0

Легкий пирог с яблоками

Легкий пирог с яблоками
*1 стакан сахара, *1 стакан манной крупы (манки), *1 стакан муки, *1 кг кисло-сладких яблок, *80 г сливочного масла (или сливочного маргарина)....
Комментариев: 0

Пирог с абрикосами

Пирог с абрикосами
Для теста: *500 г муки, *150 г сахара, *100 г маргарина, *соль - щепотка, *1 пакетик ванильного сахара, *1 стакан молока,...
Комментариев: 0

Оладьи с яблоками

Оладьи с яблоками
*0,450 л кефира, *1/2 ч. ложки соды, *1,5-2 ст. ложки сахара, *2 стакана муки (емкость стакана 200 г), *2 крупных, кисло-сладких яблока, *соль - по вкусу (щепотка)....
Комментариев: 0

Зефирный торт с фруктами

Зефирный торт с фруктами
Тесто: *2 яйца, *1/2 стакана сахара, *3/4 стакана муки. Начинка: *6 шт. зефира (бело розового или ванильного), *2 шт. крупных киви,...
Комментариев: 0

Валованы с курицей

Валованы с курицей
*2 куриные грудки, *150 г свежей капусты, *1 небольшой помидор, *1 чайная ложка готовой аджики, *2 упаковки слоеного бездрожжевого теста (1 упаковка 450 гр.), *соль - по вкусу, перец черный...
Комментариев: 0

Оладьи с клубникой на йогурте

Оладьи с клубникой на йогурте
*1+1/3 стакана йогурта, *3 ст. ложки сахара, *1 яйцо, *1+1/3 стакана муки, *1 стакан свежей клубники,...
Комментариев: 0

Галушки

Галушки
Тесто: *0,350 л кефира, *0,5 ч. ложки соды, *0,5-1 ч. ложки сахара, *соль - по вкусу (щепотка), *2,75 стакана муки....
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Кислый суп с нутом
решила попробовать приготовить суп с нутом. Получилось очень вкусно.


Свинина с баклажанами
Очередной рецепт китайской кухни. Все-таки они умеют готовить быстро и вкусно! Мы с женой остались очень довольны. Не могу не добавить, что на YouTube получил за это видео награды: Топ избранного сегодня и за неделю! Не первые места, конечно, но повод для радости :)


Свинина с макаронами
Придумывать названия я не мастер, но хочу предложить вам мой вариант ужина "из того, что было в холодильнике". Очень вкусно получилось.


Суп грибной с плавленым сырком
Очень вкусно!


Суп с чечевицей по-армянски
Варила этот суп в первый раз! Эксперимент удался! :-)


Фаршированные помидоры «Букет Весны»
Это блюдо - настоящий подарок весны. Муж приготовил его к празднику 8 марта. И, как он объяснил - "моя фантазия выходит за границы тарелки", то он оформил ее в виде вот такой открытки к празднику. Было даже немного жалко есть такую красоту. Это был самый лучший подарок к 8 марта. Так что, мужчины, рекомендую!!! Этот рецет отлично подходит к конкурсу "Весна в сердце".

Друзья

Горячие блюда / Рыба, морепродукты → Мерлуза в сухарях с лимонным соком   

Мерлуза в сухарях с лимонным соком

Ингредиенты

*2 филе мерлузы (у меня, 2 филе весом 350 г),
*2-3 ломтика батона,
*2 яйца,
*3 ст. ложки муки (может, понадобиться немного больше),
*растительное масло,
*лимон,
*соль, перец молотый черный, перец красный молотый "Чили", горчица.

Рецепт приготовления

Филе вымыть, разрезать на две части, посыпать солью и двумя видами перца (с обеих сторон).
Мерлуза в сухарях с лимонным соком

Батон нарезать небольшими кубиками или прямоугольниками.
Мерлуза в сухарях с лимонным соком

Обвалять рыбу в муке, затем смочить в яйце, затем обвалять в кусочках батона.
Мерлуза в сухарях с лимонным соком

Выложить мерлузу на разогретую с растительным маслом сковородку, не накрывая крышкой обжарить до готовности с обеих сторон.
Подавать к столу, полив соком лимона (по вкусу), также подать горчицу.

Приятного аппетита!
Опубликовал silven, 1.07.2013 Комментариев: 0

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Информация


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.