САЛАТЫ




Выпечка топ

Блины с клубникой

Блины с клубникой
*2 стакана кефира 1%, *2 ст. ложки меда, *1 ч. ложка соды - погасить уксусом, *щепотка соли, *1 ст. ложка сахара, *1 пакет ванильного сахара или 1/4 ч. ложки ванилина, *3 ст. ложки...
Комментариев: 0

Дрожжевые оладьи с изюмом

Дрожжевые оладьи с изюмом
*350 г муки, *1 стакан теплого молока, *1 стакан теплой воды (можно взять молоко), *20 г свежих дрожжей, *3 ст. ложки сахара или по вкусу,...
Комментариев: 0

Хачапури

Хачапури
*500 г + 1 ст. ложка муки, *10 г сухих дрожжей, *1/2 десертная ложка соли, *2 десертные ложки сахара, *2 ст. ложки растительного масла, *2 яйца,......
Комментариев: 0

Пирог с творогом и вишнями

Пирог с творогом и вишнями
Для теста: *700 г муки, *150 г сахара, *80 г маргарина, *соль - щепотка, *1 пакетик ванильного сахара, *350 г молока,...
Комментариев: 0

Пирог из печенья с вишнями и смородиной

Пирог из печенья с вишнями и смородиной
Для теста: *6 яиц, *100 г сахарной пудры, *300 г песочного печенья (топленое молоко), Начинка: *400 г вишни без косточки, *200 г смородины,...
Комментариев: 0

Торт из печенья "Очарование" (без выпечки)

Торт из печенья "Очарование" (без выпечки)
*600 г простого песочного печенья, *550 г густой сметаны, жирности 20%-25%, *1/2 стакана сахара, *3 ст. ложки изюма, *6 ст. ложек рубленых грецких орехов, *1/2 стакана горячей воды,...
Комментариев: 0

Блины с вишней

Блины с вишней
Для блинов: *4 стакана молока (1 литр), *4 яйца, *4 ст. ложки сахара, *3/4 ч. ложки соли, *3 стакана муки, *3 ст. ложки растительного масла,...
Комментариев: 0

Бабка с ягодами

Бабка с ягодами
*300 г. ягод (без косточки), *0,5 стакана сметаны, *4 яйца, *6 ст. ложек сахара или по вкусу, *3/4 стакана муки, *1/2 ч. ложки ванилина....
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Мясо по-испански
Очень ароматное, нежное и безумно вкусное мясо. Рецепт был взят с форума газеты "Моя семья".


Фрикадельки из говядины с весенним салатом
Фрикадельки из рубленного мяса говядины с салатом из овощей.


Постный гороховый суп-пюре
Отличный, легкий вариант горохового супа-пюре с интересными пикантными нотками сельдерея. Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2009 году пользователем Димочка под названием "Суп-пюре из гороха или фасоли" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".


Картошечка с копченой грудинкой
Нам очень понравилось.


Супчик с рисовой лапшой
Вкусный сытный супчик с рисовой лапшой на курином бульоне по заказу дочурки. :-)


Рулетики из говядины с квашеной капустой
Мягкое отбивное мясо с сочной начинкой под сметанным соусом.

Друзья

Горячие блюда / Рыба, морепродукты / Из морепродуктов → "Папайя с креветками от Апайи"   

Автор: апайя

"Папайя с креветками от Апайи"


Описание:
Ингредиенты:
  • Папайя (средняя) — 1 шт
  • Апельсин — 2 шт
  • Чеснок — 3-4 зуб.
  • Сельдерей черешковый — 2
  • Креветки — 500 г
  • Специи (для рыбы)
  • Масло оливковое (или подсолнечное)
  • Специи (соль, перец, по вкусу)
  • Приготовление
    "Папайя с креветками от Апайи"
    Это все, что нам нужно для нашего блюда.
    "Папайя с креветками от Апайи"
    Папайю разрезать на две части, вычистить семена. Ножом вырезать мякоть, не повреждая кожуры. Нарезать мякоть папайи небольшими кубиками.
    "Папайя с креветками от Апайи"
    Обжарить папайю на масле 1 мин.
    "Папайя с креветками от Апайи"
    Добавляем выжатый апельсиновый сок.
    "Папайя с креветками от Апайи"
    Тушим при закрытой крышке 2-3 мин.
    "Папайя с креветками от Апайи"
    Креветки очистить от панциря и головок, оставить только хвостик.
    "Папайя с креветками от Апайи"
    Налить в сковороду масло, обжарить чеснок. Затем добавить креветки, обжариваем 4-5 минут.
    "Папайя с креветками от Апайи"
    Добавляем мелко нарезанный сельдерей и специи для рыбы, солим, перчим по вкусу. Обжариваем еще 1 мин.
    "Папайя с креветками от Апайи"
    Затем все это смешиваем с папайей. В качестве емкости для подачи использовать кожуру от папайи, аккуратно очищенную заранее.
    "Папайя с креветками от Апайи""Папайя с креветками от Апайи"
    Опубликовал silven, 20.07.2013 Комментариев: 0

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Информация


    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.