САЛАТЫ




Выпечка топ

Пирог с тыквой

Пирог с тыквой
Начинка: *2 кг тыквы, *100 г сахара или по вкусу, *3 ст. ложки крахмала (с горкой), *2 ст. ложки сметаны, *1 ч. ложка корицы,...
Комментариев: 0

Бисквитный торт с карамельным соусом и шоколадным Драконом

Бисквитный торт с карамельным соусом и шоколадным Драконом
Этот торт интересен тем, что фигурку дракона мы сделаем самостоятельно. Для бисквита: *4 яйца, *1 стакан сахара, *1 стакан муки. Для крема: *400 мл молока,...
Комментариев: 0

Блины с вишней

Блины с вишней
Для блинов: *4 стакана молока (1 литр), *4 яйца, *4 ст. ложки сахара, *3/4 ч. ложки соли, *3 стакана муки, *3 ст. ложки растительного масла,...
Комментариев: 0

Постный пирог с капустой

Постный пирог с капустой
Для начинки: *1 кочан капусты (1,5 кг), *1 луковица (180 г), *1 морковь (180 г), *2 ст. ложки соуса томатного,...
Комментариев: 0

Пирог с мясом и оливками

Пирог с мясом и оливками
*500 г мяса (я взяла телятину), *1 крупная луковица, *1 зубчик чеснока, *120 г оливок без косточки, *50 г бекона, *100 г твердого сыра,...
Комментариев: 0

Пирожки с вишнями

Пирожки с вишнями
Для теста: *700 г муки (5+3/4 стакана), *150 г сахара (7-8 ст. ложек), *100 г маргарина, *соль - щепотка, *1 пакетик ванильного сахара, *350 г молока,...
Комментариев: 0

Торт "Муравейник" без выпечки

Торт "Муравейник" без выпечки
*1 банка вареной сгущенки, *100 г сливочного масла (можно 150 г), *1 упаковка кукурузных палочек (65 г), *1/3 упаковки кукурузных палочек для оформления торта (20 г)....
Комментариев: 0

Вареники с крыжовником

Вареники с крыжовником
Начинка: *8-9 стаканов крыжовника, *по 1 ч. ложке сахара в каждый вареник. Тесто: *1 литр кефира, *1 ч. ложка соды,...
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Венгерский суп
Нашла этот супчик в журнале "Люблю готовить". Он очень пришелся по вкусу моему мужу, поэтому готовлю его достаточно часто. А еще этот суп готовится довольно быстро и для меня является такой себе палочкой-выручалочкой на случай, когда нужно быстро приготовить супчик. А еще он довольно легкий - примерно 30 Ккал на 100 гр. Да что тут говорить, угощайтесь!


Супчик "Солнышко"
Так его назвал мой сын ))) Супы он не жалует, а этот один из немногих котором у нас дан зеленый свет.


Стейки "Сочный Свин"
Ах, какая погодка, на голубом небе плывут редкие клубящиеся облака, весело звенит капель и лучик теплого весеннего солнца, заглядывая в окошко, манит на природу. Так хочется взбодриться после студеной зимы. Подходишь к окну и, открыв створку, вдыхаешь полную грудь кристально свежего воздуха, ощущаешь на лице ласковое солнечное тепло и замираешь на ми, г впитывая звуки пробудившейся ото сна природы. Эх, жаль, что не получится выйти и пожарить шашлычок для гостей, которые придут чуть позже. Слишком уж слякотно. Не будем унывать. Сделаем вкуснейшие стейки из свиной шейки…


Полезная каша - суп из пшена и жареного патиссона
Идея этого супчика-каши заключается в его полезности и быстропоедании тогда, когда у вас совсем нет времени на завтрак, на обед хочется чего-то не долгоиграющего во рту и на ужин что-то легкого :). Не все любят пшено, и не все любят патиссоны, но не многие знают что это очень полезные продукты, богатые витаминами группы В (для волос, кожи, сосудов), витамином РР (для стенок сосудов), клетчаткой и прочими органическими элементами, в которых наш организм нуждается каждый день. Поэтому я решила представить вашему вниманию свой рецептик супа, который у меня идет на ура!


Говядина "Чeрный принц"
Несложное в приготовлении, но очень вкусное блюдо


Острый суп-пюре
Легкий овощной суп с остринкой.

Друзья

Горячие блюда / Рыба, морепродукты / Фаршированная рыба → Карп фаршированный луком и орехами   

Автор: Panterrrka

Карп фаршированный луком и орехами


Описание: Конечно, на сайте очень много рецептов, но мой немного отличается. Рецепт создавался в процессе приготовления))) Получилась нежная, сочная рыбка с орехово - сливочным вкусом. Попробуйте - Вам понравится!
Ингредиенты:
  • Карп
  • Орехи миндальные — 100 г
  • Йогурт (у меня был натуральный Активиа, но можно использовать сметану или сливки) — 125 г
  • Лук репчатый — 2 шт
  • Лук зеленый (в начинку и для украшения) — 1 пуч.
  • Половинка лимона
  • Специи для рыбы — 3 ст. л.
  • Масло оливковое — 3 ст. л.
  • Соль
  • Перец молотый (у меня была смесь перцев в мельничке)
  • Приготовление
    Карп фаршированный луком и орехами
    Для начала готовим начинку: орехи рубим ножом, смешиваем с йогуртом и зеленым луком
    Карп фаршированный луком и орехами
    Карп фаршированный луком и орехами
    Репчатый лук нарезаем кольцами,...
    Карп фаршированный луком и орехами
    ... а лимон режем на дольки
    Карп фаршированный луком и орехами
    Смешиваем специи для рыбы с оливковым маслом, солью и цедрой половины лимона
    Карп фаршированный луком и орехами
    Теперь приступаем к нашей рыбке(у меня была уже почищенная и выпотрошенная):делаем на ней с двух сторон поперечные надрезы на расстоянии примерно 2 см, натираем смесью специй и масла (снаружи и изнутри)и в каждый разрез вкладываем по дольке лимона
    Карп фаршированный луком и орехами
    Фаршируем карпа орехово - йогуртовой смесью и луком, посыпаем перчиком...
    Карп фаршированный луком и орехами
    ... заворачиваем в фольгу и ставим в духовку приблизительно на час. Где - то минут за 20 до конца приготовления я фольгу разрезала, чтобы карп немного подзолотился
    Карп фаршированный луком и орехами
    Достаем рыбу из духовки, выкладываем на блюдо,...
    Карп фаршированный луком и орехами
    ... посыпаем зеленым луком и угощаемся!Приятного аппетита!!!
    Карп фаршированный луком и орехами Карп фаршированный луком и орехами Карп фаршированный луком и орехами Карп фаршированный луком и орехами Карп фаршированный луком и орехами
    Опубликовал silven, 26.07.2013 Комментариев: 0

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Информация


    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.